Chez des enfants et adolescents présentant un trouble du déficit de l’attention, avec ou sans hyperactivité, le safran aurait une efficacité comparable à celle du méthylphénidate.

Le trouble du déficit de l’attention, avec ou sans hyperactivité, touche entre 4 et 8 % des enfants et environ 60 % d’entre eux présenteront encore des symptômes à l’âge adulte. C’est l’un des troubles du neurodéveloppement avec la plus forte prévalence.

Les traitements médicamenteux les plus utilisés sont principalement des psychostimulants comme le méthylphénidate (Ritaline) qui agit sur les symptômes et non sur les causes. Cependant, de nombreux patients et parents sont réticents à utiliser ces médicaments. Certains auteurs ont donc suggéré d’utiliser des traitements alternatifs tels que le neurofeedback, des jeux vidéo sérieux et/ou des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen....

Le safran un potentiel traitement alternatif

Le safran, une épice extraite du Crocus sativus, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Par ailleurs, de plus en plus de données suggèrent qu’il exerce un effet protecteur sur le système nerveux central. Cet effet protecteur serait probablement dû à la présence de certains de ses principes actifs, à savoir la crocine, la picrocrocine et le safranal.

Le safran a, en effet, plusieurs propriétés psychoactives. Il agit sur les récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des molécules messa... NMDA et du GABA et facilite la sécrétion de la dopamine, de la sérotonine et de la noradrénaline. La dopamine et la noradrénaline sont deux neurotransmetteurs fortement associés au TDAH. Le safran pourrait donc avoir son utilité dans la prise en charge de ce trouble. Trois essais cliniques ont récemment évalué l’efficacité du safran dans le traitement des symptômes du TDAH avec des résultats globalement positifs.

Safran versus méthylphénidate

Une étude a comparé les effets d’un extrait de safran à ceux du méthylphénidate sur les symptômes du TDAH et les fonctions exécutives. Soixante-trois enfants et adolescents âgés de 7 à 17 ans ont participé à cet essai clinique non randomisé. Ils ont reçu quotidiennement pendant trois mois une dose de 1 mg/kg de de méthylphénidate ou 30 mg de safran.

Les résultats montrent des améliorations significatives, avec les deux traitements, des symptômes du TDAH et des fonctions exécutives. Cependant, le safran a eu tendance à être plus efficace sur les symptômes de l’hyperactivité tandis que le méthylphénidate l’était sur les symptômes d’inattention.  De plus, les deux traitements ont augmenté le nombre d’heures de sommeil mais seul, le safran, a facilité l’endormissement.

Blasco-Fontecilla H et al., Effectivity of saffron extract (Saffr’Activ) on treatment for children and adolescents with attention deficit/hyperactivity disorder (ADHD) : a clinical effectivity study. Nutrients 2022 ; 14 : 4046.

Chez des personnes âgées en bonne santé, la consommation d’un mélange d’extraits d’agrumes et de grenades aurait des effets bénéfiques sur leur forme physique et leur fonctionnement cognitif, en particuliers, sur leur mémoire, leur capacité d’apprentissage et de concentration.

Pour prévenir le développement de maladies liées au vieillissement, il est important d’entretenir le fonctionnement physiologique et le bien-être à un âge avancé. L’activité physique, notamment, est associé à un vieillissement en bonne santé. A côté de l’activité physique, le statut nutritionnel a également son importance.  Une alimentation riche en fruits, légumes et poissons est ainsi reliée à la longévité.

Les promesses des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v...

La consommation de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... semble constituer une approche prometteuse pour prévenir certaines conséquences néfastes du vieillissement et soutenir un mode de vie sain. Ainsi, quatre semaines d’une alimentation riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ont amélioré la santé physique et mentales d’adultes d’âge moyen hypertendus. L’hespéridine et les punicalagines sont des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... présents principalement dans les agrumes et les grenades. Leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont reconnues.

Extraits d’agrumes et de grenades

Une étude a évalué les effets d’une supplémentation avec une combinaison d’extraits de grenades et d’agrumes sur la forme physique de personnes âgées en bonne santé. Elle également observé son impact sur le bien-être mental ainsi que sur différents paramètres biologiques et fonctionnels.

