Accueil Le Magazine Nature Sciences Santé s’adresse en priorité aux professionnels de santé qui souhaitent entretenir et approfondir leurs connaissances en micronutrition et phytothérapie. Il est en vente sur notre boutique à : L’abonnement comprenant huit numéros par an plus deux numéros spéciaux, Ou, l’achat aux numéro au format papier et/ou PDF Dans chaque numéro vous y trouverez : Un dossier passe en revue un problème de santé et la réponse, soutenue par la recherche scientifique, que peuvent apporter nutriments et extrait de plantes. Une plante est à l’honneur, de son usage traditionnel jusqu’à la validation de ses effets bénéfiques par la recherche scientifique. Un chercheur, un médecin, ou un naturopathe s’exprime sur ses travaux, sur la prise en charge d’un problème de santé, sur le bon usage et les effets de nutriments et d’extraits de plantes… Des sujets de saison ou d’actualité, analyse critique, avec un ou plusieurs chercheurs d’études scientifiques faisant polémique, toujours en lien avec nutriments et extraits de plantes. Le magazine aborde ainsi les différentes facettes des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... et apporte une information fiable et documentée qui s’appuie sur la recherche scientifique et/ou sur la pratique quotidienne de professionnels de santé. Nature Sciences santé, vous apporte des informations, pour conseiller, en toute connaissance de cause, les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... et répondre aux questions que vous posent vos patients à leur sujet. Brigitte Karleskind, la rédactrice en chef de Nature Sciences Santé est l’auteur, notamment, du Guide pratique des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen..., Indispensable mélatonine, CoQ10, La vitamine du cœur et de l’énergie, Le guide complet de la spiruline… publiés chez Thierry Souccar Éditions. Dans notre boutique #36 Achat au numéro 6.50€ Voir un extrait du magazine Type de version du magazine Choisir une optionVersion papierVersion PDFEffacer quantité de #36 Achat au numéro Ajouter au panier #35 Achat au numéro 6.50€ Voir un extrait du magazine Type de version du magazine Choisir une optionVersion papierVersion PDFEffacer quantité de #35 Achat au numéro Ajouter au panier #34 Achat au numéro 6.00€ Découvrez un extrait du magazine Type de version du magazine Choisir une optionVersion papierVersion PDFEffacer quantité de #34 Achat au numéro Ajouter au panier Pillule ou pas pillule ? 20.00€ quantité de Pillule ou pas pillule ? 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Ajouter au panier Indispensable mélatonine 12.30€ quantité de Indispensable mélatonine Ajouter au panier Abonnement 8 numéros, version électronique 34.00€ quantité de Abonnement 8 numéros, version électronique Ajouter au panier Guide pratique des compléments alimentaires 39.00€ quantité de Guide pratique des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... Ajouter au panier Syndrome prémenstruel, les solutions naturelles 12.30€ quantité de Syndrome prémenstruel, les solutions naturelles Ajouter au panier Articles Extrait d’algues brunes 9 juin 2023 Si les céréales complètes sont reconnues comme un constituant essentiel d’une alimentation saine ce n’est pas le cas des céréales raffinées. La consommation des premières est en effet associée à une réduction du taux de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires et autres maladies chroniques alors… Read More Read More Curcumine 9 juin 2023 La NAFLD ou maladie du foie gras non alcoolique est l’une des maladies chroniques du foie les plus courantes. Elle est significativement associée à différents facteurs de risque cardiométaboliques tels que l’obésité, l’hypertension, l’insulinorésistance, le diabète de type 2 et des dyslipidémies qui sont les composantes du… Read More Read More Myrtilles 9 juin 2023 es troubles fonctionnels gastrointestinaux incluent notamment le syndrome de l’intestin irritable ou la dyspepsie fonctionnelle. Ils se manifestent par des symptômes chroniques qui altèrent significativement la qualité de vie. Des symptômes multiples Les mécanismes impliqués dans ces troubles fonctionnels ne sont pas encore clairement identifiés. Cependant, l’activation… Read More Read More Vitamine K, rigidité artérielle 2 juin 2023 Chez les personnes nécessitant une hémodialyse, il existe une forte prévalence