Category Archives: z-Vert

Newsletters – Nature – Vert

Polyphénols et pression sanguine

Selon l’OMS, 54 % des AVC et 47 % des cas de maladie ischémiques du cœur seraient liés à une pression sanguine élevée. Malgré cela, celle-ci est fréquemment mal contrôlée. Un problème multifactoriel L’hypertension et une maladie multifactorielle fortement associée au mode de vie. En particulier, la… Read More


Lutéine et zéaxanthine, vision et cognition

Des changements rapides La maturation du système nerveux central se produit très rapidement. Ainsi 90 % de la croissance du cerveau intervient avant l’âge de cinq ans. De tels changements rapides rendent les enfants particulièrement réactifs à leur nutrition et à leur environnement. Des déficiences nutritionnelles peuvent… Read More


Cannelle et prédiabète

L’intérêt de ma cannelle La cannelle, une substance aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, est utilisée depuis des millénaires par les médecines chinoise et ayurvédique. Elle contient des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… auxquels sont attribués… Read More


Nopal et dysbiose intestinale

La dysbiose intestinale Elle est caractérisée par un déséquilibre dans la composition du microbiote intestinal associé à une surcroissance des pathobiontes ou à une diminution des espèces bactériennes bénéfiques. Elle peut être causée par des facteurs spécifiques tels que génétiques, l’état de santé, des facteurs environnementaux et… Read More


Miel de manuka et RGO

Le reflux gastro-œsophagien (RGO) Les premiers symptômes d’un RGO se manifestent par des brûlures d’estomac et des régurgitations acides. L’incidence du RGO a systématiquement augmenté au cours de ces dernières années.  Pendant la digestion, les muscles de l’estomac poussent normalement le contenu acide partiellement digéré vers l’intestin… Read More


Lycopène et maladies du foie

Les maladies du foie La maladie du foie gras non alcoolique est parmi les maladies chroniques du foie les plus fréquentes en Occident et est en constante progression. C’est une maladie inflammatoire et fibrosante qui présente un risque faible mais certain d’évolution fibreuse vers la cirrhose et… Read More


Pruneaux et ménopause

Inflammation et ostéoporose L’inflammation est un facteur contributeur majeur à la pathophysiologie des maladies chroniques liées au vieillissement. L’état d’inflammation chronique de bas grade a pour résultat des lésions sur les tissus par induction d’un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques… Read More


Curcuma et prédiabète

L’inflammation de bas grade et macrophages C’est une réponse inflammatoire de bas grade qui est persistante et induite par des cellules immunitaires à longue durée de vie comme les macrophages. Elle est reliée à l’obésité, au vieillissement, à des facteurs malsains de style de vie tels qu’une… Read More


Champignons et performances cognitives

Fonction cognitive et alimentation Le vieillissement est généralement associé à un grand nombre de modifications dans le comportement et la fonction cognitive. Des diminutions dans la mémoire globale, la fonction exécutive, l’humeur et la réalisation des tâches de la vie quotidienne ont été observées. Des données scientifiques… Read More


Valériane et qualité du sommeil

Sur la durée, le manque de sommeil peut avoir de sérieuse conséquences sur la santé avec un impact sur la qualité de vie et sur les performances au travail. La recherche a montré des liens entre un sommeil inadapté et le développement de maladies métaboliques telles que… Read More


Polyphénols, sport et pollution

L’exposition à l’ozone atmosphérique a des effets neurotoxiques sur le système nerveux central. Elle est associée à des troubles neurologiques tels que les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Le BNDF, le facteur neurotrophique issu du cerveau Il est présent dans l’ensemble du cerveau et particulièrement abondant dans… Read More


PEA et migraine

La migraine est l’un des troubles neurologiques parmi les plus fréquents. Elle est plus présente chez les femmes et chez les adultes jeunes ou d’âge moyen. Elle se manifeste par des maux de tête répétitifs caractérisés par des douleurs de forte intensité accompagnées ou non d’autres symptômes.… Read More


Extrait de grenade et microbiote intestinal

La composition du microbiome intestinal est influencé par l’alimentation, les maladies et les médicaments.  L’intérêt des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… de la grenade De nombreuses études cliniques et pré-cliniques se sont intéressées aux effets bénéfiques pour… Read More


