Infolettre 276 - 19 février 2022 : Urolithine A et endurance musculaire des personnes âgées • Vitamine K et cognition • Tocotriénols, diabète et conduction nerveuse Urolithine A et endurance musculaire des personnes âgées Une supplémentation en urolithine A aurait des effets bénéfiques sur certains biomarqueurs de la santé des mitochondries et sur l’endurance musculaire. Elle pourrait ainsi constituer une approche prometteuse pour contrer le déclin musculaire lié au vieillissement. L’urolithine A est un métabolite issu de la transformation dans l’intestin d’un polyphénol présent notamment dans la grenade, la punicaligine, un ellagitanine.MitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction... et vieillissement musculaireLe vieillissement est associé à une perte de force et de masse musculaires qui se manifeste par des performances physiques et une endurance réduite. Des données scientifiques montrent que des dysfonctionnements mitochondriaux jouent un rôle important dans les maladies liées au vieillissement.Dans les muscles squelettiques, le déclin de l’efficacité des mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction... et de leur capacité à produire de l’ATP (adénosine triphosphate) est associé à une diminution des performances et une augmentation de la fatigue. Avec les années, une réduction progressive de la capacité des cellules à éliminer les mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction... dysfonctionnelles par un processus d’autophagie sélective ou mitophagie contribue à une perte de mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction... de qualité.Renforcer la mitophagieRestaurer les niveaux de la mitophagie est une approche intéressante pour améliorer le fonctionnement des mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction.... L’urolithine A, chez des animaux âgés et des modèles de dystrophie musculaire, stimule la mitophagie et améliore le fonctionnement des muscles. Chez des adultes âgés, elle induit l’expression de gènes mitochondriaux.Quels effets à long terme ?Une étude clinique randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo, a évalué les effets de la prise d’urolithine sur la distance d’une marche de 6 minutes et l’endurance musculaire de personnes âgées.Soixante-six personnes âgées de 65 à 90 ans ont été enrôlées dans cette étude. Elles ont reçu quotidiennement pendant quatre mois 1000 mg d’urolithine ou un placebo.Les résultats ne montrent pas de différences significatives entre les deux groupes dans la distance parcourue en six minutes de marche ni dans la production maximale d’ATP dans les muscles de la main. Cependant, la supplémentation a augmenté l’endurance des muscles squelettiques de la main et des jambes. Elle a également amélioré des marqueurs métaboliques du fonctionnement des mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction....D’autres études de plus longue durée, associées ou non à la pratique d’exercice physique, devront venir confirmer ces résultats prometteurs et le rôle potentiel de l’urolithine dans le déclin musculaire lié au vieillissement.Liu S. et al., Effect of urolithine A supplementation on muscle endurance and mitochondrial health in older adults. A randomized clinical trial. Nutrition, Obesity and Exercise, 2022 January 20 ; 5(1) : e2144279.0 PartagesPartagezTweetezPartagez Vitamine K et cognition Un statut insuffisant en vitamine K, chez des personnes âgées, pourrait être relié à des dysfonctionnements cognitifs. La vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... est une vitamine liposoluble. Dans la nature elle est présente sous deux formes, la vitamine K1 ou phylloquinone et la vitamine K2 qui englobe un ensemble de molécules appelées ménaquinones. La vitamine K1 est présente dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards, les asperges… tandis que l’on trouve la vitamine K2 dans des aliments fermentés tels que le natto (soja fermenté).Elle active certaines protéinesLa vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... actives certaine protéines telles que des facteurs de coagulation sanguine, l’ostéocalcine, indispensable à la fixation du calcium sur les os ou la MGP qui aide à prévenir la calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou de phosphates dans différents endro... des artères. Cette activation se fait par une réaction de gamma-carboxylation.Un marqueur d’un statut insuffisant en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio...L’ostéocalcine est produite dans les cellules d’ostéoblastes en présence de vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... qui l’active en la