Infolettre 140 – 26 avril : CoQ10, Vitamine E et syndrome des ovaires polykystiques – Extrait de menthe et concentration – Peptides de collagène, entrainement en résistance et force musculaire Peptides de collagène, entrainement en résistance et force musculaireLa masse musculaire squelettique représente environ 35 % du poids corporel total et joue un rôle primordial dans le métabolisme du glucose, la fonction endocrinienne, la thermogenèse et la locomotion. Par ailleurs, l’avancée en âge est associée à une diminution de la masse musculaire et de son fonctionnement. Plusieurs études ont montré que la perte de masse musculaire augmente le risque de maladies métaboliques chroniques comme le diabète de type II. Elle accroit également le risque d’accidents orthopédiques. Ce phénomène multifactoriel, appelé sarcopénie, touche environ 25 à 50 % des personnes de plus de 60 ans. Des interventions nutritionnelles et l’exercice physique constituent la pierre angulaire de la prévention et du traitement de la sarcopénie. En activant la synthèse des protéines des muscles squelettiques, les exercices en résistance améliorent l’équilibres des protéines dans le muscle. D’autre part, des données provenant de plusieurs études suggèrent qu’une supplémentation en protéines est un moyen efficace d’améliorer le gain en force et en masse musculaire pendant des exercices en résistance chez des personnes jeunes ou âgées. Les peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... sont considérés avec de plus d’attention. En particulier, des études indiquent que des di et tripeptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... tels que l’hydroxyprolyl-glycine (Hyp-Gly) semblent avoir des propriétés de signalisation. De plus, la glycine, un acide aminé non essentiel, également inclue aux peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... semble avoir un important potentiel anti-inflammatoire et aider à atténuer, dans certains modèles, les pertes musculaires. Une étude a été conçue pour évaluer l’influence de peptides spécifiques de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... sur la composition corporelle de femmes suivant un programme de 12 semaines d’exercices en résistance. Quatre-vingt-dix femmes, âgées de 18 à 50 ans, avec un IMC compris entre 20 et 32 kg m2 ont été enrôlées dans cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Pendant les 12 semaines du programme, elles ont ingéré quotidiennement 15 g de peptides spécifiques de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... ou un placebo. Les résultats montrent, dans les deux groupes, une diminution significative de la masse grasse, plus importante chez les femmes ayant consommé les peptides spécifiques de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le.... Chez ces dernières, le gain de force de préhension était également plus important, de même que l’augmentation de la force des jambes. Jendricke P et al., Specific collagen peptides in combination with training improve body composition and regional muscle strenght in premenopausal w 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Extrait de mentheLes plantes de la famille des lamiacées à laquelle appartient la menthe verte auraient des effets bénéfiques sur les performances cognitives. Ces effets seraient dus à la présence de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... comme les acides rosmarinique et salvianolique. Des travaux in vitro et in vivo ont en effet montré que ces polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ont des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., anti-inflammatoires, anticholinestérases et neuroprotecteurs. Une menthe verte (Mentha spicata) a été développée, en utilisant des techniques traditionnelles de croisements, pour qu’elle produise des niveaux significativement plus élevés de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... pour être en mesure d’étudier leurs effets sur le fonctionnement cognitif. Une étude a récemment montré que, chez des personnes âgées, la consommation régulière d’un extrait de menthe verte riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... améliorait leur mémoire de travail et leur capacité d’endormissement. Une nouvelle étude a été définie pour déterminer si la supplémentation régulière avec un extrait de menthe verte riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... avait également des effets bénéfiques sur la cognition de personnes plus jeunes. Cent-quarante-deux hommes et femmes en bonne santé et âgés de 18 à 50 ans ont été enrôlés dans cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Pendant 90 jours, ils ont consommé quotidiennement 900 mg d’un extrait de menthe verte ou un placebo. Cet extrait contenait au minimum 14,5 % d’acide rosmarinique et 24 % de contenu phénolique total. La cognition des participants a été