Infolettre 115 – 2 novembre 2018 : Grenade et exercice physique • Eurycoma longifolia, multivitamines, stress, moral et qualité de vie • Artichauts de Jérusalem, graines de soja fermentées et diabète Read More
Ail L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations. C’est la maladie rhumatismale la plus fréquente. C’est une maladie inflammatoire et c’est l’inflammation chronique qui détruit progressivement le cartilage et toutes les structures de l’articulation incluant notamment l’os et le tissu synovial. De l’époque romaine de l’Antiquité jusqu’à… Read More
Jus de soja de l’enfant Les douleurs menstruelles ou dysménorrhée sont caractérisées par des douleurs abdominales, des crampes ou des maux de dos liés aux règles. Elles sont considérées comme les plaintes menstruelles les plus fréquentes. Des données issues d’études de population indiquent une prévalence de 60 % chez les femmes en… Read More
Resvératrol, Plusieurs études expérimentales et essais cliniques montrent une augmentation du stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li… chez les personnes diabétiques. Cette augmentation est probablement le résultat d’une surproduction d’espèces réactives de l’oxygène par les mitochondriesLes mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonctionn... sont… Read More
Myrtilles La sécheresse oculaire ou syndrome des yeux secs est une affection est assez commune qui touche 5 à 30 % de la population dont une plus grande proportion de femmes. C’est une affection à priori assez banale mais elle être responsable d’inconfort et perturber la vie quotidienne.… Read More
Bêta-glucane Les glucanes sont des macromolécules constituées de chaînes de multiples glucoses liés les uns aux autres. On les trouve sous plusieurs formes naturelles et ils peuvent être extraits de micro-organismes mais aussi de plantes et de champignons. Ils diffèrent les uns des autres chimiquement mais surtout par… Read More
Infolettre 114 – 26 octobre 2018 : Ginkgo biloba et dépression chez les personnes âgées • Traitement hormonal substitutif, isoflavones de soja et ostéoporose • Style de vie méditerranéen et santé cognitive Read More
Artichauts de Jérusalem, Les personnes présentant une glycémie à jeun ou une tolérance au glucose perturbée ou les deux ont un risque élevé de devenir diabétique de type II. Celui-ci est également un facteur de risque de maladie cardiovasculaire. La progression d’une glycémie à jeun ou d’une tolérance au glucose… Read More
Eurycoma longifolia, Une situations stressante qui perdure augmente le risque de dépression et, par suite, celui de devoir recourir à des médicaments antidépresseurs. La recherche de traitements alternatifs à ces derniers pour éviter leurs effets secondaires se tourne de plus en plus vers les plantes. Par ailleurs, des déficiences… Read More
Grenade Dans la Grèce antique, la grenade était synonyme de vie et de régénération. En Égypte, elle était considérée comme le fruit des dieux et regardée comme un symbole de fertilité à cause de sa forme ronde et de l’abondance de ses graines. L’utilisation médicale de la grenade… Read More
Infolettre 113 – 19 octobre 2018 : Théobromine du chocolat et risque de calculs rénaux • Probiotiques et diabète • Huile de poisson riche en DHA et profil lipidique de femmes pré-ménopausées Read More
Style de vie méditerranéen Un grand nombre de publications soutiennent l’existence d’une interaction complexe gènes/environnement qui conduirait à la maladie d’Alzheimer et à d’autres démences. Les facteurs modifiables du style de vie constituent une part importante de cette possible influence environnementale, susceptible de modifier le risque génétique inhérent de troubles cognitifs… Read More
Traitement hormonal substitutif, L’ostéoporose est caractérisée par une masse osseuse faible ainsi que par une détérioration de la micro-architecture du tissu osseux. Cela conduit à une augmentation de la fragilité osseuse et du risque de fracture. Ce phénomène est principalement relié au vieillissement et apparait fréquemment chez les femmes après… Read More
Ginkgo biloba La dépression regroupe tout un ensemble de troubles affectifs ou de l’humeur. Elle est principalement caractérisée par une baisse persistante du moral, une perte d’intérêt et de plaisir, une pensée ralentie, un manque de volonté d’agir, des comportements et pensées suicidaires ainsi que, chez certains patients, par… Read More
Infolettre 112 – 12 octobre 2018 : Resvératrol et santé des os • Consommation de café, audition et acouphènes • Tocotriénol, diabète et complications du diabète Read More
Infolettre 111 – 5 octobre 2018 : Oméga-3 et sévérité des symptômes d’anxiété • Régime méditerranéen et dégénérescence maculaire liée à l’âge • L’usage de probiotiques réduirait-il les besoins en antibiotiques ? Read More
Infolettre 110 – 28 septembre 2018 : Lutéine et santé • Curcuma, curcumine et microbiote intestinal • Acide chlorogénique et cognition Read More
