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Centella asiatica 

et pigment maculaire

Boswellie 

et arthrose du genou

Jus de cassis 

et cognition

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Le numéro « 47 » est disponible !

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(8 numéros)

Découvrez le #47, notre tout dernier numéro

Au sommaire du numéro 47 du magazine Nature Sciences Santé

L’AMLA
DE L’USAGE TRADITIONNEL A LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
Les fruits de l’amla, le groseillier indien, sont riches en composants actifs bénéfiques pour la santé. L’ayurvéda et les systèmes de santé Unani les utilisent depuis des milliers d’années pour soulager un grand nombre de problèmes de santé. La recherche s’intéresse plus particulièrement à leurs effets sur les risques cardiovasculaires et notamment sur les dyslipidémies.

BIEN DIGÉRER PENDANT LES FÊTES
HUILES ESSENTIELLES ET BOURGEONS, UN DUO GAGNANT

Alexia Jadot, fondatrice de l’école d’aromathérapie et de gemmothérapie Pranazen.eu
Associer des huiles essentielles à l’action ciblée et des bourgeons qui régulent le terrain en profondeur constitue une approche efficace et naturelle pour soulager les éventuels inconforts liés aux partages de repas festifs et copieux.

CANCER & CHIMIOTHÉRAPIE
APPROCHE INTÉGRATIVE DE LA PRISE EN CHARGE DES MUCITES INDUITES
Dr Eléonore Djikeussi, oncologue, micronutritionniste, fondatrice de Nutrignosis
Le Dr Djikeussi nous parle de la prise en charge de la mucite induite par l’action cytotoxique des chimiothérapies, prise en charge dans laquelle l’alimentation et la micronutrition doivent prendre une place importante.

POLYSACCHARIDES
ET INFECTIONS HIVERNALES

Les polysaccharides, présents notamment dans des algues, des levures, des champignons, des plantes …, sont reconnus pour leurs effets immunomodulateurs. Renforcer le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries..., pour prévenir et soulager les infections hivernales ou stimuler l’efficacité des vaccinations, est très important. Et les polysaccharides semblent capables de le faire.

Bonne lecture 👏

Brigitte Karleskind, Rédactrice en chef

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Centella asiatica et pigment maculaire

Centella asiatica

et pigment maculaire

La prise d’un extrait de Centella asiatica améliorerait la densité optique du pigment maculaire.

Au cours du vieillissement, la rétine devient progressivement plus vulnérable et des changements dégénératifs sont observés dans la macula. Cette vulnérabilité résulte d’un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... qui s’accumule, d’une baisse des défenses antioxydantes et d’une dégradation progressive des cellules épithéliales du pigment maculaire. Des données récentes suggèrent que cette vulnérabilité ne serait pas l’apanage des seules personnes âgées.

L’impact du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica...

L’exposition Ă  la lumière tout au long de la vie et les facteurs de style de vie modernes exposent les tissus de la rĂ©tine Ă  un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis Ă  tellement d’attaques par des radica... et photo-oxydant.  Il est donc important de soutenir la macula par des stratĂ©gies nutritionnelles avant que des lĂ©sions structurelles irrĂ©versibles n’apparaissent.

La rétine, en raison de sa richesse en acides gras polyinsaturésLes acides gras polyinsaturés (AGPI) appartiennent à la catégorie des lipides. Ils ont de nombreu..., de sa consommation importante d’oxygène et de son exposition quasi permanente à la lumière est particulièrement fragile face au stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica.... Une exposition prolongée à ce dernier perturbe le fonctionnement des cellules et l’intégrité des photorécepteurs.

La densité optique du pigment maculaire

C’est un marqueur non invasif qui reflète le statut antioxydant de la macula, une région au centre de la rétine, responsable de la vision centrale et de l’acuité visuelle. Cette région est principalement constituée de lutéine, de zéaxanthine et de méso-zéaxanthine, des caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ... qui filtrent la lumière bleue et détruise les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ..., protégeant ainsi les tissus rétiniens des lésions photo-oxydatives. De plus faibles niveaux de densité optique du pigment maculaire indiquent une plus grande vulnérabilité de la macula face au stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica....

L’intérêt de Centella asiatica

On l’appelle également Gotu Kola. Elle est traditionnellement utilisée dans le sud et le sud-est asiatiques pour ses effets bénéfiques nutritionnels et thérapeutiques. Elle possède notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ses principaux composants actifs sont des triterpénoïdes qui ont montré qu’ils influent sur les réponses au stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., la signalisation inflammatoire et les mécanismes de défense cellulaire.

Quels effets sur la densitĂ© optique du pigment maculaire ?

Quatre-vingts hommes et femmes, âgés de 45 à 65 ans, ont participé à une étude clinique randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle. Pendant 6 mois, ils ont consommé quotidiennement 300 mg par jour d’un extrait standardisé de Centella asiatica ou un placebo.

Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, l’extrait a significativement augmenté la densité optique du pigment maculaire. Ces améliorations seraient dépendantes de la durée de la supplémentation. Dans l’ensemble, ces résultats suggèrent que cet extrait pourrait aider à entretenir la santé de la macula. Précisons qu’il ne contenait pas de caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ....

