Chez des personnes prédiabétiques, la prise de flavonoïdes de citron favoriserait des modifications dans le microbiote intestinale à l’origine d’une baisse de la glycémie.

Un prédiabète peut être détecté par une légère augmentation de la glycémie à jeun ainsi que par une intolérance au glucose suivie par une élévation de l’hémoglobine glyquée. Par ailleurs, d’autres changements métaboliques tels qu’un excès de graisse viscérale, une inflammation chronique de bas grade et une perturbation du microbiote intestinale sont impliqués dans l’apparition de maladies dégénératives.

L’implication d’une dysbiose intestinale

Une dysbiose intestinale est caractérisée par des modifications dans la diversité des microorganismes ainsi que par une diminution quantitative et qualitative des acides gras à courte chaine (AGCC) produits par les bactéries intestinales. 

A cela s’ajoute une fragilité de la barrière intestinale associée à une diminution des jonctions serrées qui accroit la perméabilité intestinale et la translocation des lipopolysaccharides (LPS) et de fragments de bactéries Gram négatif qui vont rejoindre la circulation sanguine, provoquant une endotoxémie métabolique. Ce phénomène stimule la sécrétion de cytokines pro-inflammatoires à l’origine d’une inflammation systémique de bas grade. A terme, ces événements vont causer une insulinorésistance qui peut conduire à un état prédiabétique.

L’intérêt des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... de citron

Inverser la dysbiose prédiabétique pourrait constituer une stratégie pour combattre l’évolution vers un diabète de type2. Les composés phénoliques que l’on trouve dans de nombreux fruits et légumes peuvent constituer un moyen de moduler la composition du microbiote intestinal.

En particulier, des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... dérivés du citron tels que l’hespéridine, la naringine ou l’ériocitrine semblent avoir des effets bénéfiques sur la santé du microbiote. 

Quels effets sur la dysbiose ?

Une étude a évalué, chez des personnes prédiabétiques, les effets d’une supplémentation avec des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... de citron sur leur microbiote intestinal. Quarante-cinq personnes prédiabétiques, âgées de 30 à 69 ans, ont été enrôlées dans cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Pendant douze semaines, elles ont consommé quotidiennement 200 mg de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... de citron ou un placebo. Les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... de citron contenaient 70 % d’ériocitrine, 5 % d’hespéridine et 4% de naringine. 

Les résultats montrent, avec la prise des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... de citron, une baisse de la glycémie et une augmentation du GLP-1, le glucagon-like peptide, une hormone produite principalement par les cellules entéro-endocrines. De plus, elle a eu des effets significatifs sur la bêta-diversité du microbiote intestinal. Elle a modérément réduit la croissance de microorganismes associés à la dysbiose intestinale et augmenté l’abondance des bactéries bénéfiques.

Ralos F.M.M et al., Lemon flavonoids nutraceutical (Eriomin®) attenuates prediabetes intestinal dysbiosis : a double-blind randomized controlled trial. Food Sci Nutr 2023 : 7283-7295.

Le ginseng rouge coréen aurait des effets bénéfiques sur la réponse au stress des neurotransmetteurs

Neurotransmetteurs et stress

Les réponses adaptatives à différents facteurs de stress sont principalement gouvernées par les systèmes nerveux central et sympathique. Ils contrôlent la sécrétion des catécholaminesLes principales catécholamines sont la dopamine, l’adrénaline et la noradrénaline. Leur synthè... et activent l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien avec pour résultat une augmentation du cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ....

Une rapide augmentation des catécholaminesLes principales catécholamines sont la dopamine, l’adrénaline et la noradrénaline. Leur synthè... et du cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... affecte l’ensemble de l’organisme et déclenche une cascade de réactions ou réponse au stress. Le degré d’implication des neurotransmetteurs/hormones varie selon le type de stress et la magnitude de la réponse. 

Les dangers du stress

Le stress augmente le risque de problèmes de santé et notamment de maladies cardiovasculaires ou de troubles endocriniens. Des interventions appropriées sont nécessaires pour surmonter le stress. Cependant, parce que chaque personne réagit et s’adapte au stress de façon différente, il n’existe pas de stratégie définie. 

