Chez des citadins souffrant de rhinite allergique déclenchée par des pollens de graminées, associer du sulforaphane, extrait de pousses de brocolis, à des corticostéroïdes locaux, a contribué à soulager leurs symptômes.

Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... issu de la pollution pourrait contribuer à augmenter l’incidence des troubles allergiques dans les zones urbaines. Des animaux exposés à des polluants incluant des particules de gaz d’échappement de moteurs diesel, produisent davantage d’IL-4, une cytokine générée par les cellules Th2 et plus d’anticorps IgE. Ces derniers s’attachent aux mastocytes pour provoquer leur dégranulation et de possibles réactions allergiques.

De même, des études sur l’homme montrent qu’une exposition du mucus nasal aux particules de gaz d’échappement de moteurs diesel conduit à une augmentation des IgE dans ce mucus.

Ces données suggèrent que des antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... pourraient avoir des effets bénéfiques chez des personnes souffrant de troubles allergiques y compris de rhinite allergique. Les concentrations d’IgE sériques de souris exposées à des allergènes et à des particules issues de gaz d’échappement de moteur diesel diminuent après une exposition à des thiols antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro....

Le sulforaphane a été isolé comme un produit dérivé des brocolis. Il a des activité antioxydantes. Des travaux ont montré que l’administration de pousses de brocolis homogénéise l’augmentation de l’expression de l’enzyme de phase II dans des cellules épithéliales nasales. 

Une étude a évalué les effets d’une supplémentation en sulforaphane sur la rhinite allergique provoquée par des pollens de graminées. Quarante-sept personnes présentant une rhinite allergique déclenchée par des pollens de graminées ont pris part à cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Une partie d’entre eux a pris quotidiennement 750 mg d’un extrait de pousses de brocolis, l’autre un placebo. Cette prise était associée à l’utilisation locale d’un spray de corticostéroïdes ou d’une solution saline. 

Des échantillons ont été collectés avant le début et à la fin de la période de supplémentation pour déterminer les concentrations de cytokines dans le mucus nasal, le pic du débit inspiratoire nasal (PNIF) et le score total des symptômes nasaux (TNSS).

Les résultats montrent une amélioration du PNIF chez les participants ayant utilisé le spray de corticostéroïdes avec ou sans l’extrait de pousses de brocolis, indiquant une amélioration de la congestion nasale. Le TNSS, par rapport au placebo, a été amélioré chez les personnes ayant utilisé le spray de corticostéroïdes associé à l’extrait de pousses de brocolis. Cette amélioration n’a cependant pas perduré au-delà de 30 mn après l’exposition aux pollens. Cela suggère que le sulforaphane pourrait intervenir dans la première phase de réaction au cours de laquelle les mastocytes libèrent les médiateurs de l’inflammation. Par contre, il ne préviendrait par la seconde phase.

D’autres études sur un plus grand nombre de personnes sont nécessaires pour valider l’utilité du sulforaphane chez des personnes souffrant de rhinite allergique. 

Yusin J et al. The effect of broccoli sprouts extract on seasonal grass pollen-induced allergic rhinitis. Nutrients, 2021, 13, 1337. 

L’administration préventive à des enfant souffrant de rhinite allergique d’un mélange de souches probiotiques (Bifidobacterium animalis Subsp., Lactis BB12 et Enterococcus faecium L3) a réduit les signes et symptômes de l’allergie et diminué le recours à un traitement conventionnel.

La rhinite allergique touche 10 à 25 % de la population et sa prévalence a augmenté au cours de ces dernières décennies. La présence de souches bactériennes spécifiques pourrait avoir une incidence sur le développement des maladies allergiques. On a récemment suggéré que le microbiote intestinal pourrait être impliqué dans l’augmentation de l’incidence des maladies allergiques.

La rhinite allergique est une maladie inflammatoire non infectieuse de la muqueuse nasale. Elle est induite par une réaction déclenchée par les IgE à la suite d’une exposition à un ou plusieurs allergènes auxquels la personne est sensibilisée. C’est une des maladies chroniques les plus fréquentes chez les enfants. Par ailleurs, la rhinite allergique est étroitement associée à d’autres maladies des voies respiratoires telles que l’asthme, la sinusite ou les otites. 

Un traitement médical conventionnel conjugue généralement des corticostéroïdes locaux et un antihistaminique par voie orale. Il ne soulage souvent pas totalement les symptômes allergiques et peut être associé à des effets secondaires comme de la fatigue et l’envie de dormir qui limitent les activités diurnes des enfants.

De récentes données suggèrent que certaines souches probiotiques moduleraient les réponses inflammatoires et immunologiques et qu’elles pourraient donc constituer un possible traitement préventif des maladies allergiques telles que la rhinite allergique. 

Une étude randomisée contrôlée contre placebo a évalué les effets d’un traitement préventif avec un mélange de souches probiotiques sur des enfants souffrant de rhinite allergique, habituellement traités par des corticostéroïdes locaux et des antihistaminiques oraux. 

Deux cent cinquante enfants âgés de 6 à 17 ans, souffrant de rhinite allergique, ont participés à cette étude. Pendant les trois mois précédant le début de l’apparition des symptômes liés aux allergènes auxquels ils étaient sensibilisés, principalement des pollens de graminées, Les enfant ont reçu quotidiennement un mélange de probiotiques ou un placebo. Le mélange était constitué des souches Bifidobacterium animalis Subsp., Lactis BB12 DSM 15954 et Enterococcus faecium L3 LMG P-27496. 

Les résultats indiquent que chez les enfants ayant pris le mélange de souches probiotiques, le score de symptômes nasaux a été significativement réduit. De plus, la recours au traitement pharmacologique a été nettement diminué. En particulier, cela a été le cas pour l’usage de corticostéroïdes locaux et des antihistaminiques par voie orale.  D’autres études seront conduites pour confirmer ces résultats ainsi que pour évaluer l’effet des probiotiques chez des asthmatiques.

Anania C et al., Treatment with a probiotic mixture containing Bifidobacterium animalis Subsp., Lactis BB12 et Enterococcus faecium L3 for the prevention of allergic rhinitis symptoms in children : a randomized controlled study. Nutrients, 2021, 13, 1315.