Les personnes présentant une glycémie à jeun ou une tolérance au glucose perturbée ou les deux ont un risque élevé de devenir diabétique de type II. Celui-ci est également un facteur de risque de maladie cardiovasculaire. La progression d’une glycémie à jeun ou d’une tolérance au glucose perturbées vers un diabète de type II peut être prévenue ou retardée par des interventions pharmacologiques et des modifications des habitudes de vie.

L’artichaut de Jérusalem que l’on connait mieux sous le nom de topinambour est un légume racine. Son goût est proche de celui des artichauts. Il est originaire du Nouveau Monde et a été introduit en France au 17e siècle par Champlain.

L’artichaut de Jérusalem contient des fructanes et, plus spécifiquement, de l’inuline et des fructo-oligosaccharides qui sont des fibres alimentaires probiotiques. Leurs principaux effets bénéfiques résident dans leur capacité à stimuler le fonctionnement du système gastro-intestinal. Ils réduisent également le risque de maladies qui y sont reliées comme les infections intestinales, le cancer du côlon et l’obésité.

De plus, l’inuline et les fructo-oligosaccharides stimulent le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries..., réduisent la synthèse des acides gras et des triglycérides ainsi que la glycémie. Plusieurs études ont par ailleurs montré qu’une supplémentation en fructanes de type inuline module les indices glycémiques, le profile lipidique et le statut antioxydant chez des personnes souffrant d’un diabète de type II. Elle exerce également, chez elles, une action modulatrice sur certains marqueurs de l’inflammation et de l’immunité ainsi que sur l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude... du calcium.

Des travaux sur l’animal et sur l’homme ont montré que les graines de soja fermentées ont des effets antidiabétiques.

Une étude a rapporté que, chez des rats diabétiques, une supplémentation avec des artichauts de Jérusalem associés à du soja fermenté exerçait des effets antidiabétiques. Une équipe de chercheurs a décider d’essayer d’extrapoler ces résultats à l’homme. Dans ce but, ils ont conçu une étude pour examiner les effets d’une supplémentation avec de poudre d’artichaut de Jérusalem et de graines de soja fermentées sur les niveaux de stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et la glycémie sur des sujets humains.

Soixante personnes présentant soit une glycémie ou une tolérance au glucose perturbée, soit un diabète de type II récemment diagnostiqué ont été enrôlées dans cette étude. Les résultats de 47 d’entre elles ont été inclus dans l’analyse finale.

Pendant 12 semaines, les participants ont consommé quotidiennement 40 g de poudre d’artichaut de Jérusalem et de graines de soja fermentées ou un placebo.

Les résultats montrent que la supplémentation a réduit la glycémie à jeun, la glycémie 60 mn et 120 mn après l’ingestion d’un repas. Elle a globalement amélioré le métabolisme du glucose. Elle a également montré un effet antidiabétique. Elle a en plus abaissé le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica....

Cette étude a plusieurs limites et ses résultats devront être confirmés par d’autres études portant notamment sur un plus vaste échantillon.

Ahn HY et al., The effect of Jerusalem artichoke and fermented soybean powder mixture supplementation on blood glucose and oxidative stress in subjects with prediabetes or newly diagnosed type 2 diabetes. Nutrition & diabetes, 2018 ; 8 :42.

Dans la Grèce antique, la grenade était synonyme de vie et de régénération. En Égypte, elle était considérée comme le fruit des dieux et regardée comme un symbole de fertilité à cause de sa forme ronde et de l’abondance de ses graines. L’utilisation médicale de la grenade remonte à plus de 3 000 ans mais ce n’est qu’assez récemment que l’on a redécouvert son efficacité à prévenir toute un éventail de maladies, dont certaines potentiellement mortelles.

La grenade contient une grande variété de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... qui représente 0,2 à 1 % du fruit. Des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v..., principalement les punicalagines et l’acide ellagique, sont responsables de plus de 85 % de son activité antioxydante.

Les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... à base de jus ou de fruits de grenade sont donc riches en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v.... Ils ont également montré des effets bénéfiques pour la santé. En particulier, chez des individus présentant un stress physiologique provoqué, par exemple, par une maladie cardiovasculaire, un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., une inflammation ou des lésions musculaires ou articulaires, ils peuvent stimuler efficacement les réponses physiologiques.

