La prise de peptides de collagène diminuerait la douleur et améliorerait la capacité fonctionnelle chez des personnes souffrant d’arthrose du genou.

L’arthrose est caractérisée par une dégradation graduelle et une perte du cartilage hyalin, essentiellement composé de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de type II. Cette détérioration s’accompagne d’altérations fonctionnelles et structurelles dans l’articulation. Ces altérations incluent notamment une inflammation synoviale, la formation d’ostéophytes osseux, ainsi que le remodelage de l’os sous-chondral dans lequel le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de type I est prépondérant.

Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... hydrolysé

Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... hydrolysé est un mélange de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... ayant un poids moléculaire compris entre 1 et 3 kDa. Les peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... sont riches en acides aminés tels que l’hydroxyproline, la proline et la glycine.

Des données scientifiques indiquent qu’une fois pris par voie orale, le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... hydrolysé possède une bonne biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... et qu’il est distribué dans les tissus articulaires et présente des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Elles suggèrent qu’il pourrait soulager les symptômes de l’arthrose et ainsi améliorer le fonctionnement des articulations et diminuer la douleur.

L’intérêt de la vitamine C

La vitamine C a montré des propriétés chondroprotectrices et pourrait jouer un rôle en cas d’arthrose en stimulant la synthèse du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., en modulant l’apoptose des chondrocytes et en réduisant l’activité du facteur nucléaire kappa B et de la métalloprotéinase matricielle. Ses propriétés antioxydantes sont susceptibles de protéger le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica....

Quels effets sur les symptômes de l’arthrose ?

Une étude randomisée, contrôlée et en double aveugle a évalué les effets d’une supplémentation avec du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... hydrolysé associé à de la vitamine C (Collinstant®) chez des personnes souffrant d’arthrose du genou. Pendant six mois, 120 personnes ont consommé quotidiennement 10 g de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... hydrolysé ou un placebo.

Les résultats montrent que, par rapport au placebo, la supplémentation a significativement réduit les douleurs articulaires et amélioré la fonctionnalité articulaire. De plus, les concentrations de la protéine C-réactive, un indicateur de l’inflammation, ont été nettement diminuées. Par ailleurs, la supplémentation a également permis aux participants de réduire leur consommation d’anti-inflammatoires et d’analgésiques. D’autres études à plus grande échelle devront venir confirmer ces résultats.

Carrillo-Norte JA et al., Oral administration of hydrolyzed collagen alleviates pain and enhances functionality in knee osteoarthritis: results from a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Contemporary Clinical Trials Communication 2025; 43: 101424.

7 février 2025