Trente-six personnes, âgées de 60 à 75 ans et en bonne santé ont été enrôlée dans cette étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle. Elles ont reçu quotidiennement pendant quatre semaines un mélange de 500 mg d’extrait de Citrus sinensis (90 % d’hespéridines) et de 200 mg de jus de grenade concentré.

Les résultats montrent que la prise de la combinaison d’extraits a significativement renforcé la poignée de main des participants alors que dans le même temps, elle s’est détériorée dans le groupe sous placebo. De plus, les capacités de réflexion, de mémoire, d’apprentissage et de concentration ont été améliorées. Par ailleurs, les concentrations plasmatiques du malondialdéhyde, un indicateur de stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., ont été abaissées. D’autres recherches devront s’intéresser aux mécanismes associés aux améliorations de la forme physique.

Ahles S et al., The effect of a citrus and pomegranate complex on physical fitness and mental. Well-being in healthy elderly : a randomized placebo-controlled trial. J Nutr Health Aging 2022 ; 26(9) : 839-846.

L’astaxanthine, extraite d’une microalgue, améliorerait la vigilance du système immunitaire et le bien-être général après le stress d’une compétition ou d’un exercice d’endurance.

De nombreuses études montrent un lien entre des facteurs psychologiques tels que le stress ou le manque de sommeil et l’immunosuppressionDiminution ou neutralisation de la réponse immunitaire.. Celle-ci a pour conséquences une réponse affaiblie à la vaccination et une augmentation du risque d’affection des voies respiratoires.

L’impact du stress lié à l’exercice physique

Les athlètes, en particuliers, en raison du stress physique et mental provoqué par leurs programmes d’entrainement intense ont tendance à être plus vulnérables aux affections respiratoires. Il a été démontré que l’exercice peut avoir un impact négatif significatif sur différents éléments du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries.... Les une ou deux semaines suivant une intense compétition d’endurance constituent une période de fragilité immunitaire pendant laquelle des athlètes se plaignent souvent de différents problèmes tels que toux, nez bouché, gorge irritée, maux de têtes ou autres.

L’exercice régulier et le surentraînement

L’exercice régulier et modéré est largement considéré comme protecteur des effets néfastes du stress sur la santé. Cependant une surcharge chronique, en l’absence d’une récupération adaptée, peut également conduire à un stress psychologique et à une détérioration de l’humeur. La capacité individuelle à surmonter les stress quotidiens influe sur la réponse immunitaire à l’exercice. Un stress excessif est notamment associé à une réduction de la population des cellules immunitaires.

L’astaxanthine, un caroténoïde extrait d’une microalgue

L’astaxanthine est pigment, un caroténoïde extrait de la microalgue Haematococcus pluvialis, qui donne leur couleurs rose aux flamants et à des nombreux poissons et crustacés. L’astaxanthine a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Des études montrent différents effets bénéfiques physiques et psychologiques d’une supplémentation en astaxanthine. Ces effets incluent notamment l’atténuation des lésions musculaires induites par l’exercice, le retard de l’épuisement physique ou l’amélioration des performances en endurance. Plus récemment, une supplémentation en astaxanthine a montré qu’elle soutenait l’axe psychologique « cœur-cerveau » avec simultanément des améliorations des performances physiques et du bien-être mental.

Astaxanthine et sport

Une étude a évalué les effets d’un extrait de la microalgue Haematococcus pluvialis sur la vigilance du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries... et le stress psychologique. Trente-deux coureurs amateurs ont été recrutés pour cette étude randomisée contrôlée et en double aveugle. Pendant trois semaines avant et une semaine après leur participation à un marathon ou semi-marathon, les coureurs ont consommé quotidiennement 8 mg d’astaxanthine ou un placebo.

Les résultats montrent, que la prise d’astaxanthine a significativement diminué les affections du système respiratoire et amélioré l’état psychologique des athlètes après l’intense entrainement en endurance et la compétition.

Talbott SH et al., AstaPure® Arava natural astaxanthin whola algae product supports immune function and improves subjective well-being. EC Nutrition 17.8, 2022 : 19-28.