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Le Magazine Nature Sciences Santé s’adresse en priorité aux professionnels de santé qui souhaitent entretenir et approfondir leurs connaissances en micronutrition et phytothérapie.

Il est en vente sur notre boutique à :

  • L’abonnement comprenant huit numéros
  • Ou, l’achat aux numéro au format papier et/ou PDF

Dans chaque numéro vous y trouverez :

  • Un dossier passe en revue un problème de santé et la réponse, soutenue par la recherche scientifique, que peuvent apporter nutriments et extrait de plantes.
  • Une plante est à l’honneur, de son usage traditionnel jusqu’à la validation de ses effets bénéfiques par la recherche scientifique.
  • Un chercheur, un médecin, ou un naturopathe s’exprime sur ses travaux, sur la prise en charge d’un problème de santé, sur le bon usage et les effets de nutriments et d’extraits de plantes…
  • Des sujets de saison ou d’actualité, analyse critique, avec un ou plusieurs chercheurs d’études scientifiques faisant polémique, toujours en lien avec nutriments et extraits de plantes.

Le magazine aborde ainsi les différentes facettes des compléments alimentaires et apporte une information fiable et documentée qui s’appuie sur la recherche scientifique et/ou sur la pratique quotidienne de professionnels de santé.

Nature Sciences santé, vous apporte des informations, pour conseiller, en toute connaissance de cause, les compléments alimentaires et répondre aux questions que vous posent vos patients à leur sujet.

Brigitte Karleskind, la rédactrice en chef de Nature Sciences Santé est l’auteur, notamment, du Guide pratique des compléments alimentaires, Indispensable mélatonine, CoQ10, La vitamine du cœur et de l’énergie, Le guide complet de la spiruline… publiés chez Thierry Souccar Éditions.

