Chez des adultes âgés, la prise de 5-HTP améliorerait le fonctionnement cognitif et atténuerait les symptômes dépressifs.

Le vieillissement n’est pas une cause directe de démence. Cependant, un trouble neurodégénératif associé à un déclin de la fonction cognitive est un facteur de risque d’en développer une. Le déclin cognitif va également de pair avec la dépression et l’anxiété.

L’importance des facteurs nutritionnels

Des données de plus en plus nombreuses indiquent que des facteurs nutritionnels jouent un rôle essentiel dans la régulation du vieillissement cérébral et la neuroprotection. De plus, plusieurs études rapportent que la prise de compléments apportant des nutriments spécifiques est associée à une amélioration de l’humeur et, en particulier chez des personnes âgées, à une réduction des symptômes de dépression et d’anxiété.

Réguler le système sérotoninergique

L’attention a notamment été attirée par la régulation du système sérotoninergique grâce à des modifications nutritionnelles en raison de son rôle dans la gestion de l’humeur, de la cognition, de la neuroplasticité et de la santé cérébrale dans son ensemble.

La sérotonine, un important neurotransmetteurLes neurotransmetteurs sont des messagers chimiques qui permettent aux neurones, qui les produisent,..., influe sur un grand nombre de processus physiologiques tels que le sommeil, l’appétit ou la température corporelle, ainsi que sur des processus psychologiques. De faibles niveaux sériques de sérotonine seraient par ailleurs reliés à un risque accru de déclin fonctionnel, de troubles cognitifs et d’atrophie cérébrale.

L’intérêt du 5-HTP

Le 5-HTP est un métabolite intermédiaire direct dans la biosynthèse de la sérotonine. Des études montrent qu’une supplémentation en 5-HTP renforce les niveaux de sérotonine cérébrale. Certaines suggèrent que cela aurait des effets bénéfiques sur les symptômes dépressifs ou la qualité du sommeil. Le 5-HTP trouvé dans les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... est extrait des graines de griffonia (Griffonia simplicifolia).

Quels effets sur l’humeur et la cognition ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en simple aveugle a évalué les effets d’une supplémentation en 5-HTP sur la fonction cognitive et l’humeur de Singapouriens âgés. Trente personnes âgées d’environ 66 ans ont pris part à cette étude et ont consommé quotidiennement pendant 12 semaines 100 g de 5-HTP ou rien.

Les résultats montrent que la supplémentation entraîne une amélioration de l’humeur et du fonctionnement cognitif, en parallèle avec une augmentation des concentrations sériques de sérotonine. D’autres études devront venir confirmer ces effets prometteurs.

Li S et al., The impact of 5-hydroxytryptophan supplementation on cognitive function and mood in Singapore older adults: a randomized controlled trial. Nutrients, 2025; 17: 2773.

La consommation d’huile de calanus, chez des femmes prédiabétiques, serait susceptible d’améliorer la fonction diastolique.

Le prédiabète est caractérisé par une dysglycémie dans laquelle les marqueurs du métabolisme du glucose sont élevés, tout en restant inférieurs à la limite déterminant un diagnostic de diabète. Le prédiabète constitue donc un risque élevé qui influe sur l’éventuel développement d’un diabète de type 2 et des troubles et complications qui lui sont associés, comme la cardiomyopathie.

Dans la cardiomyopathie diabétique, la présence d’un dysfonctionnement diastolique constitue un des premiers signes annonciateurs d’une insuffisance cardiaque.

L’intérêt de l’huile de calanus

L’huile de calanus est une source d’acides gras oméga-3. Elle contient en plus des antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... tels que l’astaxanthine, des phytostérols et des alcools gras. A la différence d’autres sources, dans l’huile de calanus les oméga-3 sont présents sous forme d’esters de cire. Des données préliminaires indiquent que l’huile de calanus aurait des effets bénéfiques sur la santé cardiorespiratoire et métabolique.

Quels effets sur la fonction diastolique ?

Une étude pilote a évalué les effets d’une supplémentation en huile de calanus sur la fonction cardiaque diastolique de femmes obèses et prédiabétiques. Vingt femmes d’âge moyen ont été enrôlées dans cette étude. Pendant 12 semaines, elles ont consommé quotidiennement 4 g d’huile de calanus (276 mg d’EPA + 256 mg de DHA).

Les résultats montrent que la supplémentation a significativement amélioré le ratio E/A (ratio de la vitesse de flux transmitral précoce et tardif), un indicateur du fonctionnement diastolique. Des améliorations de la santé métabolique ont également été observées, avec une diminution de la sévérité du syndrome métabolique et une augmentation de la sensibilité à l’insuline. De plus, la supplémentation a également entraîné une réduction de la pression diastolique et du rythme cardiaque au repos. L’absence de groupe placebo limite cependant la possibilité de tirer des conclusions définitives.

Kerlikowsky F et al., Effects of 12-weeks of calanus oil supplementation on cardiac diastolic function in obese and prediabetic women – a pilot study. Metabolites 2025; 15: 996.

Chez des adultes prédiabétiques, la consommation quotidienne de fraises renforcerait la santé métabolique.

Hyperglycémie et stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica...

L’hyperglycémie accroît le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., perturbant ainsi la sécrétion d’insuline et conduisant à l’insulinorésistance. L’inflammation chronique également présente inhibe le transport du glucose.

En cas de prédiabète ou de diabète, l’excès de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ..., conséquence du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., endommage les cellules, élevant ainsi l’inflammation et créant un cycle associant la génération d’espèces réactives de l’oxygène et les réponses inflammatoires.

Hyperglycémie et dysfonctionnement endothélial

L’hyperglycémie favorise un dysfonctionnement endothélial à travers différents mécanismes incluant notamment l’augmentation de la production de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ..., la baisse de l’activité des enzymes antioxydantes et l’augmentation de celle des molécules d’adhérence. Or, les enzymes antioxydantes comme la superoxyde dismutase, la catalase ou la glutathion peroxydaseLa glutathion peroxydase est une enzyme clé du système de défense antioxydant de l’organisme. jouent un rôle essentiel dans la prévention des dommages sur les cellules endothélialesCe sont les cellules de l’endothélium, le tissu extrêmement fin qui tapisse la face interne des ... en neutralisant les espèces réactives de l’oxygène.

L’intérêt des baies antioxydantes

Des antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... nutritionnels ont été identifiés comme de potentiels facteurs de réduction du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et du risque de diabète. Les baies rouges montrent de puissantes propriétés antioxydantes, parce qu’elles sont riches en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... tels que les anthocyanes ou l’acide ellagique. De nombreuses études montrent que la consommation de baies rouges, en cas de syndrome métabolique, améliore le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et la capacité antioxydante totale. Mais les résultats varient selon les baies et la durée des études.

Quels effets sur le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et le contrôle de la glycémie ?

Une étude randomisée croisée et contrôlée a évalué les effets de la consommation de fraises lyophilisées sur la glycémie à jeun, le statut antioxydant sérique et l’inflammation chez des adultes prédiabétiques. Vingt-cinq personnes ont été enrôlées dans cette étude. Pendant 12 semaines, elles ont consommé quotidiennement 32 g de fraises lyophilisées ou une alimentation normale. Après une interruption de quatre semaines, les rôles ont été échangés.

Les résultats montrent que la consommation de fraises lyophilisées a amélioré le statut antioxydant, le contrôle du glucose et l’inflammation vasculaire.

Groven S et al., Dietary strawberries improve serum antioxidant profiles in adults with prediabetes : a 28-week randomized controlled crossover trial. Antioxidants 2025; 14: 1258.