L’exercice physique est synonyme de stress physiologique puissant et à multiples facettes. Preuve en est l’élévation immédiate des marqueurs du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et de l’inflammation ainsi que des lésions musculaires.

Une revue d’articles scientifiques a examiné de façon systématiques les études publiées portant sur les effets de la grenade sur les performances physiques et la récupération. Elle a également évalué son impact immédiat et retardé sur les lésions musculaires, le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., l’inflammation, le fonctionnement cardiovasculaire … après la pratique d’un exercice physiques chez des personnes en bonne santé.

L’analyse des données indique que la grenade a le potentiel pour améliorer les performances en endurance et en force ainsi que pour accélérer la récupération. Elle agit par des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... et anti-inflammatoires et améliore les réponses cardiovasculaires pendant et après l’exercice chez des personnes en bonne santé.

Mais l’effet de la supplémentation apparait essentiellement lorsque
– le complément alimentaire à base de jus de grenade contient au moins 0,7 g de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... par demi-litre,
– l’exercice concerne une masse musculaire importante,
– le complément alimentaire est ingéré au moins 60 mn avant l’exercice.

Cela veut dire que l’inclusion dans l’alimentation de personnes actives de 750 ml par jour d’un complément alimentaire à base d’extrait de grenade riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v..., 60 mn avant l’exercice et pendant les 48 heures suivantes pourraient être bénéfiques. Elle pourrait améliorer leurs performances et la récupération musculaire.

D’autres recherches sont cependant nécessaires pour déterminer de quelle façon une supplémentation régulière en extrait de grenade pourrait impacter les adaptations physiologiques et le performances à l’entrainement.

Ammar A et al., Effects of pomegranate supplementation on exercise performance and post exercise recovery in healthy adults: A systematic review. British Journal of Nutrition 2018: 1-16.

Une situations stressante qui perdure augmente le risque de dépression et, par suite, celui de devoir recourir à des médicaments antidépresseurs. La recherche de traitements alternatifs à ces derniers pour éviter leurs effets secondaires se tourne de plus en plus vers les plantes. Par ailleurs, des déficiences en micronutriments peuvent également contribuer au stress et aux symptômes dépressifs.

L’Eurycoma longifolia ou Tongkat ali est une plante médicinale utilisée de façon traditionnelle en Indonésie, en Malaisie, au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou en Thaïlande. Il est surtout connu pour ses vertus aphrodisiaques et pour traiter la malaria.

L’Eurycoma longifolia et ses extraits sont également utilisés pour restaurer et renforcer les niveaux d’énergie, améliorer les performances physiques et mentales ainsi que l’endurance et la qualité de vie. Des travaux scientifiques ont montré qu’il diminue les symptômes masculins et améliore les niveaux sériques de testostérone. D’autres études indiquent que sa racine diminue la concentration de cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ..., l’hormone du stress tout en augmentant celle des lymphocytes et des cellules NK, des éléments du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries....

D’autre part, une étude récente suggère que la prise pendant 4 semaines d’un extrait aqueux d’Eurycoma longifolia améliore de façon significative l’humeur, l’énervement, la colère et la confusion de personnes modérément stressées. Par ailleurs, une supplémentation avec des vitamines et des minéraux soulage le stress et l’anxiété.

Une étude a examiné les effets et l’innocuité d’une supplémentation avec un extrait aqueux d’Eurycoma longifolia associé à une multivitamines sur le stress et le moral de personnes en bonne santé modérément stressées.

Quatre-vingt-treize personnes, âgées de 25 à 65 ans ont été enrôlés dans cette étude randomisées, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Il leur a été demandé de consommer quotidiennement pendant 24 semaines 50 mg d’extrait d’Eurycoma longifolia + une multivitamines ou un placebo.

Après 12 semaines de supplémentation, les participants qui avaient pris l’extrait d’Eurycoma longifolia associé à la multivitamines ont rapporté qu’ils se sentaient “calmes et apaisés”, qu’ils éprouvaient un bien-être émotionnel et constataient une amélioration de leur profil énergie/fatigue. la supplémentation a donc amélioré de façon significative le stress, le moral et la qualité de vie des participants modérément stressés. Après 24 semaines, l’innocuité et la tolérabilité de la supplémentation ont été démontrées.

George A et al., Efficacy and safety of Eurycoma longifolia water extract plus multivitamins on quality of life, mood and stress: a randomized placebo-controlled and parallel study. Food 1 Nutrition Research 2018; 62:1374.