Une supplémentation quotidienne en vitamine C renforce le système immunitaire et la résistance aux virus hivernaux. En cas de rhume, la prise de doses plus importantes dès l’apparition des premiers symptômes, réduirait la durée de l’infection.

Le rhume est une affection respiratoire bénigne due à un virus appartenant le plus souvent aux familles des rhinovirus et coronavirus.

La vitamine C, un nutriment essentiel, est présente dans les fruits et légumes et, plus particulièrement dans les agrumes. C’est l’antioxydant hydrosoluble (soluble dans l’eau) le plus efficace dans le plasma de l’homme. La vitamine C est concentrée dans les leucocytes, des globules blancs dont le rôle est de défendre l’organisme contre les agents pathogènes extérieurs. En cas de stress ou d’infection, les concentrations de la vitamine C diminuent rapidement dans les leucocytes.

Une supplémentation en vitamine C améliore la capacité à résister aux infections en renforçant les activités du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries... et, entre autres, les activités antimicrobiennes et celles des cellules tueuses naturelles. De plus, la vitamine C participe au maintien de l’équilibre oxydant/antioxydant dans les cellules. Elle les protège ainsi contre les espèces réactives de l’oxygène, des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ..., qui sont produites lorsque les voies respiratoires sont infectées et au cours de la réponse anti-inflammatoire.

Une méta-analyseC’est une technique statistique qui consiste à réunir les données provenant de différentes ét... a été effectuée pour montrer si la vitamine C pouvait être utilisée pour réduire l’incidence du rhume, en soulager les symptômes et diminuer la durée de l’infection. Neuf études randomisés, contrôlées contre placebo ont été analysées. Les résultats montrent que, par rapport à celle d’un placebo, la combinaison d’une supplémentation régulière avec des doses thérapeutique de vitamine C prises au début de l’infection, n’a pas une efficacité statistiquement significative sur tous les symptômes.

Les chercheurs pensent néanmoins que la prise de vitamine C peut avoir des effets bénéfiques. Ils recommandent la prise quotidienne d’une dose de vitamine C inférieure à un gramme pour renforcer le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries.... Ils recommandent également la prise d’une dose plus importante de vitamine C, dès les premiers symptômes du rhume, trois à quatre grammes par jour, pour favoriser un rétablissement plus rapide.

Ran Li et al., Extra dose of vitamin C based on a daily supplementation shortens the common cold : a meta-analysis of 9 randomized controlled trials. Hindaxi. BioMed research International, 2018

13 septembre 2018