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Le Magazine Nature Sciences Santé s’adresse en priorité aux professionnels de santé qui souhaitent entretenir et approfondir leurs connaissances en micronutrition et phytothérapie.

Il est en vente sur notre boutique à :

  • L’abonnement comprenant huit numéros
  • Ou, l’achat aux numéro au format papier et/ou PDF

Dans chaque numéro vous y trouverez :

  • Un dossier passe en revue un problème de santé et la réponse, soutenue par la recherche scientifique, que peuvent apporter nutriments et extrait de plantes.
  • Une plante est à l’honneur, de son usage traditionnel jusqu’à la validation de ses effets bénéfiques par la recherche scientifique.
  • Un chercheur, un médecin, ou un naturopathe s’exprime sur ses travaux, sur la prise en charge d’un problème de santé, sur le bon usage et les effets de nutriments et d’extraits de plantes…
  • Des sujets de saison ou d’actualité, analyse critique, avec un ou plusieurs chercheurs d’études scientifiques faisant polémique, toujours en lien avec nutriments et extraits de plantes.

Le magazine aborde ainsi les différentes facettes des compléments alimentaires et apporte une information fiable et documentée qui s’appuie sur la recherche scientifique et/ou sur la pratique quotidienne de professionnels de santé.

Nature Sciences santé, vous apporte des informations, pour conseiller, en toute connaissance de cause, les compléments alimentaires et répondre aux questions que vous posent vos patients à leur sujet.

Brigitte Karleskind, la rédactrice en chef de Nature Sciences Santé est l’auteur, notamment, du Guide pratique des compléments alimentaires, Indispensable mélatonine, CoQ10, La vitamine du cœur et de l’énergie, Le guide complet de la spiruline… publiés chez Thierry Souccar Éditions.