Dans notre boutique

Articles

  • Curcumine et prédiabète
    Curcumine
    La prévalence du diabète augmente avec l’âge et toucherait plus de 30 % des personnes âgées de 65 ans et plus. Une gestion précoce du poids corporel et du prédiabète est primordiale pour la réduire et diminuer les complications de la maladie et ainsi améliorer la qualité… Read More Read More
  • Tocotriénols et bien-être psychologique
    Tocotriénols
    Le vieillissement est un processus physiologique à multiples facettes, caractérisé par le déclin de l’intégrité physiologique, qui induit une vulnérabilité accrue face aux maladies chroniques, au déclin cognitif et à la fragilité.  Des processus interconnectés Plusieurs processus interconnectés contribuent à ce mécanisme. C’est notamment le cas du… Read More Read More
  • #432- Ergothionéine et troubles de la mémoire
    Ergothionéine
    Le déclin cognitif lié au vieillissement est une préoccupation grandissante de santé publique. La détérioration cognitive perturbe la qualité de vie, compromet l’indépendance et augmente les besoins de soins de longue durée. Parmi les facteurs modifiables des habitudes de vie susceptibles de jouer un rôle dans le… Read More Read More
  • N-acétylcystéine et neuropathie diabétique périphérique
    N-acétylcystéine
    La neuropathie diabétique périphérique (NDP) affecte le système nerveux périphérique et sensoriel. Ses symptômes se manifestent souvent par des douleurs et une sensibilité anormale au froid et au chaud. Elle augmente ainsi le risque de brûlures, de blessures ou d’ulcérations du pied. Douleurs et troubles sensoriels Sa… Read More Read More
  • Curcumine, diabète et MASLD
    Curcumine, diabète
    La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement hépatique (MASLD) ou stéatose hépatique métabolique est définie comme une stéatose hépatique conjuguée avec au moins une des conditions suivantes : obésité, surpoids, diabète de type 2 ou des marqueurs d’une dysrégulation métabolique. Une origine multifactorielle La pathogenèse de la… Read More Read More
  • Valériane, houblon et sommeil
    Valériane, houblon
    Les troubles du sommeil affectent une part significative de la population générale, avec près de 30 % de personnes se plaignant de symptômes d’insomnie. L’intérêt du houblon Les cônes du houblon sont traditionnellement utilisés pour favoriser le sommeil et soulager l’anxiété. L’activité sédative des cônes du houblon… Read More Read More
  • Vitamine D et longueur des télomères
    Vitamine D
    Les télomères sont situés à l’extrémité du double brin d’ADN des chromosomes et jouent un rôle crucial dans la préservation de l’intégrité du génome. À chaque fois qu’une cellule se divise, les télomères raccourcissent. Après un certain nombre de divisions cellulaires provoquant des raccourcissements répétés, les télomères de… Read More Read More
  • GABA et jeu vidéo de compétition
    GABA
    Pour atteindre la victoire, l’e-sport implique une jouabilité de haute tension, et les joueurs sont exposés, au cours des compétitions, à différents facteurs de stress. Comme dans les sports traditionnels, les performances à l’e-sport dépendent aussi de l’état psychologique du joueur. Nutriments et performances sportives Les nutriments… Read More Read More
  • Spiruline et SII
    Spiruline
    Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel gastro-intestinal chronique et complexe.  Il est caractérisé par des douleurs chroniques liées à la défécation et par une altération de la motilité gastro-intestinale. De plus, des symptômes liés à la santé mentale et des comorbidités telles qu’une… Read More Read More
  • Probiotiques, vitamine D et SII
    Probiotiques, vitamine D
    Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel gastro-intestinal. Son origine n’est pas encore clairement comprise. Cependant, de plus en plus de données suggèrent qu’une dysbiose et un dysfonctionnement de la barrière intestinale seraient impliqués. En particulier, dans les SII à diarrhée prédominante, une perturbation… Read More Read More
  • Pycnogenol® et inflammation gingivale
    Pycnogenol®
    La maladie parodontale est une maladie infectieuse courante due à la présence de bactéries, à la jonction de la gencive et de la dent, qui provoquent une inflammation de la gencive. Le détartrage et le surfaçage radiculaire permettent généralement d’atténuer cette inflammation. En complément, l’apport de probiotiques,… Read More Read More
  • Helicobacter pylori et vitamine B2
    Helicobacter pylori
    Helicobacter pylori est une bactérie à Gram négatif, pathogène, qui colonise la muqueuse de l’estomac de près de 50 % de la population mondiale. Elle est impliquée dans un grand nombre de troubles digestifs incluant des gastrites chroniques et des ulcères duodénaux, ainsi que dans l’apparition de… Read More Read More
  • Scutellaire casquée et sommeil
    Scutellaire casquée
