Infolettre 280 - 26 mars 2022 : Lutéine, zéaxanthine et fonction cognitive • Verveine citronnelle et sommeil • Spiruline, entrainement, obésité et immunité Lutéine, zéaxanthine et fonction cognitive Chez des personnes se plaignant de légers problèmes cognitifs, la prise de lutéine et de zéaxanthine aurait des effets bénéfiques sur la mémoire et l’apprentissage visuels. La lutéine et la zéaxanthine appartiennent à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ..., des pigments antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., présents en abondance notamment dans les fruits et légumes. Chez l’homme, ces deux caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ... se concentrent dans le centre de la rétine où ils constituent le pigment maculaire, dans le cerveau, les seins et le tissu adipeux.En lien avec la santé cognitiveDes études ont montré, chez des personnes âgées, que des concentrations plasmatiques plus élevées en lutéine et en zéaxanthine étaient reliées à un meilleur fonctionnement cognitif. Chez des adultes jeunes ou d’âge moyen, elles étaient associées à la performance de la mémoire relationnelle.La densité du pigment maculaire qui fournit une mesure de la concentration dans le cerveau de la lutéine et de la zéaxanthine a également été associée aux performances cognitives chez des personnes âgées.Cependant, malgré ces données, les études de supplémentation donnent des résultats contradictoires.Les effets d’une supplémentationUne étude randomisée, en double aveugle, contrôlée contre placebo a évalué les effets d’une supplémentation en zéaxanthine et lutéine sur le fonctionnement cognitif d’adultes qui se plaignaient de légers problèmes cognitifs.Pendant six mois, quatre-vingt-dix personnes âgées de 40 à 75 ans, ont reçu quotidiennement 10 mg de luétine et 2 mg de zéaxanthine ou un placebo.Les résultats indiquent, par rapport au placebo, que la supplémentation en lutéine et zéaxanthine a été associée à des améliorations plus importantes de la mémoire visuelle épisodique. Il en a été de même pour l’apprentissage visuel. Cependant, la supplementation n’a pas eu d’effet sur les autres mesures de la performance cognitive.D’autres études sont nécessaires pour clarifier les bénéfices potentiels d’une supplémentation en lutéine et zéaxanthine dans différentes populations et sur des périodes d’intervention variables. Des mesures complémentaires des changements dans les performances cognitives et l’activité neurologique devront également être employées.Lopresti A et al., The effects of lutein and zeaxanthin supplementation on cognitive function in adults with self-reported mild cognitive complaints : a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Frontiers in Nutrition, 2022 Feb 17 ; 9 : article 843512.0 PartagesPartagezTweetezPartagez0 PartagesPartagezTweetezPartagez Verveine citronnelle et sommeil La consommation d’un extrait de verveine citronnelle titrée en verbascoside aiderait à diminuer l’anxiété et à améliorer la qualité du sommeil. L’anxiété est une émotion normale, généralement temporaire, en réponse au stress de la vie quotidienne. Cependant, il peut arriver qu’elle se prolonge dans le temps. Dans ce cas, elle peut avoir un impact sur les activités du quotidien, et, surtout, favoriser l’apparition, notamment, de dépression et d’anxiété.L’intérêt de la verveine citronnelleLa verveine citronnelle ou verveine odorante (Lippia citriodora) est une plante cultivée pour ses feuilles très parfumées, au goût de citron. Celles-ci sont traditionnellement utilisées pour soulager différents problèmes de santé et notamment, l’anxiété et l’insomnie.Les feuilles de la verveine citronnelle sont riches en polyphénol et le plus abondant d’entre eux est le verbacoside, un phénylpropanoïde.Les phénylpropanoïdes possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Chez des souris, ils ont également montré qu’ils pouvaient soulager l’anxiété et favoriser le sommeil.Un possible effet anxiolytiqueLe mécanisme d’action anxiolytique du verbacoside reposerait sur sa liaison aux récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des molécules messa... GABA de type A au même endroit que les benzodiazépines, suggérant un effet potentiellement similaire.Malgré son usage traditionnel, peu d’études cliniques ont évalué ses effets potentiellement sédatifs et anxiolytiques.Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué l’efficacité d’un extrait de verveine citronnelle standardisée en phénylpropanoïdes sur des personnes avec un niveau élevé de stress perçu et un sommeil de mauvaise qualité.Quarante personnes, âgées en moyenne de 38 ans ont pris part à cette étude. Pendant deux mois, elles ont pris quotidiennement, une à deux heures avant le coucher, 400 mg d’extrait de verveine citronnelle ou un placebo.Par rapport au placebo, l’extrait de verveine riche en verbacoside aurait eu un effet significatif sur la réduction de l’anxiété. Plus précisément, après deux mois de supplémentation, la baisse perceptible du stress a coïncidé avec de plus faibles niveaux de cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ..., l’hormone du stress.De plus, les participants prenant l’extrait ont rapporté qu’ils percevaient que leur sommeil était de meilleure qualité. Cette perception a été confirmée par l’observation d’une augmentation de la durée des phases de sommeil le plus profond. Et ces effets bénéfiques étaient plus marqués chez les femmes. Ces données suggèrent que cet extrait de verveine pourrait représenter une alternative possible à l’utilisation de sédatifs.Martinez-Rodriguez A et al., Anxiolytic effect and improved sleep quality in individuals taking Lippia Citrioda extract. Nutrients 2022 ; 14 : 218.0 PartagesPartagezTweetezPartagez Spiruline, entrainement, obésité et immunité Chez des femmes obèses ou en surpoids, la prise de spiruline associée à un entraînement en intervalles à haute intensité aurait des effets bénéfiques sur leur composition corporelle et, également, sur leur système immunitaire. Les personnes obèses ou en surpoids ont une accumulation de graisse qui peut avoir pour effet d’augmenter le risque de maladies chroniques.Spiruline et composition corporelleDes données suggèrent que la spiruline pourrait favoriser l’augmentation de la masse maigre en raison de sa teneur élevée en protéines et notamment en acides aminés branchés. Cela a incité des athlètes à utiliser la spiruline pour améliorer leurs performances physiques et leur composition corporelle.Entrainement par intervalles de haute intensitéCe type d’entrainement qui alterne des périodes d’entrainement de forte intensité et des périodes de récupération est devenu très populaire.Par ailleurs, chez des personnes obèses ou en surpoids, il améliore la glycémie à jeun et réduit la pression artérielle. Par contre, son impact sur le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries... est controversé.Supplémentation en spiruline et entrainement par intervalles de haute intensitéUne étude a évalué l’effet d’une supplémentation en spiruline associée à un entrainement de ce type sur la réponse immunitaire et la composition corporelle de femmes obèses ou en surpoids.Trente femmes sédentaires obèses ou en surpoids ont été enrôlées dans cette étude et réparties en trois groupes. Pendant huit semaines,elles ont pris 6 g de spiruline quotidiennement, suivi un entrainement par intervalles de haute intensité associé à un placebo ou associé à 6 g par jour de spiruline.Les résultats indiquent que la prise de spiruline associée à la pratique d’un entrainement par intervalles de haute intensité a significativement augmenté les IgA qui jouent un rôle important dans la réponse immunitaire. Elle a également eu un effet bénéfique sur la composition corporelle.D’autres études, portant sur des sujets d’âges différents, sur des hommes et des femmes, devraient permettre de déterminer plus précisément les effets de la spiruline associée à des exercices par intervalles de haute intensité.Nobari H et al., Effect of 8 weks of high-intensity interval training and spirulina supplementation on immunoglobulin levels, cardio-respiratory fitness, and body composition of overweight and obese women. Nutrients, 2022 ; 11 : 196.0 PartagesPartagezTweetezPartagez 26 mars 2022