Infolettre 109 – 21 septembre 2018 : Consommation de noix et obésité • Vitamine D, fragilité et obésité chez les personnes âgées • Concentré de tomates et fonction vasculaire Read More
Huile de poisson riche en DHA La capacité des acides gras essentiels oméga-3 à diminuer les concentrations plasmatiques des triglycérides est bien démontrée. Une supplémentation avec des doses élevées d’acide gras oméga-3 peuvent en même temps augmenter les concentrations de cholestérol-LDL. Cet effet peut cependant être contré par une modification de la taille… Read More
Probiotiques De précédentes études conduites chez des personnes atteintes de diabète de type II ont souligné le rôle important joué par des fragments de bactéries gram négatif (LPS ou lipopolysaccharides, endotoxines) qui peuvent se sur-développer dans l’intestin. Ils induisent une altération de la perméabilité intestinale. Les endotoxines peuvent… Read More
Théobromine du chocolat La lithiase rénale ou calculs rénaux a une prévalence de 6 à 21 % selon les régions du monde. Il existe différents types de calculs rénaux. Ceux composés de sels de calcium et, notamment, d’oxalate de calcium représente environ 80 % des cas. Les calculs d’acide uriqueL’acide… Read More
Tocotriénol, diabète La néphropathie diabétique est une complication rénale du diabète. C’est une atteinte des petits vaisseaux, au niveau des reins, par excès de sucre dans le sang. La néphropathie diabétique associe une élimination d’albumine dans l’urine en raison de l’altération des reins, une diminution du débit de filtration… Read More
Resvératrol Les personnes souffrant de diabète de type II ont un risque plus élevé que les non diabétiques de fractures osseuses. L’accumulation de produits de glycation due à des niveaux élevés de sucre dans le sang est responsable d’une détérioration du collagèneLe collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans les te... constitue une famille de protéines… Read More
Consommation de café En dehors de l’eau, le café est la boisson la plus consommée dans le monde. Le café et les composants qu’il contient ont des effets extrêmement divers sur la santé de l’homme. La consommation de café a été associée à un plus faible risque de cancers, de… Read More
L’usage de probiotiques Les résistances des agents pathogènes augmentent de plus en plus et constituent un important problème de santé publique. Selon le Centre de prévention et de contrôle des maladies d’Atlanta, il y a chaque année, rien qu’aux États-Unis, près de 2 millions de cas d’infections résistantes aux antibiotiques… Read More
Régime méditerranéen La dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA est une maladie qui entraîne une perte progressive de la vue pouvant aller jusqu’à la cécité complète. Elle est caractérisée par une disparition progressive des cellules de l’épithélium pigmentaire rétinien puis de celles des photorécepteurs situés dans la macula.… Read More
Oméga-3 Les troubles anxieux englobent un ensemble de problèmes psychologiques que l’on rencontre plus fréquemment chez les femmes que chez les hommes. L’anxiété est caractérisée par la peur ou l’inquiétude que quelque chose de négatif se produise. C’est une émotion normale lorsqu’elle apparait en réponse à des situations… Read More
Acide chlorogénique L’acide chlorogénique est un polyphénol présent en abondance dans le café. La consommation régulière de café réduit le risque de maladies neurodégénératives et cet effet est largement attribué à l’acide chlorogénique. Celui-ci, tout comme ses métabolites, protègent, en effet, les neurones du stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... apparait… Read More
Curcuma, curcumine Le curcuma est utilisé depuis de longues années par les médecines traditionnelles, notamment en Inde, pour traiter toute une variété d’indispositions incluant problèmes gastro-intestinaux, inflammation, maux de tête, infections et rhumes. Il contient plus d’une douzaine de composés phénoliques appelés curcuminoïdes qui sont de puissants antioxydantsUn antioxydant… Read More
Lutéine Un grand nombre de données suggèrent qu’une alimentation riche en antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il en a p... et protège d’a… qui ont également des propriétés anti-inflammatoire pourrait aider à réduire le risque de maladies chroniques. Les caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au ... sont des pigments… Read More
Infolettre 108 – 14 septembre 2018 : Sélénium, sélénoprotéines et immunité • Probiotique et surpoids • Vitamine C et rhume Read More
Infolettre 107 – 14 septembre 2018 : Cannelle et syndrome des ovaires polykystiques • Vitamine D et prédiabète • Canneberge et prévention de la gingivite Read More
Infolettre 106 – 31 août 2018 : Acides gras oméga-3 et foie gras Non-alcoolique • Rhodiole, safran et dépression • Vitamine D, vitamine C, zinc, Echinacée et rhume Read More
