L’extrait de grenades améliorerait le stress oxydant et le statut antioxydant de volontaires en bonne santé. Il contribuerait ainsi à atténuer certains facteurs de risque cardiovasculaires.

Les maladies cardiovasculaires sont multifactorielles et impliquent une interaction complexe entre des facteurs de risque fixes ou modifiables (génotype, âge, ménopause, genre). Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ..., des médiateurs de l’inflammation et les dommages radicalaires jouent un rôle central dans les différents mécanismes qui sous-tendent la formation de la plaque athéromateuse et le dysfonctionnement de l’endothélium.

L’intérêt de la grenade

Les effets bénéfiques de la grenade sont utilisés depuis des siècles par différentes cultures pour prévenir et soulager de nombreux problèmes de santé. La grenade a une importante activité antioxydante en raison de sa richesse en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... et flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... incluant notamment des ellagitanins, l’acide ellagique, la punicalagine et des anthocyanines.

La consommation de jus et d’extraits de grenade a été associée à des effets bénéfiques sur la pression sanguine et la santé cardiovasculaire.

La grenade et les facteurs de risque cardiovasculaires

Les effets d’un extrait standardisé de grenades sur des facteurs de risque cardiovasculaire ont été évalué sur des volontaires en bonne santé. Vingt-quatre personnes ont été enrôlées dans cet essai randomisé, contrôlé contre placebo et en simple aveugle. Pendant 28 jours, les participants ont consommé quotidiennement une gélule d’extrait de grenades (210 mg de punicalagine et 328 mg de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... totaux) ou un placebo.

Les résultats montrent, par rapport au placebo, une augmentation de la capacité antioxydante et une baisse significative des pressions sanguines systolique et diastolique. Le cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... salivaire et urinaire a été réduit. Ces données suggèrent un effet anti-hypertenseur et bénéfique sur la santé cardiovasculaire.

D’autres études devront être réalisées sur des groupes plus importants et, également sur des personnes âgées et/ou en surpoids. Elles devront aussi approfondir la connaissance des mécanismes impliqués dans les effets bénéfiques de l’extrait de grenade.

Al-Dujailli et al., Antioxidant properties and beneficial cardiovascular effects of a natural extract of pomegranate in healthy volunteers : a randomized preliminary single-blind controlled study.

4 novembre 2022