de déficience subclinique en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio…. Ce problème est associé à une calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou… Read More Read More Cacao, baies rouges 2 juin 2023 Vieillissement et risque cardiovasculaire Le système cardiovasculaire est particulièrement sensible au vieillissement avec une augmentation du risque d’hypertension, d’athérosclérose et d’infarctus du myocarde qui l’accompagne. Au cours de l’avancée en âge, un dysfonctionnement de l’endothélium vasculaire intervient en effet, en même temps qu’un épaississement et une rigidification… Read More Read More Ubiquinol 2 juin 2023 Les effets de l’exercice physique Les bénéfices pour la santé d’exercices physiques réguliers et modérés sont bien établis. En revanche, ces effets bénéfiques sont moins importants lorsqu’il s’agit d’exercices non planifiés, intenses, réalisés de façon sporadique et non précédés d’un entrainement. Leurs conséquences incluent notamment une augmentation… Read More Read More Echinacée, sauge 24 mai 2023 Une mal de gorge est fréquemment le premier signe d’une infection virale bénigne telle qu’un rhume ou une pharyngite. D’autres symptômes tels que le nez bouché, une toux… peuvent s’y ajouter. Une première option consiste à contrôler les symptômes. La plupart des maux de gorge sont causés… Read More Read More Mélisse, diabète 24 mai 2023 La dépression plus présente chez les diabétiques L’anxiété et la dépression sont souvent présentes chez les personnes diabétiques. Par ailleurs, chez ces personnes, la dépression est associée à une mauvaise observance des traitements, un contrôle perturbé de la glycémie et une augmentation des complications diabétiques. D’autre part,… Read More Read More Gingembre 24 mai 2023 Les reins sont riches en micro-vaisseaux sanguin. Lorsque le taux de sucre sanguin reste élevé, il endommage la paroi de ces micro-vaisseaux. Cette atteinte des vaisseaux sanguin entraine peu à peu, une réduction du fonctionnement des reins. Cette maladie rénale chronique, longtemps silencieuse évolue progressivement jusqu’à l’insuffisance… Read More Read More Huile pomace 16 mai 2023 On sait qu’une alimentation saine et la pratique régulière d’exercices physiques peuvent moduler le risque de maladies cardiovasculaires. Le régime méditerranéen est considéré comme un modèle d’alimentation saine. Il est associé à une espérance de vie plus longue et à des effets positifs contre les maladies chroniques.… Read More Read More Collagène, exercice physique 16 mai 2023 Un exercice physique intense ou inhabituel s’accompagne souvent de courbatures dont la durée dépend du type, de l’intensité et de la durée des contractions musculaire en même temps que de la constitution et de la forme physiques. A l’origine des courbatures Les douleurs musculaires qui apparaissent au… Read More Read More Oméga-3 16 mai 2023 L’ostéoporose est caractérisée par une diminution de la densité minérale osseuse et une altération de la microarchitecture osseuse qui conduisent à une fragilité structurelle et un risque de fractures. Ménopause et ostéoporose A la ménopause, la diminution des concentrations d’estrogènes augmente la résorption osseuse en stimulant l’ostéoclastogenèse… Read More Read More Gamma-tocophérol 12 mai 2023 Le syndrome prémenstruel est un terme qui recouvre un ensemble de symptômes psychologiques et physiques qui peuvent intervenir dans les quelques jours précédant les règles et disparaitre avec leur apparition. Près de 80 % des femmes en âge de procréer font ainsi l’expérience de symptômes divers et… Read More Read More Curcumine 12 mai 2023 Le rhume est une infection virale des voies respiratoires supérieures causée par différents virus tels que rhinovirus, adénovirus, entérovirus… Le simple rhume se traduit principalement par des symptômes locaux dans le nez et la gorge. Ces symptômes disparaissent généralement en 4 à 10 jours. Mais ce rhume… Read More Read More Ginseng rouge 12 mai 2023 Différents facteurs conjuguent leurs effets pour stresser, chez l’homme, la production d’énergie. On compte notamment parmi eux L’intérêt du ginseng Le ginseng coréen, Panax ginseng, est une plante adapatogène utilisée depuis des millénaires par la médecine traditionnelle chinoise notamment pour renforcer l’énergie et la vitalité. Ses principes… Read More Read