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Verveine citronnelle, stress 

et sommeil

Feuilles d’olivier 

et insuline postprandiale

Acides aminĂ©s branchĂ©s, exercice physique 

et bien-ĂȘtre des personnes ĂągĂ©es

Actualité

Le numéro « 45 » est disponible !

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(8 numéros)

Au sommaire du numéro 45 du magazine Nature Sciences Santé

LE ROMARIN

DE L’USAGE TRADITIONNEL

À LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

Nous connaissons tous le parfum et la saveur du romarin qui embaume dans les cuisines du Sud. Mais savez-vous que ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales sont connues et traditionnellement utilisĂ©es depuis l’AntiquitĂ© ? La recherche scientifique s’intĂ©resse Ă  ses potentiels effets sur les symptĂŽmes dĂ©pressifs et les fonctions cognitives.

L-THÉANINE,

STRESS ET ANXIÉTÉ

La L-thĂ©anine est un acide aminĂ© non protĂ©inĂ© qui est responsable de l’effet apaisant du thĂ© vert. Elle agit en influant sur diffĂ©rents neurotransmetteurs et en provoquant une augmentation des ondes alpha dans le cerveau.  La recherche montre qu’elle a des effets bĂ©nĂ©fiques en cas de stress et qu’elle amĂ©liore la qualitĂ© du sommeil.

KÉRATINE

UN ATOUT POUR LA SANTÉ

DE LA PEAU ET DES PHANÈRES

Lorsque la synthĂšse endogĂšne de la peau diminue, les ongles se fragilisent, les cheveux perdent de leur rĂ©sistance, la peau devient sĂšche et terne. Des Ă©tudes suggĂšrent qu’une supplĂ©mentation en kĂ©ratine redonne force et santĂ© Ă  la peau et aux phanĂšres.

DOULEUR

MICRONUTRIMENTS ET

EXTRAITS DE PLANTES

POUR AIDER A LA COMBATTRE

Stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis Ă  tellement d’attaques par des radica..., inflammation, dysfonctionnement des mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent Ă©nergie dont les cellules ont besoin pour fonction..., dysbiose intestinale 
 sont quelques-uns des multiples mĂ©canismes impliquĂ©s dans l’apparition et l’entretien de la douleur. En agissant sur ces mĂ©canismes, des micronutriments, notamment le PEA (palmitoyĂ©thanolamide), le magnĂ©sium ou les omĂ©ga-3, et des extraits de plantes comme la griffe du diable, la boswellie ou le curcuma peuvent, dans certains cas, aider Ă  soulager la douleur.

Bonne lecture 👏

Brigitte Karleskind, Rédactrice en chef

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Verveine citronnelle, stress et sommeil

Verveine citronnelle, stress

et sommeil

Chez des adolescents rencontrant des problĂšmes de stress et de sommeil, la prise d’un extrait de verveine citronnelle aiderait Ă  rĂ©duire le stress et amĂ©liorerait la qualitĂ© du sommeil.

Le sommeil est un Ă©lĂ©ment essentiel de notre bien-ĂȘtre et de notre santĂ©, nĂ©cessaire Ă  la rĂ©cupĂ©ration physique et mentale. Les effets bĂ©nĂ©fiques d’une bonne qualitĂ© de sommeil incluent des amĂ©liorations des performances cognitives, des processus physiologiques, de l’humeur, de la rĂ©cupĂ©ration physique et de la qualitĂ© de vie dans son ensemble.

Sommeil et performances scolaires

Plusieurs Ă©tudes montrent que, chez les enfants, le sommeil favorise l’encodage de la mĂ©moire, la consolidation de la mĂ©moire de travail et de la mĂ©moire Ă  long terme, ainsi que d’autres fonctions telles que la croissance physique et l’immunitĂ©. Cela signifie qu’un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualitĂ© pourrait affecter les performances scolaires. Par ailleurs, le stress et le sommeil sont Ă©troitement corrĂ©lĂ©s, chacun affectant l’autre en un cercle vicieux.

L’intĂ©rĂȘt de la verveine citronnelle

La verveine citronnelle ou verveine odorante (Lippia citrodora) est une plante cultivĂ©e pour ses feuilles trĂšs parfumĂ©es au goĂ»t de citron. Celles-ci sont frĂ©quemment utilisĂ©es pour soulager notamment l’anxiĂ©tĂ© et les troubles du sommeil.