évaluée en utilisant une batterie de tests couvrant dix domaines. Leur sommeil, leur humeur et leur qualité de vie ont été mesurés à l’aide d’un questionnaire. Les résultats indiquent que la supplémentation avec l’extrait de menthe verte a amélioré, dès le 30e jour, l’attention soutenue et cette amélioration s’est maintenue jusqu’à la fin de l’étude. L’attention complexe, la faculté à répondre à des stimuli multiples, a été améliorée dès le 7e jour de consommation de l’extrait. Aucun changement significatif n’a été observé concernant le sommeil, l’humeur ou les mesures de la qualité de vie. Falcone PH et al., The attention-enhancing effects of spearmint extract supplementation in healthy men and women : a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel trial. Nutrition Research 64, 2019 : 24-38. CoQ10, Vitamine E et syndrome des ovaires polykystiquesLe syndrome des ovaires polykystiques se manifeste par un ensemble de signes provoqués par un déséquilibre hormonal. Il touche 5 à 10 % des femmes. Il est caractérisé par une augmentation anormale de la production d’androgènes, les hormones mâles, par les ovaires. Le diagnostic est confirmé lorsque deux des critères suivants sont présents : – Acné, hirsutisme (développement excessif, chez une femme, du système pileux). – Une concentration sanguine trop élevée d’hormones mâles et, notamment, de testostérone et d’androstènedione. – Une dysovulation ou une anovulation : des cycles menstruels irréguliers, plutôt longs ou une absence totale d’ovulation. – Un aspect multifolliculaire des ovaires observé à l’échographie : les ovaires sont légèrement plus gros que la normale. Ils contiennent plus de 19 petits follicules dont la croissance s’arrête vers 8 mm. Dans la plupart des cas, ces symptômes apparaissent à la puberté mais ils peuvent également survenir plus tard à la suite d’une prise de poids. Des problèmes métaboliques sont également associés à ce syndrome. Une insulinorésistance, une concentration élevée d’insuline, une dyslipidémie ainsi qu’un surpoids ou une obésité peuvent ainsi être présents. Des modifications du style de vie sont considérées comme la pierre angulaire de la gestion du syndrome des ovaires polykystiques. Ainsi, par exemple, des interventions dans le style de vie peuvent avoir pour résultats une perte de poids et une amélioration de l’hyperandrogénisme ce qui va être bénéfique pour la qualité de ces femmes. La CoQ10 est synthétisée par l’organisme et est également apportée, mais dans une moindre mesure, par l’alimentation. Elle est indispensable à plus d’un titre et c’est avant tout un maillon incontournable de la production d’énergie dont l’organisme a besoin à tous les échelons. La CoQ10 est un puissant antioxydant et présente des propriétés anti-inflammatoires. Des données montrent qu’en particulier, elle a un effet protecteur sur les ovaires contre les dommages oxydants. Par ailleurs, quelques études ont récemment rapporté qu’une supplémentation en CoQ10 améliore des paramètres endocriniens et métaboliques chez des femmes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques. La vitamine E, quant à elle, possède également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoire. Une revue récente de la littérature suggère qu’elle a également des effets bénéfiques sur le profil lipidique, le contrôle de la glycémie et la gestion du poids. Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a été définie pour évaluer les effets de la CoQ10 et/ou de la vitamine E sur les paramètres d’équilibre de la glycémie et sur les hormones de la reproduction chez des femmes présentant un syndrome des ovaires polykystiques. Quatre-vingt-six femmes ont été enrôlées dans cette étude et réparties de façon aléatoire en quatre groupes. Elles ont reçu quotidiennement pendant 8 semaines 200 mg de CoQ10 + 400 UI de vitamine E, 200 mg de CoQ10 + un placebo, 400 UI de vitamine E + placebo ou deux placebos. Les résultats indiquent que la prise pendant 8 semaines de CoQ10, avec ou sans vitamine E a entraîné une réduction significative de la glycémie à jeun et des concentrations sériques de HOMA-IR, l’index d’insulino-résistance. Elle a également provoqué une baisse des concentrations de testostérone totale et amélioré les niveaux de la SHBG (sex hormone-binding protein). Cependant, les modifications des paramètres de l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude... du glucose sanguin, après la supplémentation avec la seule vitamine E, n’étaient pas significatives. Il en est de même de celles de la SHBG. Des études de plus longue durée devront venir confirmer ces résultats. Izadi A et al., Hormonal and metabolic effects of coenzyme Q10 and/or vitamin E in patients with polycystic ovary syndrome. J Clin Endocrinol Metab, February 2019, 104(2) : 319-327. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 2 mai 2019