    Selon la Société européenne de recherche sur le sommeil, l’insomnie affecterait plus de 10 % des Européens. Celle-ci peut se traduire par des difficultés à s’endormir ou de fréquents éveils nocturnes prolongés. De nombreuses données suggèrent que différents troubles de la santé mentale et maladies seraient liés… Read More Read More
  • Extraits de romarin et de pamplemousse et photoprotection
    Extraits de romarin
    Une exposition modérée au soleil est essentielle pour la synthèse de la vitamine D, la modulation du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… et la libération d’oxyde nitrique. Mais, une exposition excessive aux rayons ultraviolets affecte significativement la santé… Read More Read More
  • Antioxydants et risque d’endométriose
    Antioxydants
    L’endométriose est une maladie gynécologique inflammatoire chronique qui concerne près d’une femme sur dix en âge de procréer. Elle est caractérisée par la présence anormale de cellules de l’endomètre, le tissu qui tapisse l’intérieur de l’utérus, en dehors de la cavité utérine. L’implication du stress oxydantLe stress… Read More Read More
  • Protection de la peau et exposition au soleil
    Protection de la peau
    L’exposition chronique au soleil entraîne l’accumulation de cellules sénescentes qui libèrent des cytokines inflammatoires, aggravent l’inflammation de la peau et contribuent à l’immunosuppressionDiminution ou neutralisation de la réponse immunitaire.. Pour contrer ces effets, la peau utilise différents systèmes de protection qui sont rapidement submergés, même en cas… Read More Read More
  • Canneberge et infections urinaires récidivantes
    Canneberge
    Les infections du système urinaire figurent parmi les infections bactériennes les plus fréquentes, avec une très nette préférence pour les femmes. Elles sont associées à un inconfort et à des douleurs. La cystite, une infection aiguë sans complication limitée à la vessie, est la plus fréquente d’entre… Read More Read More
  • Extrait de grenade, inflammation et pression sanguine
    Extrait de grenade, inflammation
    L’avancée en âge a souvent été associée à une inflammation chronique de bas grade. Elle est caractérisée par une augmentation des concentrations de marqueurs de l’inflammation comme l’interleukine-6 (IL-6), l’interleukine-1 (IL-1), la protéine réactive-C (CRP) ou le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-alpha). Inflammation et santé L’inflammation… Read More Read More
  • N-acétylcystéine (NAC)
    La N-acétylcystéine ou NAC est la forme acétylée de la cystéine, un acide aminé soufré qui possède des propriétés antioxydantes. C’est également le précurseur le plus immédiat du glutathion, le principal antioxydant produit au cœur des cellules. L’efficacité d’une supplémentation en NAC à augmenter les niveaux de… Read More Read More
  • Alimentation et maladie de Parkinson
    Alimentation
    Le régime MIND, Mediterranean-DASH intervention for neurodegenerative delay,  a été conçu après une étude sur un large panel de patients qui a duré près de 5 ans. Il a été associé à une réduction de l’incidence de la maladie d’Alzheimer pouvant atteindre jusqu’à 54 %. Il a… Read More Read More
  • Antioxydants et maladie de Parkinson
    Antioxydants
    Des chercheurs sont partis de l’hypothèse que le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… contribue à la pathogénie de la maladie de Parkinson et conduit à une perte de cellules dopaminergiques. Dans le cerveau, le stress oxydantLe stress… Read More Read More
  • CoQ10 et SOPK
    CoQ10
    Le syndrome des ovaires polykystique est une maladie hormonale caractérisée par une production excessive d’androgènes par les ovaires. Le SOPK est le trouble endocrinien le plus fréquent et la première cause d’infertilité chez la femme. L’implication d’un dysfonctionnement mitochondrial Un dysfonctionnement des mitochondriesLes mitochondries sont les usines… Read More Read More
  • Probiotiques et SOPK
    Probiotiques
    Le SOPK est la maladie endocrinienne la plus fréquente de la femme en âge de procréer. Elle est caractérisée par une surproduction d’androgènes par les ovaires. Le rôle pivot du microbiote intestinal Le microbiote intestinal a été identifié comme l’un des éléments pivots de la régulation endocrinienne… Read More Read More
  • #396 - Astaxanthine et SOPK
    Astaxanthine
    Chez les femmes en âge de procréer, le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est la maladie endocrinienne la plus courante et la principale cause d’infertilité. Le rôle de l’inflammation et du stress du réticulum membranaire Selon des recherches récentes, une inflammation chronique de bas grade jouerait un… Read More Read More
  • Huile de calanus, obésité et insulinorésistance
    Huile de calanus, obésité
    L’insulinorésistance est un trouble métabolique caractérisé par une réduction de l’action de l’insuline dans les tissus cibles. Cette réduction peut conduire à une perturbation de l’équilibre du glucose, puis à un diabète de type 2. L’obésité est un facteur de risque d’insulinorésistance. L’insulinorésistance L’accumulation de tissu adipeux… Read More Read More