Les feuilles de verveine citronnelle sont riches en polyphĂ©nols, et notamment en verbascoside, un phĂ©nylpropanoĂŻde. Les phĂ©nylpropanoĂŻdes possĂšdent des propriĂ©tĂ©s antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

Les mĂ©canismes impliquĂ©s dans les effets bĂ©nĂ©fiques de la verveine citronnelle reposent sur sa capacitĂ© Ă  se lier aux rĂ©cepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des molĂ©cules messa... GABA de type A, Ă  moduler l’adĂ©nosine monophosphate cyclique et les canaux calciques. Elle augmenterait Ă©galement l’expression du BNDF, le facteur neurotrophique dĂ©rivĂ© du cerveau, ainsi que  la sĂ©rotonine, la noradrĂ©naline et la dopamine.

Quels effets chez des adolescents ?

Une Ă©tude randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle a Ă©valuĂ© les effets d’un extrait de verveine citronnelle sur le stress et la qualitĂ© du sommeil d’adolescents en bonne santĂ© mais stressĂ©s et se plaignant de problĂšmes de sommeil. Quarante-quatre adolescents ont consommĂ© quotidiennement pendant douze semaines 400 mg d’un extrait de verveine citronnelle ou un placebo. L’extrait renfermait 24 % de verbascosides et 28 % de phĂ©nylpropanoĂŻdes totaux. Les rĂ©sultats montrent que l’extrait a eu des effets bĂ©nĂ©fiques sur le stress et la qualitĂ© du sommeil de 86 % des participants contre seulement 19 % du groupe placebo.

Navarro P et al., Lippia citrodora (Lemon verbena) extract helps reduce stress and improve sleep quality in adolescents in a double-blind randomized intervention study. Applied Sciences 2025; 15: 5856.

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Feuilles d’olivier et insuline postprandiale

Feuilles d’olivier

et insuline postprandiale

La consommation de feuilles d’olivier retarderait la rĂ©ponse postprandiale de l’insuline.

En dehors des facteurs de risque cardiovasculaires traditionnels tels que l’hypertension, le tabagisme ou la sĂ©dentaritĂ©, des donnĂ©es rĂ©centes soulignent le rĂŽle du dysmĂ©tabolisme postprandial incluant l’hyperglycĂ©mie et l’hyperlipidĂ©mie comme contributeurs indĂ©pendants aux accidents cardiovasculaires. Ces altĂ©rations postprandiales peuvent significativement impacter la santĂ© cardiovasculaire.

L’intĂ©rĂȘt des feuilles d’olivier

Les feuilles d’olivier sont une source particuliĂšrement riche de polyphĂ©nolsC’est une famille de molĂ©cules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... et ont gagnĂ© l’attention par leurs propriĂ©tĂ©s susceptibles de favoriser la santĂ©, en particulier dans le contexte de la prĂ©vention cardiovasculaire.

L’oleuropĂ©ine et l’hydroxytyrosol sont les plus importants de ces polyphĂ©nolsC’est une famille de molĂ©cules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v.... Ils montrent de puissants effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose Ă  l’action dĂ©lĂ©tĂšre des radicaux libres et pro..., anti-inflammatoires et antihypertenseurs, qui contribuent Ă  amĂ©liorer le fonctionnement endothĂ©lial et la santĂ© mĂ©tabolique dans son ensemble. Ces polyphĂ©nolsC’est une famille de molĂ©cules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ont Ă©galement montrĂ© qu’ils inhibent l’oxydation des LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotĂ©ines de basse densitĂ© constituent un groupe de lipoprotĂ©..., attĂ©nuent la production de cytokines inflammatoires et renforcent la sensibilitĂ© Ă  l’insuline, des mĂ©canismes particuliĂšrement importants dans le cadre du dysmĂ©tabolisme postprandial. Celui-ci est caractĂ©risĂ© par une perturbation transitoire de l’homĂ©ostasieCe terme a Ă©tĂ© introduit pour la premiĂšre fois par le mĂ©decin et physiologiste français, Claude... du glucose et des lipides, qui joue un rĂŽle pivot dans la pathogenĂšse des maladies cardiovasculaires.

Quels effets sur l’équilibre postprandial ?

Une Ă©tude a Ă©valuĂ© les effets des polyphĂ©nolsC’est une famille de molĂ©cules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... de feuilles d’olivier sur les rĂ©ponses glycĂ©mique et lipidique postprandiales chez des adultes en bonne santĂ© aprĂšs un repas riche en glucides et en graisses. Trente-six adultes en bonne santĂ© ont ingĂ©rĂ© des biscuits Ă  base de poudre de feuilles d’olivier, une tisane de feuilles d’olivier ou un placebo.