Dans notre boutique

Articles

  • Polyphénols
    Selon l’OMS, 54 % des AVC et 47 % des cas de maladie ischémiques du cœur seraient liés à une pression sanguine élevée. Malgré cela, celle-ci est fréquemment mal contrôlée. Un problème multifactoriel L’hypertension et une maladie multifactorielle fortement associée au mode de vie. En particulier, la… Read More Read More
  • Probiotiques
    L’existence d’un axe intestin-cerveau est maintenant bien établie. Cet axe est également reconnu comme étant bidirectionnel et permettant la communication entre le microbiote du système gastro-intestinal et les systèmes immunitaire et neuroendocrinien.  Probiotiques et axe intestin-cerveau La recherche a montré que des probiotiques peuvent affecter de façon… Read More Read More
  • Lutéine et zéaxanthine, vision
    Des changements rapides La maturation du système nerveux central se produit très rapidement. Ainsi 90 % de la croissance du cerveau intervient avant l’âge de cinq ans. De tels changements rapides rendent les enfants particulièrement réactifs à leur nutrition et à leur environnement. Des déficiences nutritionnelles peuvent… Read More Read More
  • Probiotiques, microbiote vaginal et ménopause
    La transition vers la ménopause La décroissance de la production d’œstrogènes qui se produit avec la ménopause peut entraîner différents troubles neurovégétatifs et psychoaffectifs. Une augmentation de la fréquences des problèmes génito-urinaires peut également se manifester pendant la période de transition vers la ménopause.  Des études sur… Read More Read More
  • Cannelle et prédiabète
    L’intérêt de ma cannelle La cannelle, une substance aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, est utilisée depuis des millénaires par les médecines chinoise et ayurvédique. Elle contient des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… auxquels sont attribués… Read More Read More
  • Acide alpha-lipoïque et NAFLD
    Parallèlement à l’augmentation de la prévalence de l’obésité la maladie du foie gras non-alcoolique est devenue, au cours de ces dernières années, la maladie chronique du foie la plus courante. Les facteurs de développement et de progression L’insulinorésistance et les cytokines inflammatoires sont généralement considérées comme d’important… Read More Read More
  • Nopal et dysbiose intestinale
    La dysbiose intestinale Elle est caractérisée par un déséquilibre dans la composition du microbiote intestinal associé à une surcroissance des pathobiontes ou à une diminution des espèces bactériennes bénéfiques. Elle peut être causée par des facteurs spécifiques tels que génétiques, l’état de santé, des facteurs environnementaux et… Read More Read More
  • Miel de manuka et RGO
    Le reflux gastro-œsophagien (RGO) Les premiers symptômes d’un RGO se manifestent par des brûlures d’estomac et des régurgitations acides. L’incidence du RGO a systématiquement augmenté au cours de ces dernières années.  Pendant la digestion, les muscles de l’estomac poussent normalement le contenu acide partiellement digéré vers l’intestin… Read More Read More
  • Lycopène et maladies du foie
    Les maladies du foie La maladie du foie gras non alcoolique est parmi les maladies chroniques du foie les plus fréquentes en Occident et est en constante progression. C’est une maladie inflammatoire et fibrosante qui présente un risque faible mais certain d’évolution fibreuse vers la cirrhose et… Read More Read More
  • Nigelle
    Des situations telles que le stress, la dépression ou l’anxiété qui agissent sur l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien. Elles entrainent une production de cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient …, l’hormone su stress, et sont considérées comme des facteurs importants impliqués dans le… Read More Read More
  • PEA
    La fonction cognitive intervient dans un large éventail de processus mentaux incluant la mémoire, l’attention, la fonction exécutive et la vitesse de traitement des informations. Collectivement, ces processus influent sur la capacité individuelle à s’attaquer à des tâches complexes, à résoudre des problèmes ou à s’adapter à… Read More Read More
  • Pruneaux
    Inflammation et ostéoporose L’inflammation est un facteur contributeur majeur à la pathophysiologie des maladies chroniques liées au vieillissement. L’état d’inflammation chronique de bas grade a pour résultat des lésions sur les tissus par induction d’un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques… Read More Read More
  • Probiotiques, ménopause
    La masse osseuse d’un adulte est composé à 20 % d’os trabéculaire, un tissu osseux spongieux, et à 80 % d’os cortical qui, dur et compact, joue le rôle de charpente. L’os est considéré comme un tissu dynamique en constant remodelage.  Ménopause et santé des os La… Read More Read More
  • Curcuma
    L’inflammation de bas grade et macrophages C’est une réponse inflammatoire de bas grade qui est persistante et induite par des cellules immunitaires à longue durée de vie comme les macrophages. Elle est reliée à l’obésité, au vieillissement, à des facteurs malsains de style de vie tels qu’une… Read More Read More
  • Champignons
    Fonction cognitive et alimentation Le vieillissement est généralement associé à un grand nombre de modifications dans le comportement et la fonction cognitive. Des diminutions dans la mémoire globale, la fonction exécutive, l’humeur et la réalisation des tâches de la vie quotidienne ont été observées. Des données scientifiques… Read More Read More
  • Probiotiques,
    Les principaux effets bénéfiques des probiotiques sont en rapport avec les symptômes gastro-intestinaux, le métabolisme énergétique, l’immunité, l’absorption des nutriments et la régulation du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica…. L’intérêt des bifidobactéries Les bifidobactéries sont des micro-organismes… Read More Read More
  • Valériane
