Chez des hommes obèses, une supplémentation en spiruline associée à un entraînement par intervalles d’intensité élevée aurait des effets bénéfiques sur des marqueurs anthropométriques et de la santé métabolique ainsi que sur l’inflammation.

L’obésité exerce des effets néfastes sur une multitude de systèmes physiologiques. Elle perturbe le fonctionnement des tissus et des organes et contribue ainsi au développement de différentes maladies. C’est un facteur de risque pour nombre de maladies non transmissibles.

Adipokines et cytokines

Des facteurs clés dans la genèse de l’obésité et des troubles qui lui sont associés incluent des altérations des niveaux des adipokines et cytokines circulantes. Les adipokines sont des molécules libérées dans la circulation sanguine par le tissu adipeux. Elles orchestrent des changements métaboliques qui affectent tout un éventail de tissus et organes. De même, les cytokines, produites essentiellement par les globules blancs, exercent une influence locale et systémique. Dans le contexte de l’obésité, des adipokines et cytokines inflammatoires sont souvent présentes à un niveau élevé. Elles sont impliquées dans le processus de développement de nombreuses maladies.

L’implication du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica...

Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... joue un rôle pivot dans l’intensification de l’inflammation induite par les adipokines. Les espèces réactives de l’oxygène augmentent avec la croissance de la graisse viscérale au cours de la progression de l’obésité. Elles modifient ainsi la sécrétion et l’expression des adipokines inflammatoires. Réduire les niveaux des espèces réactives de l’oxygène en cas d’obésité semble donc important. 

L’intérêt de la spiruline

La spiruline, une microalgue, possède des propriétés antioxydantes. Des données suggèrent qu’elle aurait le potentiel de diminuer les concentrations de lipides sanguins, la graisse corporelle, le tour de taille, l’indice de masse corporelle et l’appétit. Par ailleurs, on a montré que la spiruline renforce les performances à l’exercice, l’oxydation des graisses et les niveaux du glutathionLe glutathion est une petite protéine composée de trois acides aminés : la cystéine, l’acide ... tout en atténuant l’augmentation de la peroxydation des lipides provoquée par des exercices aérobiques.

Les effets de la spiruline associée à l’exercice

Une étude a évalué les effets potentiels de l’exercice physique et de la spiruline sur la libération d’adipokines et les complications associées à l’obésité. Quarante quatre hommes obèses ont pris part à cette étude. Ils ont été répartis de façon aléatoire en quatre groupes : témoin, supplémenté avec 6 g de spiruline, entraînement physique, entrainement physique + supplémentation avec 6 g de spiruline.

L’étude a duré douze semaines. Le programme d’entrainement par intervalles d’intensité élevée comprenait trois séances par semaine.

Les résultats montrent que la spiruline et les exercices, ensemble ou séparément, améliorent les concentrations d’adipokines circulantes. La combinaison des deux était plus efficace à réduire le cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté..., le cholestérol total et les triglycérides ainsi qu’à augmenter le cholestérol HDL. 

Supriya R et al., Spirulina supplementation with hight-intensity interval training decrease adipokines levels and cardiovascular risk factors in men with obesity. Nutrients 2023 ; 15 : 4891.

1 décembre 2023