More Nigelle, stress 5 mai 2023 Le stress, l’insomnie et l’immunité sont interconnectés et jouent un rôle clé pour la santé. Le stress peut avoir un effet négatif sur la durée et la qualité du sommeil qui à, leur tour, impactent l’immunité. Le stress et le sommeil partagent de multiples voies et affectent… Read More Read More Ginkgo biloba 5 mai 2023 Après un AVC, des troubles de la cognition peuvent apparaître plus rapidement que chez des personnes qui n’en ont pas eu. Plusieurs vastes études de population ont rapporté un déclin cognitif significatif au cours d’un suivi à long terme. Des mécanismes encore à découvrir Actuellement, on ne… Read More Read More Myrtilles, endothélium vasculaire 5 mai 2023 L’endothélium joue un rôle crucial pour la santé cardiovasculaire. Il est en effet responsable du maintien du tonus vasculaire par la production d’oxyde nitrique et d’autres molécules vasoactives. Des données indiquent qu’une réduction de la biodisponibilitéLa biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée… Read More Read More Magnésium 28 avril 2023 Le magnésium a été impliqué dans différents troubles cérébraux liés au vieillissement. Un niveau cérébral élevé de magnésium a montré qu’il diminuait le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… et l’inflammation, renforçait la plasticité synaptique et s’opposait à… Read More Read More Lactiplantibacillus plantarum IMC 510 28 avril 2023 Des études expérimentales et cliniques ont démontré que le microbiote intestinal joue un rôle dans la régulation de l’équilibre énergétique et le développement d’un excès de poids corporel. Quel est le rôle du microbiote intestinal dans la prise de poids Il est largement accepté qu’une importante diversité… Read More Read More Astaxanthine 28 avril 2023 L’athérosclérose, la cause première des maladies coronariennes est initiée par des lésions de l’endothélium vasculaire et l’altération qu’elles entraînent sur son intégrité fonctionnelle. L’implication du stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… Le dysfonctionnement de l’endothélium est une conséquence… Read More Read More Maca, forme physique 19 avril 2023 La pratique régulière d’une activité physique induirait à long terme des adaptations dans le métabolisme et le système cardiovasculaire incluant une réduction des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il … et des cytokines inflammatoires. Cela implique… Read More Read More Acide alpha-linolénique 19 avril 2023 De plus en plus de données issues de la recherche montrent que des nutriments présents dans des aliments peuvent avoir un impact bénéfique sur la santé cérébrale, suggérant qu’ils puissent également avoir un rôle préventif sur le déclin cognitif et les maladies neurodégénératives. L’intérêt des acides gras oméga-3 Les… Read More Read More Hydroxytyrosol d’olives 19 avril 2023 Pour des individus qui pratiquent régulièrement des activités physiques, il est intéressant de trouver des stratégies nutritionnelles susceptibles de renforcer les performances sportives et la récupération. La réponse du stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… Au cours d’un exercice, l’augmentation de la… Read More Read More Vitamines C 10 mars 2023 Stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… et inflammation Bien que l’origine précise de l’endométriose ne soit pas encore clairement comprise, il est bien établi que l’inflammation et le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à… Read More Read More Ail 10 mars 2023 L’endométriose est une maladie chronique dans laquelle l’inflammation, le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… et les œstrogènes jouent un rôle important. Cette maladie gynécologique peut se manifester par des douleurs pelviennes, notamment au moment des règles. L’intérêt… Read More Read More N-acétylcystéine 10 mars 2023 Le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… jouerait un rôle important dans le développement et la progression de l’endométriose, une maladie gynécologique chronique qui touche près d’une femme sur dix en âge de procréer. Cette hypothèse suggère que… Read More Read More Urolithine A 24 février 2023 Endothélium vasculaire et microbiote intestinal Les symptômes des maladies cardiovasculaires s’aggravent avec l’âge en raison d’une détérioration du fonctionnement de l’endothélium