Rhodiole, performance
PolyphĂ©nols dâolives, surpoids
PEA, microbiome intestinal
Les omĂ©ga-3Ces acides gras Ă longue chaĂźne, vous pensez bien les connaĂźtre. Mais savez-vous pourquoi, mĂȘme avec une alimentation que vous croyez Ă©quilibrĂ©e, vous pouvez manquer dâacides gras omĂ©ga-3 ? Et connaissez-vous bien de quelle façon ils agissent dans lâorganisme ? Câest en partie ce que vous dĂ©couvriez dans cet article.
Quels omĂ©ga-3 choisir ?Huile de poisson, de krill, de calanus ou de microalgue, le choix est vaste. DĂ©couvrez les atouts et diffĂ©rences de ces diffĂ©rentes sources dâacides gras omĂ©ga-3.
OmĂ©ga-3 et maladies inflammatoiresLâinflammation, de plus en plus prĂ©sente dans notre organisme au fur et Ă mesure que nous avançons en Ăąge, est impliquĂ©e dans lâapparition de nombreuses maladies chroniques. Les acides gras ont des propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires reconnues. Ils ont souvent un rĂŽle prĂ©ventif. Pourtant, les Ă©tudes de supplĂ©mentation ne donnent pas toujours les rĂ©sultats attendus. Essayons de comprendre pourquoi.
Bonne lecture đ
Brigitte Karleskind, Rédactrice en chef
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Une supplémentation en rhodiole (Rhodiola rosea) aurait des effets bénéfiques sur les performances de sprint et la perception de la fatigue chez des basketteurs.
Le basket est un sport qui dĂ©pend Ă©normĂ©ment du travail dâĂ©quipe. Au cours dâun match, avoir une bonne forme physique est crucial pour que les athlĂštes rĂ©alisent des performances optimales sans se blesser.
Des conditions exigeantes
Les conditions de jeu du basket moderne demandent aux joueurs de possĂ©der des capacitĂ©s aĂ©robies et anaĂ©robies Ă©levĂ©es, lâaptitude Ă rĂ©aliser des sauts rĂ©pĂ©tĂ©s, des changements rapides de direction et une rĂ©cupĂ©ration efficace pendant les courtes pĂ©riodes de repos entre les sets de forte intensitĂ©.
Une telle demande physique conduit souvent à une accumulation de fatigue et au déclin des performances physiques qui en découlent.
LâintĂ©rĂȘt de la rhodiole
La recherche a montrĂ© que la rhodiole possĂšde des propriĂ©tĂ©s antifatigue et anti-hypoxie qui peuvent significativement amĂ©liorer lâĂ©tat physique et mental des athlĂštes. Cependant, si des donnĂ©es soutiennent que la rhodiole pourrait ĂȘtre un atout anti-fatigue et ergogĂšne pour les sportifs dâendurance, il existe peu de recherches sur ses effets lors de simulations de compĂ©tition et son impact sur la perception de la fatigue chez des joueurs de basket.
Quels effets sur les performances ?
Une Ă©tude randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle a Ă©valuĂ© les effets dâune supplĂ©mentation en rhodiole chez 48 basketteurs professionnels. Pendant 25 jours, ils ont pris quotidiennement 2,4 g de rhodiole ou un placebo, en deux prise, 30 mn avant le petit dĂ©jeuner et le dĂ©jeuner.
La prise de rhodiole a nettement raccourci le temps nécessaire aux joueurs pour terminer la simulation de match. Elle a également ralenti leur rythme cardiaque. Elle a accéléré leur récupération et amélioré la perception de la fatigue aprÚs la simulation de match. Elle a également amélioré leurs performances au sprint.
Wang J et al., The effect of short-term rhodiola rosea supplementation on simulated game time, perceived fatigue and performance in basketball players. Nutrients 2025; 17: 3694.
La prise dâhydroxytyrosol, un polyphĂ©nol dĂ©rivĂ© de lâolive, amĂ©liorerait le stress oxydant et lâinflammation de personnes prĂ©diabĂ©tiques en surpoids.
Lâhydroxytyrosol
Les olives et les feuilles dâolivier renferment un composant polyĂ©nique, lâhydroxytyrosol, un puissant antioxydant. Il exerce ce pouvoir directement et indirectement en renforçant lâexpression et lâactivitĂ© dâenzymes antioxydantes endogĂšnes telles que la glutathion peroxydaseLa glutathion peroxydase est une enzyme clĂ© du systĂšme de dĂ©fense antioxydant de lâorganisme.. Il a Ă©galement montrĂ© des propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires.
Des Ă©tudes indiquent que des extraits de feuilles dâolivier riches en polyphĂ©nolsCâest une famille de molĂ©cules fortement antioxydantes que lâon trouve en abondance dans les v... ont des effets bĂ©nĂ©fiques sur les risques cardiovasculaires. Chez des personnes prĂ©sentant une hypertension, un diabĂšte ou un surpoids, ils amĂ©liorent la pression sanguine, le mĂ©tabolisme du glucose ou le profil lipidique.
