Infolettre 355 - 6 novembre 2023 : Gingembre et dysménorrhée • Curcumine et troubles cognitifs • Chocolat noir et perméabilité intestinale des athlètes Gingembre et dysménorrhée Un extrait de gingembre réduirait l’intensité et la sévérité des douleurs menstruelles et d’autres symptômes associés à une dysménorrhée. La dysménorrhée est le terme médical pour décrire des règles douloureuses. Elle est le plus souvent associée à des crampes abdominales/utérines bien que d’autres symptômes puissent également être présents. Non traitée sur une trop longue période, elle peut avoir un impact sur la fertilité. L’implication des prostaglandinesLes causes de la dysménorrhée ne sont pas clairement identifiées. Cependant un épaississement utérin et des contractions utérines causés par un excès de sécrétion de prostaglandines, en particulier des PGE2 et des PGF2, ainsi que de leucotriènes constituent les principales caractéristiques de la dysménorrhée. La plupart des femmes qui en souffrent peuvent présenter également d’autres symptômes tels que des douleurs dorsales, des nausées, des maux de tête, une diarrhée, de la fatigue ou des vomissements.L’intérêt du gingembreLe gingembre, Zinziber officinalis, a un long passé d’usage traditionnel en particulier par les médecines de Chine et d’Inde. Le rhizome de la plante a été traditionnellement utilisé pour traiter toute une variété de situations inflammatoires incluant les douleurs associées à la dysménorrhée. L’un de ses principes actifs, le gingérol, a montré sa capacité à inhiber la synthèse des prostaglandines.Quelle efficacité sur la dysménorrhéeUne étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’un extrait standardisé de gingembre contenant plus de 26 % de gingéroïdes chez des femmes souffrant de dysménorrhée. Cinquante femmes âgées de 18 à 35 ans ont pris part à cette étude. Pendant 56 jours elles ont consommé quotidiennement 100 mg d’extrait de gingembre ou un placebo. On leur a demandé de noter la sévérité de leurs crampes menstruelles au cours des trois premiers jours de leurs règles. Les participantes ayant pris l’extrait de gingembre ont rapporté une réduction de la fréquence et de la sévérité de leurs crampes menstruelles dès le premier cycle et une diminution de 84 % des spasmes après deux mois de prise. De plus, elles ont dit expérimenter une diminution des symptômes en relation avec la dysménorrhée. Les nausées qui affectaient près de 80 % des participantes ont été éliminées après quatre semaines de traitement et sont restée absentes pendant les huit semaines de l’étude. Nirvanashetty S et al., High potency ginger extract reduces menstrual discomfort in healthy participants with recurrent dysmenorrhea linked ti hypercontractility of the utérus : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Complementary & Alternative Medicine, 2023 ; 5(1).0 PartagesPartagezTweetezPartagez0 PartagesPartagezTweetezPartagez Curcumine et troubles cognitifs Une formulation spécifique associant curcumine et fibres de fenugrec retarderait la progression de la maladie d’Alzheimer Plus de 70 des cas de démences sont attribuées à la maladie d’Alzheimer. La pathophysiologie de la maladie est associée à une élévation anormale de la phosphorylation de la protéine tau qui conduit à la formation d’enchevêtrements neurofibrillaires dans le cerveau. Une accumulation et une agrégation de peptides bêta-amyloïdes (Aß40 et Aß42) sont également présentes.L’intérêt de la curcumineLa curcumine, un pigment jaune que l’on trouve dans la racine de curcuma, a montré des effets prometteurs pour le maintien d’un fonctionnement cérébral sain. Des études in vitro montrent ainsi qu’en se liant aux plaques de bêta-amyloïdes, elle réduit l’agrégation des peptides. Elle diminuerait également les protéines tauDans le cerveau des personnes souffrant de maladie d’Alzheimer, des dégénérescences neurofibril... et améliorerait le dysfonctionnement neuronal qu’elle induit.Le problème de sa biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l...Cependant, lorsqu’elle est prise par voie orale, la curcumine a une faible biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l..., est rapidement transformée en métabolite inactifs et éliminée de la circulation. Elle traverse également très difficilement la barrière hémato-encéphalique. Ces caractéristiques diminuent son efficacité clinique. Ainsi, si des études cliniques montrent, par rapport à un placebo, que la prise de curcumine favorise des améliorations