Noix et risque cardiovasculaire

Des données récentes suggèrent que le microbiome intestinal contribuerait, dans certains cas, au développement de maladies cardiovasculaires. L’alimentation impacte la composition du microbiote intestinal et les métabolites qui en résultent, affectant la santé de l’hôte. Des études montrent que la consommation de noix a une influence sur… Read More


Gingembre, symptômes gastrointestinaux et sclérose en plaques

La sclérose en plaques est une maladie chronique neurodégénérative auto-immune. La sclérose en plaques récurrente-intermittente est caractérisée par des épisodes d’apparition de nouveaux signes ou symptômes ou d’aggravation de signes ou symptômes existants (poussées) suivis par des périodes de rétablissement (rémission).  Des symptômes gastrointestinaux souvent présents Des… Read More


Jus de betterave, BPCO et capacité d’exercice

La bronchopneumopathie chronique obstructive est une maladie chronique inflammatoire des bronches. L’inflammation des voies aériennes provoque un épaississement de leurs parois et une augmentation de la sécrétion de mucus qui entrainent leur rétrécissement progressif puis une obstruction permanente. Elle est par ailleurs associée à des maladies extra-pulmonaires… Read More


Poria cocos et sommeil

L’insomnie est généralement décrite comme la perception d’un sommeil insuffisant. Les personnes souffrant d’insomnie se plaignent de difficultés d’endormissement, d’éveils nocturnes ou d’avoir un sommeil de mauvaise qualité. Le rôle du GABA Cibler les récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des… Read More


Chocolat noir et activité cérébrale

Chocolat noir et activité cognitive Le chocolat noir est riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v… de cacao qui incluent notamment des épicatéchines, des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe… Read More


Grenade et asthme allergique

L’asthme est une maladie inflammatoire chronique des bronches dont la sévérité peut varier au cours de la vie.  L’inflammation en réponse à un stimuli Les voies aériennes du système respiratoire s’enflamment en réponse à un stimuli physique ou chimique. Lorsque les bronches enflammées sont agressées, elles réagissent… Read More


Palmier scie et alopécie androgénique

L’alopécie androgénique Chez la femme comme chez l’homme, l’alopécie androgénique est une chute de cheveux progressive caractéristique. La perte de cheveux masculine (MPHL) est causée par une plus grande sensibilité du follicule du cheveux aux androgènes. Cependant, la cause de la perte de cheveux de type féminin… Read More


Extrait de tomate, qualité et santé de la peau

La peau est la principale interface entre le corps et son environnement. La barrière épidermique cutanée exprime différentes fonctions pour maintenir un équilibre avec l’environnement sec ambiant. Toute lésion de la fonction barrière du stratum corneum peut augmenter la perte d’eau trans-épidermique et favoriser la pénétration d’agents… Read More


Ashwagandha, stress et anxiété

Stress et anxiété Le stress est une situation qui se produit en cas de surcharge mentale ou physique. L’anxiété est, elle, une inquiétude excessive persistante qui perdure même en l’absence de stimulation externe. Stressé, un individu se sent nerveux, anxieux, tourmenté et moins capable de donner une… Read More


Extrait de café vert et diabète

Les diabétiques de type 2 ont un risque accru de maladies cardiovasculaires et rénales. Ils présentent également souvent plusieurs comorbidités telles qu’une maladie du foie gras non-alcoolique, une dyslipidémie athérogène ou une hypertension. Des modifications de style de vie et, en particulier des modifications alimentaires, sont recommandées… Read More


Spiruline, entraînement par intervalles et obésité

L’obésité exerce des effets néfastes sur une multitude de systèmes physiologiques. Elle perturbe le fonctionnement des tissus et des organes et contribue ainsi au développement de différentes maladies. C’est un facteur de risque pour nombre de maladies non transmissibles. Adipokines et cytokines Des facteurs clés dans la… Read More


Fraises et vieillissement cognitif

Troubles métaboliques et santé cérébrale L’obésité et les troubles métaboliques créent un environnement qui favorise une inflammation chronique qui affecte tous les organes incluant le cerveau. La neuroinflammation est reconnue pour être un des facteurs les plus importants contribuant au dysfonctionnement du cerveau et à la progression… Read More