carboxylant. En l’absence ou en cas d’apports insuffisants en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio..., des formes sous-carboxylées d’ostéocalcine, biologiquement inactives, sont produites et le calcium ne se fixe pas. Une relation a été établie entre la diminution de la carboxylation de l’ostéocalcine et un taux plus élevé de fractures.Une concentration élevée d’ostéocalcine sous-carboxylée est utilisée comme marqueur d’un statut insuffisant de vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio..., notamment dans les tissus osseux.Quels liens avec la santé cognitive ?Quelques études épidémiologiques ont relié un statut insuffisant en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... à des troubles cognitifs.Un essai transversal a évalué la relation entre les concentrations sériques d’ostéocalcine sous-carboxylée, marqueur d’un statut insuffisant en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio..., et le fonctionnement cognitif. Il a porté sur 800 adultes âgés en moyenne de75,9 ans.Les résultats confirment l’existence d’une association entre un statut insuffisant en vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... et la présence de troubles cognitifs. Les auteurs de l’étude émettent l’hypothèse que la vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... jouerait un rôle important dans certaines régions du cerveau responsables de différentes catégories de fonctions.D’autres études sont nécessaires pour comprendre les mécanismes de l’intervention de la vitamine KC’est un groupe de substances qui inclut • La vitamine K1 ou phylloquinone. Dans l’alimentatio... au niveau cérébral.Azuma K et al., Association of vitamin K insufficiency with cognitive dysfunction in community-dwelling older adults. Frontiers in Nutrition, 2022 January ; 8 : Art. 811831. Tocotriénols, diabète et conduction nerveuse Chez des personnes présentant un diabète de type II, la prise de tocotriénols améliorerait la vitesse de conduction nerveuse dans certains nerfs sensitivo-moteurs. La vitamine E, dans la nature, est constituée de quatre tocotriénols et de quatre tocophérols. La recherche scientifique a montré que, dans certains domaines, les tocotriénols seraient plus efficaces que les tocophérols. Le riz, les graines d’annatto et l’huile de palme sont les principales sources de tocotriénols.Des complications du diabèteLa neuropathie périphérique diabétique est l’une des plus courantes complications microvasculaires du diabète. Elle affecte pratiquement un diabétique de type II sur deux. Jusqu’à un quart d’entre eux risque de développer des ulcères des pieds au cours de sa vie. Des douleurs neuropathiques répondant mal aux traitements antidouleur classiques sont présentes chez plus de la moitié d’entre eux.Les effets bénéfiques des tocotriénolsPlusieurs revues de la littérature ont documenté les effets bénéfiques des tocotriénols sur le diabète. En particulier, ils exerceraient des effets protecteurs sur les reins, les nerfs et le système cardiovasculaires, tous cibles des complications du diabète.La structure moléculaire des tocotriénols facilite leur pénétration de tissus présentant des couches d’acides gras saturés comme le foie et le cerveau. Leur meilleure distribution dans les parois lipidiques des membranes cellulaires leur confère également une plus grande efficacité antioxydante.Chez des animaux diabétiques, la prise de tocotriénols par voie orale inverserait les neuropathies diabétiques notamment en réduisant le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et en inhibant la libération de cytokines pro-inflammatoires.Quels effets sur les neuropathies diabétiquesUne étude clinique multicentrique, randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué les effets de la prise de tocotriénols sur les neuropathies périphériques de personnes atteintes de diabète de type II. Quatre-vingt huit personnes ont été enrôlées dans cette étude et ont consommé deux fois par jour pendant douze mois, 200 mg de tocotriénols ou un placebo.Les résultats montrent que les tocotriénols, par rapport au placebo ; ont amélioré de façon plus importante la vitesse de conduction dans le nerf médian et le nerf sensitif du mollet. Une différence significative a également été observée dans le pic de vitesse de conduction du nerf sensitif du mollet. Six mois après l’arrêt de la prise de tocotriénols, ces améliorations ont diminué.Chuar PF et al., Tocotrienol-rich vitamin E (Tocovid) improved nerve conduction velocity in type 2 diabetes mellitus patients in a phase II double-blind, randomized controlled clinical trial. Nutrients, 2021 ; 13 : 3770 19 février 2022
