Chez des personnes en bonne santé, une supplémentation avec un mélange d’extraits de pamplemousse, d’orange amère et de feuilles d’olivier aurait des effets bénéfiques sur le risque cardiovasculaire.

L’alimentation joue un rôle crucial dans la prévention et le développement des maladies cardiovasculaires. Des recommandations nutritionnelles et alimentaires sont systématiquement inclues dans les guides de pratique clinique en prévention primaireSelon l'Organisation mondiale de la santé, la prévention primaire désigne l'ensemble des actes de... des maladies cardiovasculaires.

La consommation alimentaire de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... et d’autres composants polyphénoliques est cependant relativement modeste. Des études épidémiologiques montrent que la consommation habituelle de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... se situe entre 20 et 40 mg par jour et est bien en dessous de ce qui est nécessaire pour avoir un effet préventif. C’est encore plus marqué pour les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... d’agrumes et les polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... d’olive. Ce qui semble logique, leurs principales sources, l’écorce des agrumes et les feuilles d’olivier ne faisant pas partie de notre alimentation. Le recours à des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... doit donc être envisagé.

Une étude a examiné l’efficacité d’une supplémentation avec une combinaison de flavones et de flavanones d’agrumes et de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... d’olives sur la réduction du risque cardiovasculaire chez des personnes en bonne santé.

Quatre-vingt seize personnes, âgées de 40 à 75 ans, hommes et femmes en bonne santé, ont été enrôlées dans cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Après avoir été réparties de façon aléatoire en deux groupes, elles ont reçu quotidiennement pendant 8 semaines un complément alimentaires contenant la combinaison de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... et de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ou un placebo. La dose quotidienne de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... apportait : 250 à 300 mg de flavanols glycosides (naringine, néohespéridine, narirutine, poncirine …), 175 à 200 mg de flavones (aspigénines, lutéoline, rhoifoline, néodiosmine …) et 85 à 90 mg de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... d’olives, principalement de l’oleuropéine.

Les résultats montrent des effets bénéfiques du complément alimentaire sur différents facteurs associés aux maladies cardiovasculaires.
Ils incluaient notamment la vasodilatation induite par le flux sanguin, un indicateur du fonctionnement endothélial, la pression sanguine et le profile lipidique ainsi que le statut anti-inflammatoire et antioxydant.

D’autres études de plus longue durée et sur de plus vastes échantillons devront venir confirmer ces résultats prometteurs.

Macarro MS et al., Effect of a combination of citrus flavones and flavanones and olive polyphenols for the reduction of cardiovascular disease risk : an exploratory, randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy subjects. Nutrients, 2020,12,1475.

22 mai 2020