Infolettre 105 – 24 août 2018 : L-citruline, santé cardiovasculaire et métabolique • Ginkgo biloba, acouphènes et vertiges • Acide alpha-lipoïque et maladies métaboliques Read More
Concentré de tomates Les tomates sont une composante importante du régime méditerranéen et sa consommation a été associée à une réduction de l’incidence des maladies cardiovasculaires. Les tomates et de nombreux produits à base de tomates contiennent notamment du potassium, des folatesLes folates appartiennent à la famille des vitamines B… Read More
Vitamine D, Des déficiences en vitamine D sont très courantes chez les personnes âgées. On connait bien les conséquences que peuvent avoir ces déficiences sur la santé des os. Mais la vitamine D semble également avoir un rôle clé pour les muscles squelettiques. En fait, elle influe sur leur… Read More
Consommation de noix Des données scientifiques indiquent que la consommation de modestes quantités de noix est associée à une réduction du risque de maladie cardiovasculaire. Les noix sont riches en graisse. Elles contiennent également des protéines, des fibres, des vitamines, des minéraux, des phytostérols et des polyphénols. Plusieurs agences américaines… Read More
Vitamine C Le rhume est une affection respiratoire bénigne due à un virus appartenant le plus souvent aux familles des rhinovirus et coronavirus. La vitamine C, un nutriment essentiel, est présente dans les fruits et légumes et, plus particulièrement dans les agrumes. C’est l’antioxydant hydrosoluble (soluble dans l’eau) le… Read More
Probiotique L’obésité est définie comme une accumulation anormale ou excessive de graisse et est responsable de troubles métaboliques liés au style de vie incluant notamment hypertension, perturbation du profil lipidique ou diabète de type II. Les principales causes en sont la consommation d’aliments trop énergétiques alliée à la… Read More
Sélénium, Le sélénium, un nutriment essentielLe sélénium est un oligo-élément, un nutriment essentiel, dont l’importance est fondamentale pour la santé de l’homme. Le sélénium est retrouvé dans 50 à 100 différentes protéines aux rôles très différents allant de la construction des muscles cardiaques à la santé du… Read More
Vitamine D L’intérêt des effets protecteurs de la vitamine D contre la progression du diabète a été souligné au cours de ces dernières années. Des études d’intervention, plusieurs essais randomisés contrôlés et des méta-analyses ont été conduits pour examiner l’effet d’une supplémentation en vitamine D sur les mesures de… Read More
Canneberge La gingivite est une inflammation de la gencive causée par la plaque dentaire et les bactéries qu’elle contient. La gencive est gonflée et saigne facilement. A ce stade, la maladie est réversible. L’objectif du traitement de la gingivite est de réduire l’inflammation en nettoyant les dents pour… Read More
Cannelle Le syndrome des ovaires polykystiques se manifeste par un ensemble de signes provoqués par un déséquilibre hormonal. Il touche 5 à 10 % des femmes. Il est caractérisé par une augmentation anormale de la production d’androgènes, les hormones mâles, par les ovaires. Le diagnostic est confirmé lorsque… Read More
Infolettre 104 – 17 août 2018 : Miel et syndrome métabolique • Jus de cerises et microbiote • Pin des Landes et troubles cognitifs Read More
Infolettre 103 – 10 août 2018 : Noix et risque de syndrome métabolique, de surpoids et d’obésité • Antioxydants et symptômes de la ménopause • Resvératrol et profil lipidique Read More
Infolettre 102 – 3 août 2018 : Pastèque, citrulline, grenade et sport • Avocat et mémoire • Trèfle rouge et ménopause Read More
Vitamine D, vitamine C, Le rhume est une affection bénigne des voies respiratoires, due à un virus, appartenant le plus souvent à la famille des rhinovirus ou des coronavirus. Maintenir le système de défense immunitaire dans un état de santé normal diminue l’incidence des infections et/ou la sévérité des symptômes et… Read More
Rhodiole, La rhodiole (Rhodiola rosea) pousse dans les régions très froides comme la Sibérie et le Groenland. Elle doit son nom à l’odeur très agréable de ses fleurs jaunes proche de celle des roses. Les propriétés de la rhodiole ont été largement étudiée pendant près de 40 ans… Read More
Acides gras oméga-3 Le foie gras non alcoolique ou stéatopathie hépatique non alcoolique (NASH) est parmi les maladies chroniques du foie les plus fréquentes en Occident. C’est une maladie inflammatoire et fibrosante qui présente un risque faible mais certain d’évolution fibreuse vers la cirrhose et le carcinome hépatique. Elle témoigne… Read More
Acide alpha-lipoïque L’acide alpha-lipoïque est produit en quantités infimes dans l’organisme. On le trouve dans les aliments qui contiennent des mitochondriesLes mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonctionn... sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonctionn… comme la viande rouge. On l’appelle l’antioxydant universel parce qu’à la différence des autres… Read More
