Chez des adultes présentant des troubles métaboliques, la prise quotidienne d’un complément alimentaire contenant de l’hydroxytyrosol extrait d’olives et de la punicalagine extraite de grenades a amélioré leur dyslipidémie.

Il est largement reconnu que la plupart des maladies cardiovasculaires pourraient être prévenues en ciblant des facteurs de risque comportementaux tels qu’une alimentation malsaine, la sédentarité ou un usage dangereux de tabac ou d’alcool. La prévention doit également inclure une gestion appropriée des risques comme la dyslipidémie, l’hypertension artérielle, le diabète ou l’obésité.

La dyslipidémie, un facteur de risque important

La dyslipidémie est un des facteurs de risque majeurs pour le développement et la progression des maladies cardiovasculaires. La dyslipidémie inclut un vaste éventail d’anomalies des lipides et peut concerner une combinaison de niveaux plasmatiques élevés de cholestérol total, de LDL- cholestérol, de triglycérides ou un taux abaissé de HDL-cholestérol.

Les effets préventifs des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v...

Un certain nombre d’étude a rapporté une corrélation inverse entre la consommation de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... et le risque d’accident cardiovasculaire. Parmi ces composants bioactifs, l’hydroxytyrosol des olives et la punicalagine des grenades sont à noter en raison de leurs effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., antiathérogènes, cardioprotecteurs…

En particuliers, des essais in vivo et in vitro suggèrent qu’ils peuvent normaliser notamment la dyslipidémie, la pré-hypertension ou l’hypertension artérielle, le diabète, le statut antioxydant ou inflammatoire.

Quels effets sur la dyslipidémie d’un mélange d’hydroxytyrosol et de punicalagine

Une étude randomisée, contrôlée, en double aveugle et croisée a évaluée les effets d’un mélange de punicalagine et d’hydroxytyrosol sur la dyslipidémie d’une population adulte. Quatre-vingt quatre hommes et femmes âgés de 45 à 65 ans ont été enrôlés dans cette étude.

Au cours d’une période de 8 semaines, ils ont consommé quotidiennement 9,9 mg d’hydroxytyrosol associés à 195 mg de punicalagine ou un placebo.

Les résultats montrent que l’association des deux polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... a significativement réduit le taux plasmatique de triglycérides de ceux ayant un taux initial ≥ 150 mg/dL, celui de LDL-cholestérol lorsqu’il était ≥160 mg/dL. De plus, elle a significativement augmenté le taux de HDL-cholestérol lorsqu’il était ˂50 mg/dL.

Ces résultats suggèrent que la combinaison des deux polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... exerce des effets antiathérogènes et cardioprotecteurs en améliorant considérablement la dyslipidémie de sujets adultes. Quiros-Fernandez R et al., Oral supplement containing hydroxytyrosol and punicalagin improves dyslipidemia in an adult population without co-adjuvant treatment : a randomized double-blind, controlled cross-over trial. Nutrients 2022 ;14 : 1879

Chez des athlètes modérément entraînés, la prise de flavonoïdes d’agrumes améliore la puissance maximale et la capacité anaérobie au cours d’exercices de forte intensité.

Les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... sont fréquemment utilisés par les athlètes pour améliorer leurs performances à l’exercice. Les mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction... des muscles squelettiques, pendant l’exercice, jouent un rôle clé dans la production d’énergie sous forme d’ATP. Cependant, au cours des premières 30 s d’un exercice de très haute intensité, le système phosphagène est impliqué et produit une énergie immédiate mais limitée sous conditions anaérobie.

Une production excessive de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ...

Un exercice modéré induit la production d’une faible concentration de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Ceux-ci induisent un signal pour stimuler la synthèse d’enzymes impliquées dans la réponse adaptative du muscle squelettique. Cependant, l’effet bénéfique des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... se perd lorsque l’activité physique devient intense. Une forte quantité de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... est produite dans ce cas et la balance oxydants/antioxydants finit pas pencher en faveur des premiers. Les résultats sont alors un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., des lésions cellulaires et, potentiellement, une inflammation.

Des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... pour contrer une production excessive de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ...

Pour prévenir les conséquences néfastes d’une accumulation de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... au cours d’exercices intenses, une supplémentation en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... peut constituer une stratégie efficace et renforcer la force musculaire et améliorer la récupération.

Une étude précédente a montré que la prise répétée de 500 mg d’un extrait spécifique de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes améliorait les performances d’exercice aérobie. Une étude a examiné si une supplémentation semblable avait un effet sur les performances physiques anaérobies.

FlavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes et exercices anaérobies

Quatre-vingt-douze athlètes modérément entraînés, hommes et femmes, ont été enrôlés dans cette étude. Ils ont reçu quotidiennement pendant 8 semaines consécutives 400 ou 500 mg d’un extrait de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes ou un placebo. Le test de Wingate a été utilisé pour évaluer leur capacité anaérobie et leur puissance au début de l’étude puis à 4 et 8 semaines de supplémentation.

Les résultats montrent que, par rapport au placebo, les deux doses de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes ont significativement augmenté les performances d’exercice anaérobie. Avec la dose de 400 mg mais pas avec celle de 500 mg, cela s’est accompagné d’une augmentation de la puissance maximale produite.

D’autres travaux devront s’intéresser aux mécanismes impliqués dans les effets des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes.

Van Iersel LE et al., The effect of citrus flavonoid extract supplementation on anaerobic capacity in moderately trained athletes : a randomized controlled trial. Journal of the International Society of Sport Nutrition, 2021 ; 18 :1,2.

Chez des personnes par ailleurs en bonne santé, la consommation quotidienne de catéchines de thé diminue la durée et la sévérité des infections des voies respiratoires supérieures.

Les infections des voies respiratoires supérieures sont les maladies infectieuses les plus courantes et sont causées par différents virus. Le thé vert est une boisson saine consommée dans le monde entier. Des études épidémiologiques ont par ailleurs montré que la consommation d’une à cinq tasse(s) par jour pourrait avoir un effet prophylactique contre la grippe.

Les catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... du thé stimulent le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries...

L’efficacité des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... du thé à stimuler le fonctionnement du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries... a été montré dans certaines études randomisées contrôlées. Ainsi, dans l’une d’entre elles, la consommation de catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... et de L-théanine pendant une période de douze semaines a réduit l’incidence des symptômes de rhume et de grippe.

CatéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... et infections hivernales

Le thé vert peut être consommé de différentes façon et, notamment en bouteilles ou en canettes. Dans ce cas, les processus de fabrication nécessitent une stérilisation et une partie, environ la moitié, des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... sont épimérisées au cours de ce processus.

Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué les effets préventifs contre les infections hivernales de la consommation de boissons en bouteilles contenant des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl.... Cent neuf volontaires en bonne santé ont été enrôlés dans cette étude.

Pendant douze semaines, ils ont consommé quotidiennement une boisson contenant 490 mg de catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... et 10 mg de caféine dans 350 ml ou une boisson placebo.

Les résultats montrent, que par rapport au placebo, la consommation d’une boisson contenant des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... a réduit la durée de l’écoulement nasal, de la congestion du nez et des maux de tête. De plus, lorsque l’on considère les symptômes physiques, la durée des symptômes nasopharyngée a été significativement plus brève dans le groupe prenant des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl....

D’autres recherches sur les mécanismes sous-jacents aux effets des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl... devront être réalisées.

Ozato N et al., Effect of catechins on upper respiratory tract infections in winter : a randomized, placebo-controlled, double-blind trial. Nutrients, 2022 ; 14 : 1856.