Quels effets en cas de surpoids et de prédiabÚte ?
Cinquante-deux personnes ont Ă©tĂ© recrutĂ©es pour participer Ă une Ă©tude randomisĂ©e, contrĂŽlĂ©e contre placebo et en double aveugle, qui a Ă©valuĂ© les effets de la prise dâhydroxytyrosol. Les participants Ă©taient en surpoids et prĂ©diabĂ©tiques et ĂągĂ©s de 40 Ă 70 ans.
Pendant 16 semaines, les participants ont pris quotidiennement 15 mg dâhydroxytyrosol ou un placebo.
Les rĂ©sultats indiquent que, par rapport au placebo, la supplĂ©mentation a significativement rĂ©duit les LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotĂ©ines de basse densitĂ© constituent un groupe de lipoprotĂ©... oxydĂ©s, un marqueur du risque athĂ©rogĂšne, et des indicateurs du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque lâorganisme est soumis Ă tellement dâattaques par des radica.... Elle a Ă©galement prĂ©venu le dĂ©clin du statut antioxydant et de lâactivitĂ© de la glutathion peroxydaseLa glutathion peroxydase est une enzyme clĂ© du systĂšme de dĂ©fense antioxydant de lâorganisme.. Un effet anti-inflammatoire a Ă©galement Ă©tĂ© observĂ©, qui sâest traduit par une rĂ©duction significative de la cytokine pro-inflammatoire IL-6. Il nây a par contre pas eu dâincidence sur dâautres marqueurs de lâinflammation comme la protĂ©ine C-rĂ©active ou le TNF-alpha.
Lâhydroxytyrosol pourrait donc jouer un rĂŽle prĂ©ventif par rapport aux maladies liĂ©es au vieillissement.
Moratilla-Rivera I et al., Hydroxytyrosol supplementation improves antioxidant and anti-inflammatory status in individuals with overweight and prediabetes : a randomized, double-blind, placebo-controlled parallel trial. Clinical Nutrition 2025; 52: 17-26.type 2 diabetes mellitus: a randomized controlled trial. Molecular Sciences 2025; 26: 9286.
Une supplĂ©mentation en PEA (palmitoylĂ©thanolamide) influerait sur des espĂšces microbiennes spĂ©cifiques du microbiote et diminuerait les concentrations sĂ©riques de triglycĂ©rides et dâIL-2.
Des Ă©tudes rĂ©centes se sont intĂ©ressĂ©es Ă lâutilisation de supplĂ©ments nutritionnels pour attĂ©nuer lâinflammation associĂ©e au surpoids et Ă lâobĂ©sitĂ©.
LâintĂ©rĂȘt du PEA
Le PEA est un acide gras Ă longue chaĂźne naturellement prĂ©sent dans lâorganisme. Il est synthĂ©tisĂ© Ă partir des phospholipides des membranes de diffĂ©rents types de cellules et est produit Ă la demande pour une action locale. Il possĂšde des propriĂ©tĂ©s antioxydantes, anti-inflammatoires et analgĂ©siques dĂ©montrĂ©es.
Un lien entre le PEA et les lipopolysaccharides (LPS) a Ă©tĂ© observĂ©. Il a Ă©tĂ© supposĂ© que lâinhibition des LPS pourrait ĂȘtre attribuĂ©e Ă des altĂ©rations dans le microbiome et Ă des modulations de la muqueuse intestinale. Le PEA pourrait potentiellement prĂ©venir le passage des LPS Ă travers la barriĂšre hĂ©mato-intestinale.
Quels effets sur le microbiome ?
Une Ă©tude a examinĂ© les effets dâune supplĂ©mentation en PEA sur le microbiome de personnes en surpoids. Pendant 12 semaines, 58 personnes en surpoids ont consommĂ© quotidiennement 700 mg de PEA ou un placebo, en deux prises, matin et soir.
Les rĂ©sultats montrent que le PEA, par rapport au placebo, a significativement rĂ©duit les niveaux sĂ©riques des triglycĂ©rides et des IL-2. Bien que la composition globale du microbiote intestinal soit restĂ©e stable, des changements fonctionnels spĂ©cifiques ont Ă©tĂ© observĂ©s dans le groupe ayant pris le PEA, suggĂ©rant une possible modulation des voies mĂ©taboliques. Ces changements impliquent lââexistence dâeffets potentiellement immunomodulateurs du PEA, susceptibles dâinfluer sur les processus mĂ©taboliques et la rĂ©ponse immunitaire.
Batacan R et al., Effect of palmitoyethanolamide compared to a placebo on the gut microbiome and biochemistry in an overweight adult population : a randomised, placebo-controlled, double-blind study. Biomedicine 2025 ; 12 : 1620.