Les rĂ©sultats montrent que la consommation de feuilles de thĂ© n’altĂšre pas de façon significative la glycĂ©mie et la lipidĂ©mie postprandiales. Cependant, elle a lĂ©gĂšrement retardĂ© la rĂ©ponse postprandiale de l’insuline. Cela signifie une libĂ©ration plus graduelle de l’insuline, ce qui peut ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour le contrĂŽle de la glycĂ©mie. Des Ă©tudes sur un plus vaste Ă©chantillon, incluant des sujets avec des facteurs de risque mĂ©taboliques, devront ĂȘtre rĂ©alisĂ©es pour approfondir la comprĂ©hension du potentiel thĂ©rapeutique des feuilles d’olivier.

Potsaki P et al., Acute effects of olive leaf tea and olive leaf powder biscuits on postprandial glycemia, lipid profile and inflammatory markers: a randomized controlled crossover trial in healthy volunteers. Applied Sciences 2025; 15: 7857.

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Acides aminĂ©s branchĂ©s, exercice physique et bien-ĂȘtre des personnes ĂągĂ©es

Acides aminés branchés, exercice physique

et bien-ĂȘtre des personnes ĂągĂ©es

Une supplĂ©mentation en acides aminĂ©s branchĂ©s, associĂ©e Ă  de l’exercice, amĂ©liorerait les performances physiques et diminuerait la fatigue et les symptĂŽmes dĂ©pressifs de personnes ĂągĂ©es.

La fatigue est une condition prévalente débilitante, avec une forte prévalence chez les personnes ùgées. Elle peut se manifester par une fatigue physique caractérisée par des performances musculaires diminuées et une récupération lente ou par une fatigue mentale caractérisée par un déclin cognitif et une détresse psychologique. Les deux formes contribuent à perturber le fonctionnement, réduire les activités physiques et susciter des symptÎmes dépressifs, et elles augmentent le risque de mortalité.

L’exercice physique

Un entraĂźnement rĂ©gulier en rĂ©sistance et aĂ©robie a montrĂ© qu’il amĂ©liore la force, l’endurance, le fonctionnement cognitif et le bien-ĂȘtre psychologique. Chez des personnes ĂągĂ©es, l’activitĂ© physique est associĂ©e Ă  un renforcement du fonctionnement physique, une meilleure qualitĂ© de vie et une rĂ©duction de la fatigue et des symptĂŽmes dĂ©pressifs. Cependant, l’augmentation de la vulnĂ©rabilitĂ© des personnes ĂągĂ©es aux lĂ©sions musculaires induites par l’exercice et la rĂ©cupĂ©ration retardĂ©e limitent les effets bĂ©nĂ©fiques du seul exercice physique.

L’intĂ©rĂȘt des acides aminĂ©s branchĂ©s

La leucine, l’isoleucine et la valine, des acides aminĂ©s essentiels, constituent les acides aminĂ©s branchĂ©s. Ils jouent un rĂŽle fondamental pour la synthĂšse des protĂ©ines musculaires. Plusieurs Ă©tudes ont explorĂ© les effets d’une supplĂ©mentation en acides aminĂ©s branchĂ©s sur les performances physiques, la rĂ©duction des douleurs musculaires et l’accĂ©lĂ©ration de la rĂ©cupĂ©ration post-exercice, avec des rĂ©sultats divergents.

Quels effets sur des personnes ĂągĂ©es ?

Une Ă©tude pilote, randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle, a Ă©valuĂ© les effets chez des personnes ĂągĂ©es d’une supplĂ©mentation en acides aminĂ©s branchĂ©s associĂ©e Ă  un programme d’exercices physiques. Vingt personnes ont participĂ© Ă  cette Ă©tude. Pendant huit semaines, elles ont suivi un programme d’exercices physiques associĂ© Ă  la prise quotidienne de 100 mg/kg de poids d’acides aminĂ©s branchĂ©s ou d’un placebo.

Les rĂ©sultats montrent que, par rapport aux exercices + placebo, les acides aminĂ©s branchĂ©s + exercices ont entraĂźnĂ© des amĂ©liorations plus importantes de la force, de la mobilitĂ© et de l’endurance, en mĂȘme temps qu’une rĂ©duction de la fatigue et des symptĂŽmes dĂ©pressifs. Ces rĂ©sultats devront ĂȘtre confirmĂ©s par des Ă©tudes sur un plus grand nombre de personnes.

Robbins R et al., Branched-chain amino acids combined with exercise improves physical function and quality of life in older adults : results from a pilot randomized controlled trial. Dietetics 2025; 4: 32.

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Nature Sciences SantĂ© est un site d’information sur les micronutriments, les plantes et extraits de plantes et le rĂŽle qu’ils peuvent jouer pour la santĂ© et le bien-ĂȘtre. Ces informations ne constituent en aucun cas des diagnostics ou des prescriptions. Elles ne peuvent remplacer un avis autorisĂ©. Avant toute automĂ©dication, consultez un mĂ©decin ou un pharmacien qualifiĂ©.

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