cognitives, d’autres n’observent aucun effet, même avec des doses élevées. Quels effets en cas de démenceUne étude clinique randomisée, en double aveugle a comparé les effets d’une formulation de curcumine avec une biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l... élevée à ceux d’une curcumine standard et d’un placebo. Quarante huit personnes diagnostiquées avec une démence modérée due à un début de maladie d’Alzheimer ont été enrôlées dans cette étude. Elles ont reçu deux fois par jour pendant six mois 400 mg d’un complexe standard de curcumine, de curcumine hautement biodisponible ou d’un placebo. La forme brevetée hautement biodisponible associe des fibres de fenugrec à un extrait de curcuma. Les résultats montrent, par rapport au placebo et à la formule standard, que la curcumine associée à des fibres de fenugrec a produit des améliorations cognitives évaluées par le MMSE, un test d’évaluation cognitive et des capacités mnésiques ainsi que locomotrice, évaluées par le GLFS, un test évaluant les fonctions locomotrices des personnes âgées. Des analyses indiquent également des effets bénéfiques au niveau moléculaire (protéine tau, bêta amyloïde, BDNF) et une baisse des cytokines inflammatoires. D’autres études devront venir confirmer ces résultats prometteurs.Das S.S. et al. Influence of CurQfen®-curcumin on cognitive impairment : a randomized, double-blind, placebo-controlled, 3-arm ; 3-sequence comparative study. Frontiers in Dementia 2023 September 13 ; 10.3389.0 PartagesPartagezTweetezPartagez Chocolat noir et perméabilité intestinale des athlètes La consommation de chocolat noir, une source de polyphénols, améliorerait la perméabilité intestinale d’athlètes de haut niveau. L’importance de la barrière intestinaleSemiperméable, la barrière intestinale autorise l’absorption des nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v..., fonctionne comme un détecteur immunitaire et protège contre les toxines, les antigènes alimentaires et les bactéries. C’est une barrière physique sélective et restrictive qui prévient la translocation de composants bactériens tels que les lipopolysaccharides (LPS) dans le chorion puis dans la circulation.L’impact de l’exercice physiqueL’exercice physique agit comme un modulateur du microbiote et de l’environnement intestinal. Des données indiquent qu’un exercice physique d’intensité légère à modérée exerce des effets positifs. En revanche, après, par exemple, une course de marathon, la perméabilité intestinale serait augmentée.Les athlètes qui font l’expérience de troubles intestinaux montrent un impact sur leur état de santé et une réduction de leurs performances.L’intérêt des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v...Les polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... peuvent interagir avec le microbiote intestinal. Ils le modulent en augmentant l’abondance des bactéries productrices d’acides gras à courte chaîne ou en réduisant les concentrations de LPS circulantes, améliorant ainsi le statut inflammatoire et réduisant le déséquilibre oxydatif. Enfin, ils pourraient favoriser des bactéries bénéfiques à travers des effets directs et des actions inhibitrices sur des espèces potentiellement pathogènes.Quels effets sur la perméabilité intestinale ?Une étude randomisée contrôlée a évalué les effets de la consommation de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v..., sous la forme de chocolat noir, sur la perméabilité intestinale. Vingt-quatre footballeurs de haut niveau et vingt-trois athlètes amateurs ont été enrôlés dans cette étude.Une première phase a permis de mettre en lumière le fait que, par rapport aux sportifs amateurs, les footballeurs de haut niveau avaient une perméabilité intestinale accrue indiquée par des concentrations plus élevées de zonuline, d’occludine et de LPS. Dans une seconde phase, la moitié des footballeurs de haut niveau a consommé quotidiennement pendant 30 jours du chocolat noir. Les résultats montrent une amélioration de la perméabilité intestinale avec la consommation de chocolat noir. Ces résultats suggèrent que les polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... de cacao pourraient moduler dans un sens positifs les dommages intestinaux induits par l’exercice chez des footballeurs de haut niveau.Nocella C et al., Dark chocolate intake positively modulate gut permeability in elite football athletes : a randomized controlled study. Nutrients 2023 ; 15 : 42030 PartagesPartagezTweetezPartagez 6 novembre 2023