    Sur la durée, le manque de sommeil peut avoir de sérieuse conséquences sur la santé avec un impact sur la qualité de vie et sur les performances au travail. La recherche a montré des liens entre un sommeil inadapté et le développement de maladies métaboliques telles que… Read More Read More
  • Polyphénols, sport
    L’exposition à l’ozone atmosphérique a des effets neurotoxiques sur le système nerveux central. Elle est associée à des troubles neurologiques tels que les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Le BNDF, le facteur neurotrophique issu du cerveau Il est présent dans l’ensemble du cerveau et particulièrement abondant dans… Read More Read More
  • Policosanol
    Le surpoids et l’obésité, fréquemment la conséquence d’un manque d’activité physique, sont associés à de nombreux problèmes de santé incluant hypertension, diabète et dyslipidémies. La sédentarité représente, en effet, un risque de développer un syndrome métabolique ou une maladie cardiovasculaire. L’intérêt de l’exercice physique L’activité physique fait… Read More Read More
  • L-glutamine
    Des périodes éprouvantes répétées d’exercices prolongés pour atteindre un pic de performance ont un impact sur le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… des athlètes et augmente le risque d’infections respiratoires.  Sports de combat et perte de poids Les… Read More Read More
  • PEA
    La migraine est l’un des troubles neurologiques parmi les plus fréquents. Elle est plus présente chez les femmes et chez les adultes jeunes ou d’âge moyen. Elle se manifeste par des maux de tête répétitifs caractérisés par des douleurs de forte intensité accompagnées ou non d’autres symptômes.… Read More Read More
  • Extrait de grenade
    La composition du microbiome intestinal est influencé par l’alimentation, les maladies et les médicaments.  L’intérêt des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… de la grenade De nombreuses études cliniques et pré-cliniques se sont intéressées aux effets bénéfiques pour… Read More Read More
  • MSM
    Une inflammation et la destruction locale de l’articulation sont à l’origine d’inconforts articulaires. Les douleurs qu’elles provoquent deviennent souvent chroniques et peuvent progresser vers des maladies telles que l’arthrose. Celle-ci est le résultat notamment d’une augmentation de la destruction du cartilage qui perturbe la synthèse de nouveaux… Read More Read More
  • Noix
    Des données récentes suggèrent que le microbiome intestinal contribuerait, dans certains cas, au développement de maladies cardiovasculaires. L’alimentation impacte la composition du microbiote intestinal et les métabolites qui en résultent, affectant la santé de l’hôte. Des études montrent que la consommation de noix a une influence sur… Read More Read More
  • Gingembre, symptômes gastro-intestinaux
    La sclérose en plaques est une maladie chronique neurodégénérative auto-immune. La sclérose en plaques récurrente-intermittente est caractérisée par des épisodes d’apparition de nouveaux signes ou symptômes ou d’aggravation de signes ou symptômes existants (poussées) suivis par des périodes de rétablissement (rémission).  Des symptômes gastrointestinaux souvent présents Des… Read More Read More
  • Acide gras oméga-7
    Le vieillissement de la peau Avec le passage des années, les couches sous-cutanées de la peau subissent de multiples changements qui contribuent à l’apparition du vieillissement sur le visage. Ces changements incluent notamment une diminution de la taille, du fonctionnement et de la différentiation des adipocytesLes adipocytes… Read More Read More
  • Probiotiques
    La gingivite, une maladie multifactorielle La gingivite affecte plus de 90 % de la population mondiale. Elle est certes réversible mais peut aussi, non ou mal soignée, être le précurseur d’une parodontite. Dans la plupart des cas cependant, une hygiène buccale adaptée est suffisante à prévenir la… Read More Read More
  • Jus de betterave, BPCO
    La bronchopneumopathie chronique obstructive est une maladie chronique inflammatoire des bronches. L’inflammation des voies aériennes provoque un épaississement de leurs parois et une augmentation de la sécrétion de mucus qui entrainent leur rétrécissement progressif puis une obstruction permanente. Elle est par ailleurs associée à des maladies extra-pulmonaires… Read More Read More
  • Poria cocos
    L’insomnie est généralement décrite comme la perception d’un sommeil insuffisant. Les personnes souffrant d’insomnie se plaignent de difficultés d’endormissement, d’éveils nocturnes ou d’avoir un sommeil de mauvaise qualité. Le rôle du GABA Cibler les récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des… Read More Read More
  • Chocolat noir
    Chocolat noir et activité cognitive Le chocolat noir est riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… de cacao qui incluent notamment des épicatéchines, des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe… Read More Read More
  • Probiotique
    L’asthme est une maladie inflammatoire chronique des bronches dont la sévérité peut varier au cours de la vie.  La fatigue musculaire post-exercice Une course de longue distance telle qu’un semi-marathon ou un marathon est très exigeante en raison de l’effort physique prolongé, des mouvements excentriques et de… Read More Read More
  • Grenade
    L’asthme est une maladie inflammatoire chronique des bronches dont la sévérité peut varier au cours de la vie.  L’inflammation en réponse à un stimuli Les voies aériennes du système respiratoire s’enflamment en réponse à un stimuli physique ou chimique. Lorsque les bronches enflammées sont agressées, elles réagissent… Read More Read More
  • Palmier scie
    L’alopécie androgénique Chez la femme comme chez l’homme, l’alopécie androgénique est une chute de cheveux progressive caractéristique. La perte de cheveux masculine (MPHL) est causée par une plus grande sensibilité du follicule du cheveux aux androgènes. Cependant, la cause de la perte de cheveux de type féminin… Read More Read More