Baek HI et al., Effects of long-term supplementation with Centella asiatica (L.) Urb. extract (CA.HE50) on macular pigment optocal density: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrients 2026;18: 905.

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Boswellie et arthrose du genou

Boswellie

et arthrose du genou

En cas d’arthrose du genou légère à modérée, la prise d’un extrait de boswellie (Boswellia serrata) atténuerait significativement les symptômes de la maladie.

L’arthrose est une maladie courante des articulations qui affecte principalement les personnes âgées. Elle est caractérisée par des douleurs articulaires persistantes, une rigidité et une perturbation progressive du fonctionnement des articulations.

Une affection invalidante

L’arthrose est le rĂ©sultat d’une dĂ©gradation progressive du cartilage articulaire et de la rĂ©ponse inflammatoire qui en dĂ©coule dans l’articulation. Elle a un impact important sur la mobilitĂ© et la    qualitĂ© de vie. Elle implique couramment les articulations qui supportent le poids comme les genoux et les hanches.

L’intérêt de la boswellie

La boswellie, Boswellia serrata, est une plante utilisée par la médecine ayurvédique. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques qui sont largement dues à la présence d’acides boswelliques qui ont la capacité d’inhiber la 5-lipoxygénase, une enzyme jouant un rôle crucial dans la synthèse des leucotriènes et, par suite, dans la réduction de l’inflammation.

Dans des modèles expérimentaux d’arthrose, la boswellie a montré qu’elle exerce des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... et anti-inflammatoires significatifs.

Quels effets sur l’arthrose du genou ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’un extrait standardisé breveté de boswellie (BOSMAX®) sur 150 personnes âgées de 40 à 75 ans souffrant d’arthrose du genou légère à modérée. Pendant 90 jours, elles ont pris quotidiennement 500 mg de l’extrait (standardisé à71 mg/ d’acides boswelliques) ou un placebo.

Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, l’extrait breveté a la totalité des scores évaluant la sévérité de l’arthrose du genou, ce qui suggère des améliorations cliniques significatives. La CRP et le TNF-alpha sériques, deux marqueurs de l’inflammation, ont été significativement réduits. Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... a également été diminué dans les articulations. Des diminutions significatives de la douleur, de la raideur, des dysfonctionnement fonctionnel et des marqueurs de l’inflammation soulignent l’intérêt de cet extrait pour gérer les symptômes de la maladie, et peut-être même pour en ralentir la progression.

Jayaram M et al., Clinical benefits of Boswellia serrata (BOSMAX®) in early knee osteoarthritis: a randomized, placebo-controlled, double-blind study. Journal of Medicinal Food 2026; 29(1):1-12.

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Jus de cassis et cognition

Jus de cassis

et cognition

Chez de jeunes adultes en bonne santé, la consommation d’un jus de cassis augmente le débit sanguin cérébral au cours d’un exercice cognitif.

Au cours du vieillissement, le débit sanguin cérébral diminue en moyenne de 0,5 % par an. Préserver le débit sanguin cérébral, ce qui inclut l’entretien de la fonction endothéliale, est inversement associé à l’incidence des maladies cardiovasculaires, des troubles cognitifs légers et du déclin cognitif chez des personnes présentant des troubles cognitifs d’origine vasculaire.

L’impact de la nutrition

Des observations épidémiologiques suggèrent que la nutrition joue un rôle dans la maintenance du système cardiovasculaire. La consommation de molécules d’origine végétale serait ainsi inversement corrélée à l’incidence des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Des études randomisées contrôlées montrent notamment les effets modulateurs sur le système vasculaire de la consommation de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v.... Ces effets incluent des améliorations du débit sanguin cortical, du flux sanguin microvasculaire et de la plasticité des grandes artères. Ces effets diffèrent selon les composants phénoliques et les doses utilisées.

L’intérêt du cassis

Le cassis est particulièrement riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v..., et notamment en anthocyanes, qui auraient un impact potentiel sur le fonctionnement vasculaire et cognitif. Les études sur l’homme évaluant les effets d’un extrait de cassis sur le débit sanguin se sont principalement intéressées à la circulation périphérique, avec des résultats variables.

Quels effets sur la cognition ?

Une étude a évalué les effets du cassis sur l’hémodynamique cérébrale et a exploré ses possibles effets bénéfiques cognitifs. Vingt jeunes adultes ont été enrôlés dans une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle. Ils ont consommé un jus de cassis contenant 500 mg de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ou un placebo. Ses effets sur l’attention, la mémoire de travail et l’hémodynamique du cortex préfrontal au repos et pendant un travail cognitif ont été observés.

Au repos comme pendant la tâche cognitive, le jus de cassis Ă  produit des modulations de l’hĂ©modynamique du cortex prĂ©frontal. Il a augmentĂ© le dĂ©bit sanguin cĂ©rĂ©bral pendant l’activitĂ© cognitive.  Aucun effet sur la cognition n’a Ă©tĂ© observĂ©.

Watson AW et al., Effects of blackcurrent juice on pre-frontal cortical haemodynamics and cognition in healthy young adults. Nutritional neurosciences, 2025 September 25.

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