Chez des personnes présentant une NAFLD, la prise d’un extrait de grenade associée à un régime basse calorie améliorerait des facteurs de risque de syndrome métabolique.

La NAFLD ou maladie du foie gras non-alcoolique est associée à différents facteurs de risques cardiométaboliques tels que l’obésité, l’hypertension, l’insulinorésistance, le diabète de type 2 et des dyslipidémies qui font partie des composantes du syndrome métabolique. La maladie est caractérisée par une accumulation excessive de graisse dans le foie.

L’intérêt de la perte de poids

Perdre du poids en associant activité physique et modifications de l’alimentation constitue la première recommandation. Cette perte de poids peut aider à réduire les graisses hépatiques, l’inflammation et la fibrose.

Le régime méditerranéen s’est montré efficace à réduire des facteurs de risques cardiométaboliques ainsi qu’à améliorer la NAFLD en réduisant la sévérité de la stéatose hépatique. L’intérêt d’un régime riche en végétaux apportant suffisamment de fibres, de protéines végétales, d’antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., d’acides gras polyinsaturésLes acides gras polyinsaturés (AGPI) appartiennent à la catégorie des lipides. Ils ont de nombreu... et monoinsaturés a été souligné. 

Les effets bénéfiques de la grenade

La grenade est particulièrement riche en différents composés tels que des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v..., des acides aminés, des tocophérols, des acides gras, des stérols ou des terpénoïdes. Son écorce est la partie la plus riche en composés. En particulier, les ellagitannins ont une forte activité antioxydante. Des études récentes font également de la grenade une candidate potentielle pour le traitement de la NAFLD. Elle pourrait agir sur l’équilibre du microbiome digestif et influer sur l’expression de gènes impliqués dans les voies inflammatoires et la lipogenèse hépatique. Elle pourrait également inhiber des voies de signalisation de la fibrogenèse du foie.

Quels effets sur le statut hépatiques et les facteurs de risque de syndrome métabolique ?

Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué les effets d’un extrait hydroalcoolique d’écorce de grenade chez des personnes présentant une NAFLD. Soixante-dix-huit personnes âgées de 16 à 60 ans ont été enrôlées dans cette étude. Pendant huit semaines, elles ont consommé quotidiennement 1500 mg d’extrait d’écorce de grenade ou un placebo. Elles ont également, pendant cette période, réduit leur apport calorique de 500 Kcal. 

Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, l’extrait de grenade associé à une baisse de l’apport calorique a amélioré le stade de stéatose du foie ainsi que des facteurs de risque de syndrome métaboliques. Les facteurs de risque améliorés incluaient notamment le profil lipidique, la glycémie à jeun, les pressions sanguines diastolique et systolique, le poids, la masse grasse, le tour de taille ainsi que le statut en graisse du foie. D’autres études devront venir confirmer ces résultats et déterminer les doses et la durée les plus appropriées.

Barghchi H et al., Pomegranate (Punica granatum L.) peel extract ameliorates metabolic syndrome risk factors in patients with non-alcoholic fatty liver disease : a randomized double-blind clinical trial. Nutrition Journal 2023 ; 22 : 40.

Chez des personnes actives d’âge moyen, des peptides de collagène auraient des effets bénéfiques sur la qualité de vie liée à la santé physique.
 

Le vieillissement s’accompagne du déclin de processus physiologiques liés à la régénération des tissus de la peau, des muscles, des tissus conjonctifs et des os. Ce déclin a généralement pour conséquences une diminution du fonctionnement physique, des blessures, des douleurs de longue durée et des handicaps.

Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., la protéine la plus abondante

Dans l’organisme, le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... est la protéine la plus abondante. C’est un composant prédominant des ligaments et des tendons. Malheureusement, le vieillissement s’accompagne d’une perte de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le.... Cette perte commence entre 20 et 30 ans avec une perte annuelle d’environ 1 % à partir de la quarantaine. A 80 ans, les pertes peuvent atteindre un total de 75 %. Cela peut avoir pour résultats un affaiblissement des tendons et ligaments et des blessures. 

L’intérêt des peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le...

Les effets bénéfiques d’une supplémentation en peptides de collagène sur l’élasticité et l’hydratation de la peau ainsi que sur les dommages liés à l’exposition aux UV ont fait l’objet d’un certain nombre d’études. Plus récemment, des données commencent à montrer leur intérêt pour soulager des douleurs articulaires ou l’inflammation, améliorer les activités quotidiennes liés à la santé physique et favoriser le rétablissement après une blessure. 

Quels effets sur la forme physique ?

Une étude a évalué les effets de la prise de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... sur différents paramètres de la forme physique d’hommes et de femmes actifs physiquement, âgés de 40 à 65 ans. Quatre-vingt-six personnes ont été enrôlées dans cette études randomisée, contrôlée, en double aveugle et en trois groupes parallèles. Pendant neuf mois, ils ont consommé quotidiennement 0, 10 ou 20 g de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le....

L’ensemble des résultats montre que la dose de 10 g par jour de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... a une efficacité supérieure à celle de 20 g. Celle de cette dernière était cependant supérieure à l’absence de supplémentation. La prise de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... pendant au moins six mois a amélioré le fonctionnement physique et la qualité des activités quotidiennes, la douleur, les scores mentaux et physiques. L’efficacité de la supplémentation était plus grande chez les participants physiquement actifs. Des doses plus importantes semblent nécessaires chez les femmes que chez les hommes. 

Kviatykovsky SA et al., Collagen peptides supplementation improves function, pain and physical and mental outcomes in active adults. Journal of the International Society of Sport Nutrition 2023 ; 20(1) : 2243252.