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• 5-MTHF ou 5-méthyle tétrahydrofolate
• Acétylcholine
• Acide urique
• Acides gras polyinsaturés
• Adaptogène
• Adipocytes
• ADN
• Agoniste
• Allégation de santé et allégation nutritionnelle
• Alpha-tocophérol
• Amitriptyline
• Anabolisme
• Analyses post-hoc
• Antioxydants
• Apgar
• Apports nutritionnels conseillés (ANC)
• Apports recommandés en vitamine D dans certains pays occidentaux
• Axe hypothalamique pituitaire surrénalien (HPA)
• barrière hématoencéphalique
• Bêta-amyloïde
• Bêta-amyloïde
• Biodisponibilité
• Calcification
• Caroténoïdes
• Catabolisme
• Catéchines
• Catécholamines
• Cellules de Langerhans
• Cellules endothéliales
• Cellules gliales
• Cellules NK (Natural killer)
• cellules souches embryonnaires
• Cholinestérase
• Circadien (rythme)
• Collagène
• Commission E allemande
• Compléments alimentaires
• cortisol
• Créatine kinase
• dommages oxydatifs
• EFSA (European Food Security Agency)
• élastase
• Essai clinique contrôlé contre placebo
• Fibroblastes
• Flavonoïdes
• Folates
• glutathion
• Glutathion peroxydase
• Homéostasie
• Homocystéine
• Hypoxie
• Immunosénescence
• Immunosuppression
• Insulino-résistance ou résistance à l’insuline
• Ischémie
• La perfusion cérébrale
• LDL
• Lectine
• Locus niger
• Mélanine
• Mélanocytes
• Méta-analyse
• Mitochondries
• neurones dopaminergiques
• Neurotransmetteur
• Nutriments essentiels
• Oligo-Proanthocyanidines (OPC)
• Oxygène singulet
• Phytoalexine
• Plasticité du cerveau
• Plexus choroïde
• Polynucléaires Neutrophiles
• Polyphénols
• prévention primaire
• Protéines tau
• Purines
• Radicaux libres
• Récepteurs
• roténone
• Sélénoprotéine
• Stilbène
• Stress oxydant
• Superoxyde dismutase ou SOD
• Synapses
• Système immunitaire
• Terpènes
• Vitamine K
• Xanthine oxydase