  • Tocotriénols, avoine et syndrome métabolique
    Tocotriénols, avoine
    Le syndrome métabolique correspond à un ensemble de troubles métaboliques souvent accompagnés d’un surpoids ou d’une obésité. Il est notamment caractérisé par au moins trois des paramètres suivants : une perturbation de la sensibilité à l’insuline, une hyperglycémie, une hyperlipidémie, une hypertension et une obésité abdominale. Alimentation et… Read More Read More
  • Extrait de baies d’aronia et cognition
    Extrait de baies d’aronia
    Les capacités cognitives sont le développement des compétences impliquées dans l’apprentissage, le traitement et la pensée. Ces compétences sont généralement à leur sommet au début de l’âge adulte. Ensuite, au cours du processus de vieillissement, un déclin graduel normal se produit. Cela veut dire qu’au cours de… Read More Read More
  • Guarana, thé vert et performances intellectuelles
    Guarana, thé vert
    La plupart des composants qui renforcent la cognition sont des stimulants du système nerveux qui peuvent améliorer les performances physiques et intellectuelles. Ils activent le système nerveux sympathique en libérant de l’adrénaline et en stimulant dans le système nerveux central des neurotransmetteurs comme la norépinéphrine, la dopamine,… Read More Read More
  • Ginseng, stress, émotion et cognition
    Ginseng, stress, émotion
    Le stress chronique a des effets délétères sur le bien-être physique et émotionnel. Le stress ressenti est défini comme la perception que les éléments stressants excèdent la capacité d’un individu à y faire face. Il joue un rôle de pivot dans le développement et l’exacerbation de différents… Read More Read More
  • Nigelle, ménopause et hypertension
    Nigelle, ménopause
    Pour réduire une pression sanguine élevée, les recommandations initiales sont de modifier le style de vie et notamment d’avoir une alimentation riche en fruits et légumes, de réduire la consommation de sel et d’alcool, de faire régulièrement de l’exercice, de gérer le poids corporel et de cesser… Read More Read More
  • Spiruline enrichie en silicium
    Le vieillissement cardiovasculaire implique avec le temps la détérioration de la structure et du fonctionnement vasculaires. Il est caractérisé par des changements dans l’élasticité des parois artérielles et du muscle cardiaque, qui incluent une augmentation de la dégradation de l’élastine et une accumulation anormale de collagèneLe collagène… Read More Read More
  • Safran, scutellaire et dépression
    Safran, scutellaire
    Ces dernières années, les troubles de la santé mentale sont devenus de plus en plus présents. Dans le même temps, la demande de produits naturels, notamment pour améliorer la qualité du sommeil et la relaxation, a considérablement augmenté. Concernant la dépression, de nombreux traitements conventionnels sont disponibles,… Read More Read More
  • Agrumes et dépression
    Agrumes
    La dépression est largement répandue et ses causes encore peu comprises. Les traitements sont souvent inefficaces et 70 % des personnes dépressives ne répondent pas au traitement initial et/ou développent une intolérance aux effets secondaires de ces médicaments. Les effets de l’alimentation L’alimentation pourrait constituer un élément… Read More Read More
  • Vitamine K2, rigidité artérielle, pression sanguine et ménopause
    Vitamine K2, rigidité artérielle, pression sanguine
    Avec les années, le rôle de la vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio… s’est étendu de la coagulation à ses effets sur la calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou de phosphates dans différents… Read More Read More
  • Reishi et profil lipidique
    Reishi
    L’intérêt du reishi Le reishi (Ganoderma lucidum) est un champignon reconnu pour ses valeurs nutritionnelles et médicinales. L’huile de spores du reishi est un extrait liposoluble enrichi en différents composants actifs tels que des terpénoïdes, des stérols, des acides gras insaturés et des polysaccharides. L’huile de spores… Read More Read More
  • Ginseng rouge et glycémie
    Ginseng rouge
    En cas de diabète de type 2, le glucose, au lieu de servir de source d’énergie pour l’organisme, reste dans la circulation sanguine et est finalement excrété dans les urines. Ses critères de diagnostic incluent une glycémie à jeun supérieure ou égale à 1,26 mg/dL et une… Read More Read More
  • Ptérostilbène et rétinopathie diabétique
    Ptérostilbène
    L’hyperglycémie chronique entraîne de nombreuses complications. Au niveau des yeux, la rétinopathie diabétique est la principale cause de cécité évitable chez les personnes en âge de travailler. C’est une pathologie asymptomatique à son début, ce qui veut dire qu’elle peut être à un stade avancé lorsqu’elle est… Read More Read More
  • Palmier de Floride et hypertrophie bénigne de la prostate
    Palmier de Floride
