L-théanine
Acides gras oméga-3
Extrait de fruits du mûrier
Bonne lecture đ
Brigitte Karleskind, RĂ©dactrice en chef
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La prise de L-théanine, un acide aminé présent dans les feuilles de thé vert, diminuerait le stress et améliorerait la qualité du sommeil.
Le stress est une réaction humaine normale face aux défis de la vie quotidienne qui peuvent impliquer des réponses physiques et psychologiques.
Quand le stress devient dangereux
Les rĂ©ponses au stress peuvent ĂȘtre simplement normales et saines. Mais, lorsque le stress se prolonge sur de longues pĂ©riodes, il peut avoir des consĂ©quences nĂ©fastes sur la santĂ©. Il peut Ă©galement entraĂźner lâapparition de troubles de la santĂ© mentale tels que la dĂ©pression ou lâanxiĂ©tĂ©. Le stress peut ainsi affecter la qualitĂ© de vie de façon dĂ©favorable en provoquant fatigue, dĂ©clin de lâhumeur, augmentation de lâanxiĂ©tĂ© et rĂ©duction de la qualitĂ© du sommeil.
LâintĂ©rĂȘt de la L-thĂ©anine
La L-thĂ©anine est un acide aminĂ© non protĂ©inĂ©, hydrosoluble, que lâon trouve principalement dans les feuilles du thĂ© vert. Elle commence Ă ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme une option naturelle de traitement du stress.
Les effets calmants de la L-thĂ©anine passeraient par lâinhibition de la recapture du glutamate, le blocage des rĂ©cepteursCe sont des sites sur la membrane dâune cellule auxquels peuvent sâattacher des molĂ©cules messa... du glutamate dans lâhippocampe et une augmentation du GABA, de la dopamine et de la sĂ©rotonine dans certaines rĂ©gions du cerveau.
Quels effets en cas de stress modéré ?
Une Ă©tude randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle a Ă©valuĂ© les effets dâune supplĂ©mentation avec de la thĂ©anine dans une population dâadultes modĂ©rĂ©ment stressĂ©s. Trente personnes ĂągĂ©es de 18 Ă 65 ans ont Ă©tĂ© enrĂŽlĂ©es dans cette Ă©tude. Pendant 28 jours, elles ont pris quotidiennement 400 mg de L-thĂ©anine ou un placebo.
Les rĂ©sultats montrent que, par rapport au placebo, la L-thĂ©anine a significativement diminuĂ© le stress perçu. Au 14e jour, elle a Ă©galement nettement amĂ©liorĂ© le sommeil lĂ©ger. De plus, elle a produit une amĂ©lioration soutenue de lâattention cognitive tout au long de lâĂ©tude. Dâautre part, malgrĂ© lâamĂ©lioration du stress ressenti, il nây a pas eu de modification du cortisolLe cortisol est secrĂ©tĂ© pratiquement exclusivement par les glandes surrĂ©nales. Il nous maintient ... salivaire. Dâautres Ă©tudes, sur un plus grand nombre de personnes, sont nĂ©cessaires pour confirmer ces rĂ©sultats prometteurs.
Moulin M et al., Safety and efficacy of AlphaWaveÂź L-Theanine supplementation for 28 days in healthy adults with moderate stress : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Neurology and Therapy 2024 May.
LâEPA, lâacide eicosapentaĂ©noĂŻque, aurait des effets bĂ©nĂ©fiques sur la frĂ©quence et la sĂ©vĂ©ritĂ© des crises, ainsi que sur les symptĂŽmes psychologiques et la qualitĂ© de vie de personnes souffrant de migraine.
La migraine est caractĂ©risĂ©e par des Ă©pisodes rĂ©currents de maux de tĂȘte modĂ©rĂ©s Ă sĂ©vĂšres qui durent de 4 Ă 72 heures. Le plus souvent unilatĂ©rale, elle est associĂ©e Ă des nausĂ©es et/ou des vomissements, Ă une photophobie et Ă une phonophobie.
Ă lâorigine de la migraine
Un grand nombre de facteurs pourraient ĂȘtre impliquĂ©s dans lâapparition des crises de migraine. Ils incluent notamment des influences gĂ©nĂ©tiques, une vasoconstriction cĂ©rĂ©brale, une Ă©lĂ©vation des niveaux de glutamate au cours des crises, une dĂ©ficience en magnĂ©sium, des anomalies dans les voies monoaminergiques, des irrĂ©gularitĂ©s mitochondriales, une inflammation neurogĂšne… Un certain nombre dâĂ©tudes soutiennent le rĂŽle de lâinflammation dans lâinitiation et la progression de la migraine.
