La prise de lutéine et de zéaxanthine, deux caroténoïdes, pourrait avoir des effets bénéfiques sur la vision nocturne et faciliter ainsi la conduite de nuit.

Une étude récente a évalué les troubles visuels de 2422 conducteurs de cinq pays européens. Le champ et l’acuité visuels, la sensibilité aux contrastes et à l’éblouissement et le champ visuel utile ont été testés. Elle montre que les conducteurs âgés, lorsqu’ils conduisent la nuit sont particulièrement sensibles aux troubles visuels sensoriels. Ils souffrent, en effet, d’une baisse de la sensibilité aux contrastes, d’une augmentation de la gêne par l’éblouissement et du temps de récupération d’une vision normale après un éblouissement.

La lutéine et la zéaxanthine

Ce sont deux caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ... que l’on retrouve fortement concentrés dans la macula où ils constituent le pigment maculaire. Celui-ci joue un rôle important. Il agit notamment comme un filtre et absorbe la lumière bleue susceptible de causer des dommages irréversibles. Il a également des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... et anti-inflammatoires.

Avec le passage des années, la densité du pigment maculaire diminue de même que l’efficacité de la protection qu’il apporte. Des études ont montré qu’une alimentation riche en lutéine et en zéaxanthine peut augmenter la densité du pigment maculaire. Elles suggèrent également qu’elle pourrait diminuer les difficultés à conduire la nuit, liées à des problèmes de vision.

Quels seraient les effets bénéfiques d’une supplémentation ?

Un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué si une supplémentation en lutéine et zéaxanthine pouvait diminuer les difficultés rencontrées dans la conduite de nuit par des personnes ne présentant pas de maladie ophtalmique déclarée. 

Trente-trois personnes ont pris part à cette étude. Pendant six mois, elles ont consommé quotidiennement 14 mg de zéaxanthine et 7 mg de lutéine ou un placebo.

Une amélioration de la vision nocturne

La supplémentation en lutéine et zéaxanthine a renforcé la densité du pigment maculaire. Cela a eu pour conséquences d’améliorer la sensibilité aux contrastes en cas de forte luminosité, le temps de récupération après un éblouissement, la luminosité préférée, les temps de réaction du champ visuel utile ainsi que les scores composites d’accident. Les participants ayant pris les caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ... ont également montré des améliorations subjectives de leur vision.

La supplémentation en lutéine et zéaxanthine semble donc une voie prometteuse d’améliorer la vision de nuit et les performances de conduite chez des personnes rencontrant des difficultés à conduire de nuit. D’autres études, notamment sur un plus grand nombre de personnes, devront venir confirmer ces résultats.

Richer S et al., Night vision and carotenoids (NVC) : a randomized placebo controlled clinical trial on effects of carotenoid supplementation on night vision in older adult. Nutrients, 2021 ;13 : 3191.

17 septembre 2021