    L’hypertrophie bénigne de la prostate affecte une part importante des hommes et toucherait 90 % des plus de 70 ans. Parmi eux, plus de la moitié font l’expérience de symptômes du bas appareil urinaire. Dans certains cas, les traitements classiques, alpha-bloquants et inhibiteurs de l’enzyme 5-alpha-réductase peuvent… Read More Read More
  • Acide folique, grossesse et excès de poids
    Acide folique, grossesse
    Les anomalies de fermeture du tube neural concernent en Europe une grossesse sur mille. Ces malformations peuvent survenir au cours du premier trimestre après la conception. Il s’agit d’un développement incomplet de la colonne vertébrale (Spina bifida) plus ou moins sévère, voire d’une absence de voûte crânienne (anencéphalie).… Read More Read More
  • Oméga-3, lutéine, zéaxanthine et syndrome de l’œil sec
    Oméga-3, lutéine, zéaxanthine
    Le syndrome de l’œil sec Le syndrome de l’œil sec est une maladie multifactorielle de la surface oculaire. Elle est principalement caractérisée par une instabilité du film de larmes. Cette instabilité entraîne une augmentation de l’osmolarité du film de larmes et une inflammation ou des lésions de… Read More Read More
  • PEA et douleurs menstruelles
    PEA
    Les douleurs menstruelles ou dysménorrhée primaire sont très fréquentes chez les femmes en âge de procréer. Leur prévalence serait de 45 à 95 % avec souvent une restriction des activités quotidiennes et du travail, ainsi qu’un absentéisme scolaire. Les douleurs commencent généralement avec le début des menstrues.… Read More Read More
  • Oméga-3, vitamine D, exercices et âge biologique
    Oméga-3, vitamine D, exercices
    Des études observationnelles et de petits essais cliniques ont déjà relié la vitamine D, les acides gras oméga-3 et l’exercice physique à la modulation de mesures du vieillissement par des horloges épigénétiques et les acides gras oméga-3 à des modifications de la méthylation de l’ADNL’acide désoxyribonucléique ou… Read More Read More
  • Vitamine K2 et crampes nocturnes
    Vitamine K2
    Près de 50 à 60 % des adultes font l’expérience, au moins une fois dans leur vie, de crampes nocturnes dans les jambes. Parmi eux, environ 20 % vont avoir des symptômes physiques gênants susceptibles d’entraîner des niveaux significatifs de détresse et d’insomnie. La crampe musculaire Une… Read More Read More
  • Cannelle, diabète et risques cardiovasculaires
    Cannelle, diabète
    Réduire les risques cardiovasculaires La dyslipidémie, caractérisée par des concentrations anormales de lipides dans le sang, est un facteur de risque modifiable majeur pour les maladies cardiovasculaires. En particulier, une élévation du cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté…… Read More Read More
  • Extrait de grenade et santé de la peau
    Extrait de grenade
    Le vieillissement de la peau est un processus complexe qui affecte le fonctionnement et la structure de la peau. Il conduit à l’apparition de changements dans l’apparence et les propriétés tactiles de la peau. Les effets du vieillissement Chaque année, les fibres de collagèneLe collagène constitue une… Read More Read More
  • Collagène et arthrose du genou
    Collagène
    L’arthrose est caractérisée par une dégradation graduelle et une perte du cartilage hyalin, essentiellement composé de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le… de type II. Cette détérioration s’accompagne d’altérations fonctionnelles et structurelles dans l’articulation. Ces altérations incluent notamment… Read More Read More
  • Acide ellagique et NAFLD
    Acide ellagique
    La stéatose hépatique non alcoolique ou maladie du foie gras non alcoolique (NAFLD) est généralement caractérisée par une accumulation de graisse dans le foie (plus de 5 % du poids total de l’organe). L’implication du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques… Read More Read More
  • Jus de baies de sureau et déclin cognitif
    Jus de baies de sureau
    Le trouble léger de la cognition On caractérise le trouble léger de la cognition comme un stade intermédiaire entre le vieillissement cognitif normal et la démence. Il peut être considéré comme amnestique lorsque les troubles cognitifs de la mémoire prédominent ou non amnestique lorsque des troubles cognitifs… Read More Read More
  • Tocotriénols et maladie rénale chronique
    Tocotriénols
    L’implication de l’inflammation La maladie rénale chronique est caractérisée par une perte progressive et continue du fonctionnement des reins. Elle est définie par une baisse du débit de filtration glomérulaire en dessous de 60 ml/min/1,73 m2 et/ou la présence d’une atteinte rénale structurelle. La progression de la maladie… Read More Read More
  • Vitamine D et sévérité de l’arthrose
    Vitamine D
    L’arthrose est un trouble musculosquelettique complexe et multifactoriel. C’est la première cause de douleur et d’incapacité, et elle a un impact significatif sur la qualité de vie. Cliniquement, l’arthrose touche le plus couramment les articulations du genou et de la hanche et s’accompagne de symptômes tels que… Read More Read More