La consommation quotidienne de myrtilles améliorerait le fonctionnement de l’endothélium vasculaire de femmes ménopausées.

L’endothélium joue un rôle crucial pour la santé cardiovasculaire. Il est en effet responsable du maintien du tonus vasculaire par la production d’oxyde nitrique et d’autres molécules vasoactives. Des données indiquent qu’une réduction de la biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... de l’oxyde nitrique, une conséquence du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., est lourdement impliquée dans le dysfonctionnement de l’endothélium.

Le rôle des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ...

Les radicaux superoxyde et d’autres espèces actives de l’oxygène diminuent les quantités d’oxyde nitrique disponible en oxydant l’enzyme endothéliale intervenant dans sa production, l’oxyde nitrique synthase. Cela induit, à la place d’une production d’oxyde nitrique, celle de davantage de radicaux superoxyde. De plus, les espèces actives de l’oxygène interagissent directement avec l’oxyde nitrique, favorisant ainsi encore plus le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et le dysfonctionnement de l’endothélium. Enfin, les espèces réactives de l’oxygène peuvent stimuler des processus inflammatoires et, là encore, perpétuer le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... à travers un cercle vicieux et contribuer là aussi au dysfonctionnement endothélial.

Les changements de la ménopause

A la ménopause, les femmes connaissent une accélération des modifications néfastes de leur santé cardiovasculaire. Ces changements incluent un dysfonctionnement endothélial, un facteur de risque indépendant annonciateur d’accidents cardiovasculaires. Les œstrogènes exercent, directement et indirectement, des effets vasodilatateurs et antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro.... Les femmes ménopausées connaissent donc un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... induit par le dysfonctionnement endothélial en raison de la baisse de production des œstrogènes. Par ailleurs, une pression sanguine au-dessus de la normale est souvent présente chez les femmes ménopausées. Elle contribue à augmenter le risque cardiovasculaire.

L’intérêt des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v...

Une alimentation riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... est associée à une réduction du risque cardiovasculaire. Les myrtilles sont particulièrement riches en anthocyanes et en acides phénoliques. Leurs effets cardioprotecteurs ont été montrés dans différentes études.

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle, a évalué les effets de la consommation quotidienne pendant douze semaines de 22 g de myrtilles lyophilisées. Quarante-huit femmes ménopausées, âgées de 45 à 65 ans, présentant une pression sanguine au-dessus de la normale ont été enrôlées dans cette étude. Par rapport au placebo, les résultats montrent une amélioration du fonctionnement de l’endothélium vasculaire avec la consommation de myrtilles.  Par contre, celle-ci n’a pas eu d’impact sur la pression sanguine. L’amélioration du fonctionnement de l’endothélium semble être due à une réduction du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica....

Woolf EK et al., Daily blueberry consumption for 12 weeks improves endothelial function in postmenopausal women with above-normal blood pressure through reductions in oxidative stress : a randomized controlled trial. Food & Function 2023 : 14 : 2621-2641.

La prise d’un extrait de ginkgo biloba aurait des effets bénéfiques sur les performances cognitives après un AVC ischémique léger à modéré.

Après un AVC, des troubles de la cognition peuvent apparaître plus rapidement que chez des personnes qui n’en ont pas eu. Plusieurs vastes études de population ont rapporté un déclin cognitif significatif au cours d’un suivi à long terme.

Des mécanismes encore à découvrir

Actuellement, on ne comprend pas encore totalement les mécanismes, l’ampleur et les indicateurs d’un déclin cognitif après un AVC. On a montré que la présence de lésions, d’infarctus cérébraux multiples et le volume total d’infarctus seraient des indicateurs de troubles cognitifs post-AVC indépendamment des facteurs de risque démographiques et vasculaires. Par ailleurs, des facteurs vasculaires contribuent à la démence à travers les infarctus cérébraux et des changements dans la matière blanche. D’autre part, des symptômes neuropsychiatriques tels que dépression, irritabilité, agitation, apathie ou anxiété ont été retrouvés dans une proportion significative de personnes ayant fait un AVC.

L’extrait de ginkgo biloba

L’extrait de feuilles de ginkgo biloba EGb761 contient 22 à 27 % de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit.... Des essais cliniques ont montré qu’il améliore les performances cognitives et les symptômes neuropsychiatriques de personnes présentant de léger trouble du fonctionnement cognitif associé au vieillissement, une démence ou une maladie d’Alzheimer.

Une étude pilote a évalué les effets de cet extrait de ginkgo biloba sur la cognition de personnes après un AVC. Deux cent-une personnes ont été enrôlées dans cet essai randomisé, ouvert et multicentrique. Sept à quatorze jours après la survenue d’un AVC léger à modéré, elles ont reçu quotidiennement 240 mg d’extrait de ginkgo biloba ou pas de traitement complémentaire pendant 24 semaines. Elles ont reçu tout au long de l’étude un traitement classique pour prévenir la récurrence de l’AVC.

Par rapport au seul traitement classique post-AVC, les résultats montrent que la prise de l’extrait de ginkgo biloba a eu des effets cliniques bénéfiques sur le fonctionnement cognitif des participants. D’autres études sur un plus grand nombre de personnes devront venir confirmer ces premiers résultats.

Cui M et al., Ginkgo biloba extract EGb761 improves cognition and overall condition after ischemic stroke : results from a pilot randomized trial. Frontiers in Pharmacology, 2013 March 29.

Un extrait de nigelle, en soulageant le stress, rétablit un sommeil réparateur chez des personnes en bonne santé.

Le stress, l’insomnie et l’immunité sont interconnectés et jouent un rôle clé pour la santé. Le stress peut avoir un effet négatif sur la durée et la qualité du sommeil qui à, leur tour, impactent l’immunité. Le stress et le sommeil partagent de multiples voies et affectent le système nerveux central et le rythme circadien. Cela peut conduire à des dysfonctionnements du métabolisme, du fonctionnement du cerveau et de l’immunité.

L’interconnexion du sommeil et de l’immunité

Le cycle veille/éveil est l’une des manifestations les plus importantes du rythme circadien. Ses changements ont un impact sur les activités physique et mentales, le fonctionnement des principaux organes, la régulation de la température et des effets immunomodulateurs. Il a été démontré qu’une à trois nuits sans sommeil peuvent entraîner une élévation significative des cytokines inflammatoires et réduire le nombre des leucocytes, lymphocytes et neutrophiles.

L’intérêt de la nigelle

Nigella sativa, la nigelle ou cumin noir, est une épice et une plante médicinale avec de nombreux effets pharmacologiques bénéfiques pour la santé. Elle a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et neuroprotectrices. La thymoquinone est la molécule certainement la plus active de son huile.

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’un extrait breveté d’huile de nigelle riche en thymoquinone sur des personnes en bonne santé présentant un stress important et un sommeil non réparateur.

Soixante douze personnes ont participé à cette étude. Elles ont pris quotidiennement pendant 90 jours 200 mg d’extrait de nigelle ou un placebo. Dès le 7^e jour de supplémentation, 70 % des personnes prenant l’extrait ont rapporté une amélioration de leur sommeil. Les tests ont montré une réduction significative du stress. Les améliorations du stress et du sommeil rapportées par les participants ont été confirmées par les changements constatés dans la mélatonine et le cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... salivaires ainsi que dans les concentrations de cytokines inflammatoires. D’autres études devront venir confirmer ces résultats.

Mohan ME et al., A proprietary black cumin oil extract (BlaQmax) modulates stress-sleep-immunity axis safely. Randomized double-blind placebo-controlled study. Frontiers in Nutrition 2023 April 17.