vasculaire. Celle-ci a également été associée à différents accidents cardiovasculaires. Le microbiote intestinal et les métabolites qui en dérivent ont un impact sur le fonctionnement de… Read More Read More Myo-inositol 24 février 2023 La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est une maladie du foie caractérisée par une accumulation excessive de graisse. Son origine conjugue facteurs génétiques et facteurs épigénétiques incluant notamment insulinorésistance, inflammation, stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… et des… Read More Read More Extraits de baies d’aronia 24 février 2023 Une activité physique intense régulière peut s’accompagner de nombreux changements physiologiques tels qu’une dérégulation de l’équilibre antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... et pro…/pro-oxydants, une hyperthermie, une hypoglycémie, une hémolyse et une augmentation de l’expression de l’hepcidine, une hormone peptidique… Read More Read More Extrait d’amla 10 février 2023 Le diabète de type 2 associé à une dyslipidémie est l’un des facteurs de risque essentiel de maladies cardiovasculaires. Chez les diabétiques la dyslipidémie est souvent caractérisée par des triglycérides élevés, un excès de petites VLDL, de vestiges de lipoprotéines, d’une hyperlipidémie postprandiale et d’une baisse du… Read More Read More Pastèque 10 février 2023 Un dysfonctionnement autonome, une anomalie du fonctionnement de processus contrôlés par le système nerveux autonome, est un mécanisme émergent impliqué dans le développement de maladies cardio-métaboliques. Le dysfonctionnement autonome s’évalue par la variabilité de la fréquence cardiaque (VFC). Celle-ci correspond au degré de fluctuation de l’intervalle entre… Read More Read More Extrait de tomates 10 février 2023 Des modulations ciblées du microbiote intestinal pourraient constituer des approches préventives ou thérapeutiques pour différentes maladies incluant l’obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires ou intestinales inflammatoires. Une place pour des pré-biotiques Plusieurs régimes nutritionnels sont actuellement disponibles incluant des pré et probiotiques. Cependant, leur… Read More Read More Nigelle, astaxanthine 3 février 2023 Tout comme peut le faire un stress psychologique, le stress dû à l’exercice peut diminuer la vigilance du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… et accroitre la vulnérabilité face à différentes maladies et notamment aux infections du système respiratoire.… Read More Read More Huile de coco 3 février 2023 Des données récentes indiquent qu’une élévation du LDL-cholestérol associée à une baisse du HDL-cholestérol est fortement reliée à une augmentation du risque futur et de l’incidence de maladies des artères périphériques. Par ailleurs, les diabétiques présentant des valeurs élevées de l’index bras-cheville ont tendance à avoir des… Read More Read More Myrtilles, oméga-3 3 février 2023 La sécheresse oculaire ou syndrome des yeux secs est un des problèmes oculaires les plus fréquents touchant les populations d’âge moyen. C’est une maladie multifactorielle qui affecte la surface de l’œil et peut entraîner des symptômes d’inconfort susceptibles de perturber les fonctions visuelles. Stress oxydantLe stress oxydant… Read More Read More Pycnogenol® 20 janvier 2023 Le chute de cheveux peut affecter les femmes à tout âge. Elle a cependant tendance à s’accroître après la ménopause. Une étude indique ainsi que 23 % des femmes d’âge moyen souffrent d’une légère perte de cheveux et que ce pourcentage augmente avec les années. L’impact des… Read More Read More Propolis 20 janvier 2023 Avec la ménopause, les femmes font l’expérience de changement considérables dans leur activité métabolique. Les femmes ménopausées ont une incidence beaucoup plus importante d’obésité viscérale que celles qui ne le sont pas encore. Tissu adipeux et stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement… Read More Read More Resvératrol 20 janvier 2023 La dyslipidémie qui fait référence à une élévation des concentrations des triglycérides, du cholestérol total, du LDL-cholestérol et à une baisse du HDL-cholestérol est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires. Hyperuricémie et dyslipidémie Une hyperuricémie ou, en d’autres mots, des concentrations sériques élevées