Astaxanthine et obésité

L’obésité est caractérisée par une accumulation de tissu adipeux et est fortement reliée au développement et à la progression de différents troubles métaboliques. Cette accumulation de tissu adipeux n’agit pas seulement comme un réservoir pour l’énergie en excès. Elle fonctionne également comme un organe endocrinien qui libère… Read More


Chlorelle et grossesse

Constipation et grossesse La grossesse engendre des modifications importantes dans les hormones, le métabolisme, la réponse immunitaire et le microbiote. La prévalence de la constipation au cours de la grossesse serait de 11 à 38 %. Elle trouverait son origine notamment dans la hausse de la progestérone,… Read More


Ginseng rouge coréen et stress

Neurotransmetteurs et stress Les réponses adaptatives à différents facteurs de stress sont principalement gouvernées par les systèmes nerveux central et sympathique. Ils contrôlent la sécrétion des catécholaminesLes principales catécholamines sont la dopamine, l’adrénaline et la noradrénaline. Leur synthè… et activent l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien avec pour résultat une augmentation… Read More


Flavonoïdes de citron et dysbiose prédiabétique

Un prédiabète peut être détecté par une légère augmentation de la glycémie à jeun ainsi que par une intolérance au glucose suivie par une élévation de l’hémoglobine glyquée. Par ailleurs, d’autres changements métaboliques tels qu’un excès de graisse viscérale, une inflammation chronique de bas grade et une… Read More


Les stratégies utilisées pour diminuer le poids corporel prennent en compte l’équilibre entre la consommation et la dépense d’énergie. Le premier objectif de la perte de poids est de modifier la composition corporelle en réduisant la masse grasse totale. La perte de poids est obtenue le plus… Read More


Nigelle et système immunitaire

Le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… est constitué d’un réseau de multiples cellules, protéines et organes lymphoïdes interconnectés qui apporte une protection contre des millions d’agresseurs potentiels. Il inclut l’immunité innée et l’immunité adaptative. La première fournit une… Read More


Huile de poisson, exercices physiques et ménopause

Avec l’avancée en âge, des changements dans la santé cardiométabolique se produisent et la masse musculaire décline. Cela peut contribuer à augmenter l’incidence des handicaps physiques et la perte d’indépendance dans les activités de la vie quotidienne. Les changements à la ménopause Avant la ménopause, les niveaux… Read More


Collagène MSM et santé de la peau

La peau est en contact direct avec l’environnement et exposée en permanence à des facteurs de stress.  Son processus de vieillissement est à la fois sous l’influence de facteurs génétiques et de facteurs environnementaux tels que l’exposition aux rayons ultraviolets, la pollution, le manque de sommeil ou… Read More


Chocolat noir et perméabilité intestinale des athlètes

L’importance de la barrière intestinale Semiperméable, la barrière intestinale autorise l’absorption des nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v…, fonctionne comme un détecteur immunitaire et protège contre les toxines, les antigènes alimentaires et les bactéries. C’est une barrière physique… Read More


Curcumine et troubles cognitifs

Plus de 70 des cas de démences sont attribuées à la maladie d’Alzheimer. La pathophysiologie de la maladie est associée à une élévation anormale de la phosphorylation de la protéine tau qui conduit à la formation d’enchevêtrements neurofibrillaires dans le cerveau. Une accumulation et une agrégation de… Read More


Gingembre et dysménorrhée

La dysménorrhée est le terme médical pour décrire des règles douloureuses. Elle est le plus souvent associée à des crampes abdominales/utérines bien que d’autres symptômes puissent également être présents. Non traitée sur une trop longue période, elle peut avoir un impact sur la fertilité.  L’implication des prostaglandines… Read More


Hibiscus, verveine citronnelle et hypertension

L’hypertension, une maladie multifactorielle L’hypertension est une maladie multifactorielle fortement associée au style de vie et, en particulier, à la consommation d’alcool, d’aliments riches en sel et en graisse, à la sédentarité et à l’obésité. Le tabac, bien qu’il ne constitue pas un facteur de risque pour… Read More


