Un extrait de curcuma pourrait améliorer l’état général de personnes en surpoids ou légèrement hypertendues en réduisant l’inflammation de bas grade.

Un extrait de curcuma pourrait améliorer l’état général de personnes en surpoids ou légèrement hypertendues en réduisant l’inflammation de bas grade.

Une inflammation aiguë est une réponse de l’organisme à une infection ou à une lésion. Une inflammation chronique est par contre une réponse inflammatoire persistante et peut avoir différentes conséquences néfastes incluant des lésions sur des tissus, l’inhibition de la cicatrisation, la promotion de fibroses et la rupture de l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude....
Récemment, l’inflammation de bas grade a été reconnue comme un état dans lequel des médiateurs de l’inflammation systémique montrent seulement une légère élévation par rapport à celles observées en cas d’inflammation aiguë.
Bien que ce type d’inflammation ne soit pas clairement défini, il est considéré comme relié au vieillissement, à l’obésité, à l’hypertension et à un style de vie malsain, en l’absence d’infection ou de lésion de tissus.
Le curcuma est utilisé depuis de longues années par les médecines traditionnelles, notamment en Inde, pour traiter toute une variété d’indispositions incluant problèmes gastro-intestinaux, inflammation, maux de tête, infections et rhumes. Le curcuma contient plus d’une douzaine de composés phénoliques qui sont de puissants antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... avec des propriétés anti-inflammatoires.
Une étude a été définie pour évaluer les effets d’un extrait à l’eau chaude de curcuma contenant des agents anti-inflammatoires, la bisacurone et le turménorol, sur l’inflammation chronique et les problèmes de santé qui lui sont associés. Quatre-vingt-dix personnes, âgées ou d’âge moyen, en surpoids ou pré hypertendus ou avec une légère hypertension ont été enrôlées dans cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo.
Les participants ont consommés quotidiennement 900 mg d’un extrait à l’eau chaude de curcuma ou un placebo pendant 12 semaines. Les 900 mg d’extrait de curcuma contenaient 400 µg de bisacurone, 80 µg de turménorol A et 20 µg de turménorol B.
Les résultats montrent que la prise de l’extrait de curcuma a réduit les concentrations sériques des marqueurs de l’inflammation. Elle a également diminué la glycémie, l’hémoglobine glyquée et les triglycérides tout en augmentant le cholestérol-HDL. Elle a par ailleurs amélioré de façon significative les scores aux questionnaires évaluant la santé physique et mentale des participants.
Uchio R et al., Hot water extract of Curcuma longa L. improves serum inflammatory markers and general health in subjects with overweight or prehypertension/mild hypertension : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrients, 11, 1822.

15 août 2019