d’acide uriqueL’acide urique… Read More Read More Maca 13 janvier 2023 L’hypogonadisme tardif ou déficit androgénique lié à l’âge ou DALA est caractérisé par une diminution des androgènes sériques. Les symptômes peuvent différer d’un individu à l’autre. Il peut se manifester notamment par une diminution de la masse musculaire et osseuse, une baisse de la libido, une humeur… Read More Read More Curcumine 13 janvier 2023 La pratique régulière d’exercices physiques a des effets bénéfiques sur la santé. Cependant, une activité physique intense peut causer des dommages musculaires induits par l’exercice (EIMD) et des douleurs musculaires post-effort retardées (DOMS) qui peuvent affecter les performances athlétiques. De plus les réponses inflammatoires induites par les… Read More Read More Astaxanthine, entraînement fonctionnel 13 janvier 2023 L’obésité favorise des maladies comorbides telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type II ou le syndrome métabolique. Elle est associée à une augmentation de la taille des adipocytesLes adipocytesLes adipocytes ou cellules adipeuses sont des cellules des tissus adipeux. Leur rôle est de stocker... ou cellules adipeuses sont des cellules des tissus adipeux. Leur rôle est de stocker…, à la… Read More Read More Jus d’oranges riche en flavonoïdes 6 janvier 2023 La dépression, un trouble de la santé mentale, restreint sévèrement le fonctionnement social de ceux qui en souffrent et réduit leur qualité de vie. La combinaison de médicaments antidépresseurs et d’une psychothérapie constitue l’approche la plus efficace de la traiter. Cependant, les antidépresseurs sont associés à des… Read More Read More Lutéine, zéaxanthine 6 janvier 2023 Le vieillissement est associé à un déclin de la santé musculosquelettique qui se traduit par une réduction du fonctionnement et de la masse musculaire, une baisse de la densité minérale osseuse et une détérioration microstructurale du tissu osseux. Ces changements peuvent aboutir à une sarcopénie et à… Read More Read More Extrait de grenade 6 janvier 2023 La peau exerce tout un éventail de fonctions et impacte directement de nombreux systèmes de l’organisme notamment par son rôle barrière contre les agents pathogènes extérieurs ou dans la régulation de la température. Outre ses nombreux impacts physiques sur la santé, l’apparence et la qualité de la… Read More Read More Ménopause, prise de poids 16 décembre 2022 Des changements de la ménopause A la ménopause, la graisse viscérale augmente en même temps que le poids corporel. La graisse viscérale agit comme un organe endocrinien et sécrète des adipocytokines pro-inflammatoires. Tout cela augmente le risque de troubles métaboliques tels que des maladies cardiovasculaires ou un… Read More Read More Alpha-carotène 16 décembre 2022 Le vieillissement s’accompagne d’une perte de force musculaire. Celle-ci va de paire avec une augmentation du risque de de chutes et de fractures. Elle est également responsable d’une diminution de la capacité à accomplir les tâches de la vie quotidienne. L’implication du stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait… Read More Read More Gymnéma sylvestre 16 décembre 2022 Globalement, la consommation de sucre a augmenté en raison de changements d’habitudes alimentaires ainsi que de la disponibilité d’aliments sucrés hautement transformés. Par ailleurs, une consommation excessive de sucre a été reliée aux caries dentaires, au syndrome métabolique et aux maladies cardiovasculaires. De plus des données émergentes… Read More Read More N-acétyle-cystéine 9 décembre 2022 Le syndrome métabolique est caractérisé par un ensemble de troubles métaboliques incluant notamment une hyperglycémie, une obésité abdominale, une dyslipidémie et une pression sanguine élevée. Tous ces paramètres augmentent le risque de développer un diabète ou une maladie cardiovasculaire. Des dommages oxydatifsCe sont des lésions crées par… Read More Read More Polyphénols de baies d’aronia 9 décembre 2022 Au cours de ces dernières décennies, les baies d’aronia (Aronia melanocarpa) ont attiré l’attention par leur richesse en polyphénol et leur potentiel effet protecteur contre des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaire ou le diabète. Quelques études sur des marqueurs cardiométaboliques Seules quelques études ont testé… Read More Read More