Une étude suggère qu’un extrait biodisponible de curcuma aurait une efficacité comparable à celle du paracétamol sur la douleur et d’autres symptômes de l’arthrose du genou.

L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations. C’est la maladie rhumatismale la plus fréquente. C’est une maladie inflammatoire et c’est l’inflammation chronique qui détruit progressivement le cartilage et toutes les structures de l’articulation incluant notamment l’os et le tissu synovial. La douleur est l’un des principaux symptômes qui conduit à consulter un médecin et, surtout, qui contribue à limiter la mobilité et réduit la qualité de vie.

 Le curcuma contient plus d’une douzaine de composés phénoliques appelés curcuminoïdes qui sont de puissants antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... avec des propriétés anti-inflammatoires. La curcumine étant le plus connu d’entre eux et le plus étudié.

Etant fortement lipophile, la curcumine est mal absorbée et rapidement métabolisée. Sa biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... est donc faible et ses effets biologiques limités.  Des formulations visant à améliorer la biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... des extraits de curcuma et leur efficacité ont été développées. L’une d’entre elles associe des curcuminoïdes et de l’huile essentielle de curcuma contenant des turmérones. Une étude pilote a montré que l’association de curcuminoïdes et d’huile essentielle avait une biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... 6,93 fois plus élevée que la curcumine seule.

Une étude a comparé l’effet sur la douleur d’un extrait biodisponible de curcuma à celui du paracétamol. 

Cent-quarante quatre personnes ont reçu pendant six semaines 500 mg deux fois par jour d’un extrait biodisponible de curcuma ou 600 mg de paracétamol trois fois par jour. Les scores de l’index WOMAC de la douleur et de celui de la douleur et de la raideur et de la fonction ont été réduits, de façon similaire dans les deux groupes, d’au moins 20 %. Cependant, l’amélioration des scores de l’index WOMAC douleur, raideur et fonction était supérieur à 50 % chez 80 % des personnes ayant pris l’extrait de curcuma et supérieure à 70 % chez 3 % d’entre elles. Ce qui n’a pas été le cas dans le groupe prenant du paracétamol. 

Par ailleurs, la prise de l’extrait de curcuma a également réduit deux indicateurs de l’inflammation, le TNF-alpha et la CRP. 

Singhal S et al., Bioavailable turmeric extract for knee osteoarthritis : a randomized, non-inferiority trial versus paracetamol. BMC, 2021 ; 22 : 105.

11 février 2021