LâintĂ©rĂȘt des acides gras omĂ©ga-3
De nombreuses recherches documentent les effets bĂ©nĂ©fiques des acides gras omĂ©ga-3 dans lâattĂ©nuation des troubles neurodĂ©gĂ©nĂ©ratifs, neurologiques et psychiatriques. Les acides gras omĂ©ga-3, et en particulier lâEPA, montrent des propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires. Ils les exercent en entrant en compĂ©tition avec lâacide arachidonique, un substrat pour les cyclooxygĂ©nases et la 5-lipoxygĂ©nase, des enzymes inflammatoires.
Agissant par des mécanismes ressemblant à ceux de médicaments anti-inflammatoires, les acides gras oméga-3 pourraient avoir leur utilité pour diminuer la sévérité de troubles inflammatoires et atténuer les douleurs neuropathiques.
Quels effets sur les crises migraineuses ?
Une Ă©tude randomisĂ©e contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle a Ă©valuĂ© les effets de lâEPA sur la frĂ©quence et la sĂ©vĂ©ritĂ© des crises de migraine. Soixante-dix personnes prĂ©sentant des Ă©pisodes de migraine ont Ă©tĂ© enrĂŽlĂ©es dans cette Ă©tude. Pendant douze semaines, elles ont consommĂ© quotidiennement 2 g dâhuile poisson contenant 1,8 g dâEPA ou un placebo.
Les rĂ©sultats montrent que, par rapport au placebo, lâEPA a rĂ©duit le nombre de jours de migraine par mois, a diminuĂ© la sĂ©vĂ©ritĂ© des crises et le recours aux mĂ©dicaments. Il a Ă©galement rĂ©duit le handicap et la dĂ©tresse psychologique liĂ©s aux crises et amĂ©liorĂ© la qualitĂ© de vie liĂ©e Ă la santĂ©.
Wang H-F et al., A 12-week randomized double-blind clinical trial of eicosapentaneoic acid intervention in episodic migraine. Brain Behavior and Immunity 2024 ; 118 : 459-467.
Chez des personnes prĂ©sentant un diabĂšte de type 2, la consommation dâextrait de fruits du mĂ»rier abaisserait la glycĂ©mie et lâinsuline postprandiales.
Améliorer le contrÎle de la glycémie
La principale cible de la gestion du diabĂšte est lâamĂ©lioration du contrĂŽle de la glycĂ©mie qui inclut la glycĂ©mie Ă jeun, et aussi la glycĂ©mie postprandiale. Les mĂ©dicaments qui ciblent la glycĂ©mie postprandiale agissent en ralentissant la digestion des glucides. Ils ont des effets bĂ©nĂ©fiques sur le contrĂŽle de la glycĂ©mie, et aussi sur la rĂ©duction du risque de diabĂšte chez des individus prĂ©diabĂ©tiques.
Les lignes diététiques directrices pour le diabÚte incluent des recommandations pour aider à réduire et à gérer la glycémie postprandiale, principalement en contrÎlant la quantité et la qualité des aliments contenant des glucides.
Une approche nutritionnelle complĂ©mentaire possible est lâutilisation de composants alimentaires qui ralentissent spĂ©cifiquement la digestion des glucides des aliments et, par suite, lâapparition du glucose dans le sang.
LâintĂ©rĂȘt des produits du mĂ»rier
Les produits du mĂ»rier sont source de 1-dĂ©oxynojirimycine ou DNJ, un iminosucre qui agit comme un inhibiteur de lâalpha-glucosidase. Lâinhibition de cette derniĂšre ralentit lâĂ©tape finale de la digestion des glucides alimentaires et peut ainsi rĂ©duire le taux dâabsorption et dâapparition du glucose dans le sang.
Quels effets sur la glycémie ?
Une Ă©tude pilote a Ă©tĂ© conçue pour Ă©valuer les effets dâune faible dose d’extrait de fruits du mĂ»rier sur la glycĂ©mie et lâinsuline postprandiale de diabĂ©tiques de type 2 sans traitement mĂ©dicamenteux.
Vingt-quatre hommes et femmes prĂ©sentant un diabĂšte de type 2 ont pris part Ă cette Ă©tude randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle. Tous les participants ont consommĂ© du riz bouilli seul ou additionnĂ© de deux faibles doses dâextrait de fruit du mĂ»rier (370 ou 750 mg).
Les rĂ©sultats indiquent que lâaddition de doses relativement faibles dâextrait de fruits du mĂ»rier a entrainĂ© une rĂ©duction dose-dĂ©pendante des rĂ©ponses postprandiales de la glycĂ©mie et de lâinsuline. Les rĂ©sultats Ă©taient donc plus importants avec la dose de 750 mg dâextrait qui contenait 3,70mg de DNJ.
Mela D.J. et al., Effect of low-dose mulberry fruit extract on postprandial glucose and insulin responses: a randomized pilot trial in individuals with type 2 diabetes. Nutrients 2024 ; 16 : 2177