L’intérêt du ginseng

Le ginseng rouge coréen est utilisé comme remède naturel pour la santé physique et mentale. Selon les données accumulées, il montre des effets anti-stress susceptibles d’aider à restaurer l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude... et les modifications physiologiques anormales provoquées par le stress de la vie quotidienne. 

Jusqu’à présent, aucune étude n’avait confirmé les effets antistress du ginseng à travers sont influence sur les neurotransmetteurs liés à la réponse au stress et à l’expression des gènes qui y sont associés.

Quels effets antistress ?

Une étude a examiné les effets potentiellement antistress du ginseng en réalisant une analyse transcriptomique sur des échantillons de sang. L’analyse transcriptomique est l’analyse de l’expression des gènes.

Quatre-vingt-sept personnes ont pris part à cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Pendant huit semaines, elles ont consommé quotidiennement 2 g de ginseng rouge coréen ou un placebo.

Les résultats montrent, dans le groupe ginseng par rapport au groupe placebo, une plus faible baisse des niveaux de sérotonine et une plus faible augmentation de ceux du cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... chez les participants les plus stressés. Par ailleurs, l’analyse transcriptomique indique que le ginseng a affecté l’expression de gènes reliés au métabolisme de la choline, de l’adrénaline et de la monoamine. D’autres études sont nécessaires pour approfondir la compréhension des effets antistress du ginseng.

Yoon J et al., The effects of Korean red ginseng on stress-related neurotransmitters and gene expression : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Ginseng Research ; 2023 ; 43 : 766-772.

Chez des femmes enceintes, la chlorelle serait bénéfique et sans danger et préviendrait la constipation et l’administration inutile de laxatifs.

Constipation et grossesse

La grossesse engendre des modifications importantes dans les hormones, le métabolisme, la réponse immunitaire et le microbiote. La prévalence de la constipation au cours de la grossesse serait de 11 à 38 %. Elle trouverait son origine notamment dans la hausse de la progestérone, des modifications dans la consommation de fibres et de liquides, des changements dans le microbiote intestinal et la prise de micronutriments comme le fer.

Le rôle de l’inflammation

Au cours de la grossesse, une inflammation chronique de bas grade dans l’intestin, le vagin et la cavité buccale a été corrélée à des problèmes de santé chez la mère comme chez le fœtus. Elle augmente le risque de complication au cours de l’accouchement, de naissance avant-terme, de prématurité, d’autisme et d’autres maladies ultérieures de l’enfant.

L’intérêt de la chlorelle

La chlorelle est une algue verte unicellulaire qui croit dans l’eau fraîche. Elle a une teneur en protéines très élevée et contient également des vitamines (folatesLes folates appartiennent à la famille des vitamines B sont représentés par la vitamine B9. Le ju... et vitamine B12), des minéraux (fer et magnésium) et des pigments tels que la chlorophylle et le bêta-carotène. 

La chlorelle et les extraits de chlorelle ont montré toute une variété d’effets sur la santé. Ils incluent notamment la diminution de l’inflammation et des niveaux de cholestérol, la baisse des dioxines dans le lait maternel, la réduction du risque d’anémie, de protéinurie et d’œdème chez la femme enceinte.

Quels effets en cas d’inflammation

Une étude ouverte, randomisée et contrôlée contre placebo a évalué les effets d’une supplémentation en chlorelle sur des femmes enceintes présentant une inflammation de bas grade. Vingt-deux femmes enceintes, âgées de 23 à 38 ans, ont été enrôlées dans cette étude. Elles ont reçu quotidiennement 6 g de chlorelle ou un placebo à partir de la 12^e ou 18^e semaine de gestation et jusqu’à leur délivrance.

Le principal résultat observé entre les deux groupes a été une baisse de la prévalence de la constipation avec la consommation de chlorelle, suggérant qu’elle présente un effet prébiotique.  D’autres études devront analyser les effets de la chlorelle sur le microbiote et être réalisées sur un plus vaste échantillon.

En cas de grossesse ou d’allaitement, la chlorelle ne doit pas être prise sans avis médical.

Uchiyama-Tanaka Y et al., The effect of Chlorella supplementation in pregnant women with low-grade inflammation. Food Sci Nutr 2023 ; 00 : 1-6.