Gingembre et dyspepsie

La dyspepsie fonctionnelle est aux nombre des troubles gastro-intestinaux les plus fréquents et touche près de 20 % de la population. Elle est caractérisée par la présence d’une combinaison de symptômes bien spécifiques. Ils peuvent inclure la sensation d’avoir l’estomac plein après le repas, une satiété précoce,… Read More


Jus de betterave et récupération des volleyeuses

Le volleyball, un des sports les plus populaires dans le monde, à un niveau professionnel, requière des capacités physiques de haut niveau.  Des performances réussies demandent tout un ensemble de mouvements intenses tels que des sauts, des changements de direction rapides, des plongeons… qui alternent avec des… Read More


Huile d’olive, lycopène et cholestérol

L’athérosclérose est une maladie inflammatoire chronique responsable de plusieurs pathologies et accidents cardiovasculaires.  L’implication de l’hyperlipidémie Un cholestérol élevé, l’inflammation et des modifications oxydatives des LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté… et du cholestérol contribuent à l’athérogenèse. Des radicaux… Read More


Flavanols de cacao et humeur

Pendant la période de transition vers la ménopause et même après, les femmes d’âge moyen peuvent faire l’expérience de symptômes tels que de la fatigue, des troubles du sommeil, des problèmes psychologiques et des symptômes vasomoteurs.  Le rôle du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est… Read More


Astaxanthine et endométriose

L’endométriose est caractérisée par la présence anormale de cellules de l’endomètre, le tissu qui tapisse l’intérieur de l’utérus, en dehors de la cavité utérine. L’inflammation et le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… jouent un rôle important dans… Read More


Ail vieilli et hypertension

Un grand nombre de données montrent l’intérêt pour la santé de faire baisser la pression sanguine. Certaines personnes présentent cependant une hypertension résistante aux traitements. Des habitudes de vie saines et certains composés actifs issus de l’alimentation peuvent avoir des effets bénéfiques. L’intérêt des composés organosulfurés Les… Read More


Peptides de collagène et forme physique

Le vieillissement s’accompagne du déclin de processus physiologiques liés à la régénération des tissus de la peau, des muscles, des tissus conjonctifs et des os. Ce déclin a généralement pour conséquences une diminution du fonctionnement physique, des blessures, des douleurs de longue durée et des handicaps. Le… Read More


Extrait de grenade et NAFLD

La NAFLD ou maladie du foie gras non-alcoolique est associée à différents facteurs de risques cardiométaboliques tels que l’obésité, l’hypertension, l’insulinorésistance, le diabète de type 2 et des dyslipidémies qui font partie des composantes du syndrome métabolique. La maladie est caractérisée par une accumulation excessive de graisse… Read More


Sulforaphane et système immunitaire

Le sulforaphane, un composé soufré Le sulforaphane est un isothiocyanate issu de la transformation d’un glucosinolate spécifique, la glucoraphanine, que l’on trouve dans les graines et les pousses de brocolis ainsi que dans d’autres légumes crucifères tels que les choux ou les choux de Bruxelles. Les glucosinolates… Read More


L-carnitine, entrainement de résistance et santé des os

Les effets de l’exercice de résistance L‘ostéoporose est un processus complexe multifactoriel caractérisé par une perte de densité minérale osseuse qui conduit à une augmentation du risque de fracture. Des études indiquent que l’exercice de résistance aiderait à préserver la masse osseuse. Ces effets ne dépendent pas… Read More


Fenugrec et forme physique  

Exercices de résistance et hormones Un certain nombre des effets bénéfiques de l’exercice physiques sont largement influencés par les hormones sexuelles. L’activité physique et, en particulier, l’entrainement de résistance est impacté par la présence, chez les hommes comme chez les femmes, de testostérone circulante.  L’entrainement en résistance… Read More


Curcuma, boswellie, sésame et dysménorrhée

La dysménorrhée désigne l’ensemble des douleurs qui surviennent au moment des règles. Elle apparait généralement le second jour et peut durer jusqu’à leur fin. Le rôle des prostaglandines L’étiologie de la dysménorrhée n’est pas encore totalement comprise. Cependant, l’hypersécrétion de prostaglandines par l’endomètre serait un des principaux… Read More


Rutine et diabète

L’implication du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… joue un rôle important dans la survenue du diabète et de ses complications. Il… Read More