  • Extrait de tomate, qualité
    La peau est la principale interface entre le corps et son environnement. La barrière épidermique cutanée exprime différentes fonctions pour maintenir un équilibre avec l’environnement sec ambiant. Toute lésion de la fonction barrière du stratum corneum peut augmenter la perte d’eau trans-épidermique et favoriser la pénétration d’agents… Read More Read More
  • Ashwagandha, stress
    Stress et anxiété Le stress est une situation qui se produit en cas de surcharge mentale ou physique. L’anxiété est, elle, une inquiétude excessive persistante qui perdure même en l’absence de stimulation externe. Stressé, un individu se sent nerveux, anxieux, tourmenté et moins capable de donner une… Read More Read More
  • TCM, exercices de marche
    TCM, triglycérides à chaine moyenne, qualité de vie, marche… Read More Read More
  • Extrait de café vert
    Les diabétiques de type 2 ont un risque accru de maladies cardiovasculaires et rénales. Ils présentent également souvent plusieurs comorbidités telles qu’une maladie du foie gras non-alcoolique, une dyslipidémie athérogène ou une hypertension. Des modifications de style de vie et, en particulier des modifications alimentaires, sont recommandées… Read More Read More
  • PEA
    La rhinite allergique est l’une des plus fréquentes allergie respiratoire. C’est un trouble inflammatoire symptomatique déclenché en réponse à l’exposition de la muqueuse nasale à un allergène.  Des mécanismes complexes Différents mécanismes moléculaires ainsi que des cellules inflammatoires et immunitaires sont impliqués dans la rhinite allergique. Les… Read More Read More
  • Spiruline, entraînement par intervalles
    L’obésité exerce des effets néfastes sur une multitude de systèmes physiologiques. Elle perturbe le fonctionnement des tissus et des organes et contribue ainsi au développement de différentes maladies. C’est un facteur de risque pour nombre de maladies non transmissibles. Adipokines et cytokines Des facteurs clés dans la… Read More Read More
  • Probiotiques, sucres
    Le microbiote buccal est composé de plus de 700 espèces bactériennes. Des changements dysbiotiques de sa composition sont associés à des maladies parodontales ou à des caries. Sucres et santé buccale Les sucres libres constituent le facteur de risque alimentaire le plus important de développer des carries… Read More Read More
  • Fraises
    Troubles métaboliques et santé cérébrale L’obésité et les troubles métaboliques créent un environnement qui favorise une inflammation chronique qui affecte tous les organes incluant le cerveau. La neuroinflammation est reconnue pour être un des facteurs les plus importants contribuant au dysfonctionnement du cerveau et à la progression… Read More Read More
  • Astaxanthine
    L’obésité est caractérisée par une accumulation de tissu adipeux et est fortement reliée au développement et à la progression de différents troubles métaboliques. Cette accumulation de tissu adipeux n’agit pas seulement comme un réservoir pour l’énergie en excès. Elle fonctionne également comme un organe endocrinien qui libère… Read More Read More
  • Chlorelle
    Constipation et grossesse La grossesse engendre des modifications importantes dans les hormones, le métabolisme, la réponse immunitaire et le microbiote. La prévalence de la constipation au cours de la grossesse serait de 11 à 38 %. Elle trouverait son origine notamment dans la hausse de la progestérone,… Read More Read More
  • Ginseng rouge coréen
    Neurotransmetteurs et stress Les réponses adaptatives à différents facteurs de stress sont principalement gouvernées par les systèmes nerveux central et sympathique. Ils contrôlent la sécrétion des catécholaminesLes principales catécholamines sont la dopamine, l’adrénaline et la noradrénaline. Leur synthè… et activent l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien avec pour résultat une augmentation… Read More Read More
  • Flavonoïdes de citron
    Un prédiabète peut être détecté par une légère augmentation de la glycémie à jeun ainsi que par une intolérance au glucose suivie par une élévation de l’hémoglobine glyquée. Par ailleurs, d’autres changements métaboliques tels qu’un excès de graisse viscérale, une inflammation chronique de bas grade et une… Read More Read More
  • Cassis
    Les stratégies utilisées pour diminuer le poids corporel prennent en compte l’équilibre entre la consommation et la dépense d’énergie. Le premier objectif de la perte de poids est de modifier la composition corporelle en réduisant la masse grasse totale. La perte de poids est obtenue le plus… Read More Read More
  • Antioxydants
    L’infertilité touche environ 48 millions de couples dans le monde. Dans 20 à 30 % des cas, elle peut être attribuée à un facteur masculin.  L’impact du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… Différents facteurs peuvent influer sur… Read More Read More
  • Nigelle
    Le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… est constitué d’un réseau de multiples cellules, protéines et organes lymphoïdes interconnectés qui apporte une protection contre des millions d’agresseurs potentiels. Il inclut l’immunité innée et l’immunité adaptative. La première fournit une… Read More Read More
  • Huile de poisson, exercices physiques
    Avec l’avancée en âge, des changements dans la santé cardiométabolique se produisent et la masse musculaire décline. Cela peut contribuer à augmenter l’incidence des handicaps physiques et la perte d’indépendance dans les activités de la vie quotidienne. Les changements à la ménopause Avant la ménopause, les niveaux… Read More Read More
  • Collagène, MSM
    La peau est en contact direct avec l’environnement et exposée en permanence à des facteurs de stress.  Son processus de vieillissement est à la fois sous l’influence de facteurs génétiques et de facteurs environnementaux tels que l’exposition aux rayons ultraviolets, la pollution, le manque de sommeil ou… Read More Read More