L’huile essentielle de menthe poivrée aurait des effets bénéfiques sur la pression sanguine de personnes pré-hypertendues ou présentant une hypertension de stade 1.

L’hypertension est reconnue comme un des principaux facteurs de risque de morbidité et de mortalité cardiovasculaires. C’est aussi un facteur de risque modifiable.

L’amélioration des habitudes alimentaires constitue la principale approche non pharmaceutique de prévention et de gestion des maladies cardiométaboliques ou de l’hypertension. En particulier, renforcer la consommation de fruits et légumes améliorerait les symptômes de ces maladies. Cependant, maintenir un régime alimentaire riche en fruits et légumes en permanence peut parfois se révéler difficile. La supplémentation peut dans ce cas apporter une aide complémentaire.

L’intérêt de la menthe poivrée

La menthe poivrée renferme différents composants chimiques et notamment du menthol, des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit..., de la menthone et de l’acétate de méthyle. La menthe poivrée possède un large éventail d’activités biologiques incluant entre autres des propriétés digestives, cholérétiques, carminatives, antispasmodiques, antioxydantes, anti-inflammatoires, myorelaxantes, vasodilatatrices …

Ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et vasodilatatrices font supposer que la menthe poivrée pourrait cibler les mécanismes au cœur de la physiopathologie de l’hypertension.

Quels effets sur la pression sanguine ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets de la prise d’huile de menthe poivrée chez des individus pré-hypertendus ou présentant une hypertension de stade 1. Quarante personnes ont été enrôlées dans cette étude et ont reçu deux fois par jour, pendant 20 jours, 100 µl d’huile de menthe poivrée dilués dans 100 ml d’eau ou un placebo.

Les résultats montrent que, par rapport au placebo, la menthe poivrée a significativement abaissé la pression sanguine systolique. Le rythme cardiaque au repos était également plus lent. Ces effets pourraient être attribués à la présence du menthol.

Sinclair J et al., Effects of peppermint (Mentha x piperita L.) oil on cardiometabolic outcomes in patients with pre- and stage 1 hypertension : a placebo randomized controlled trial. PLOS ONE 2026 April 23; 21(4) : e0344538.lled trial. Frontiers in nutrition, 18 October 2022 ; 10.3389/fnut2022.1026343.

La consommation de canneberge riche en polyphénols abaisserait le cortisol diurne et améliorerait la mémoire à court terme d’étudiants en bonne santé.

Améliorer la santé mentale des étudiants universitaires est devenu une priorité. Une étude réalisée récemment au Royaume-Uni sur 21 000 étudiants de 140 universités a constaté que près de la moitié d’entre eux ont fait l’expérience d’un sérieux problème psychologique et qu’un sur cinq d’entre eux a été diagnostiqué avec un problème de santé mentale.

Différents facteurs contribuent à perturber la santé mentale des étudiants. Ils incluent notamment l’adaptation à un nouvel environnement, la charge de travail intellectuel, la pression financière et un soutien émotionnel et social inadapté, autant d’éléments qui peuvent conduire à une réduction des performances, à l’abandon des études, voire à de lourds problèmes psychologiques.

Récemment des approches holistiques non pharmacologiques, incluant des stratégies s’appuyant sur la nutrition, en complément des traitements établis pour la prévention et la prise en charge des troubles de l’humeur, ont attiré l’attention.

L’intérêt des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v...

Une alimentation riche en fruits et légumes comme le régime méditerranéen s’est montrée efficace pour diminuer les symptômes dépressifs et améliorer les performances cognitives et la mémoire. De même, des produits à base de cacao riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... ont montré des effets bénéfiques sur la dépression, l’anxiété ou l’humeur. La canneberge, comme le cacao, est riche en flavan-3-ols, avec en plus des proanthocyanidines associés à un large éventail de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v....

Quels effets sur la santé mentale ?

Une étude randomisée contrôlée a porté sur 72 étudiants universitaires en bonne santé et en dernière année d’études âgés de 20 à 25 ans. Pendant 12 semaines, ils ont consommé quotidiennement une boisson riche en canneberge ou un placebo.

La consommation de canneberge n’a pas montré d’effet sur la perturbation de l’humeur, le stress, l’anxiété ou la dépression.  Cependant, elle a significativement diminué le cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... salivaire et augmenté la mémoire à court terme, suggérant de possibles effets bénéfiques sur la régulation du stress et la mémoire.

Kamarunzaman NNZ et al., Effects of (poly)phenol-rich cranberry on mental health in university students : the CRANMOOD randomised controlled trial. Clinical Nutrition, Volume 62, July 2026, 106677.

Chez des personnes obèses et diabétiques de type 2, une supplémentation en curcumine améliorerait les profils inflammatoire, antioxydant et glycémique.

L’inflammation chronique de bas grade et le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... jouent un rôle pivot dans le développement de l’obésité et du diabète de type 2. L’inflammation contribue à la résistance à l’insuline et à la dérégulation métabolique, exacerbant la progression du diabète de type 2 et du syndrome métabolique.

L’interaction entre ces processus souligne l’importance de cibler à la fois le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et l’inflammation dans les stratégies thérapeutiques concernant le diabète de type 2 et l’obésité.

L’intérêt de la curcumine

Issue du curcuma, la curcumine a gagné une formidable attention, notamment en raison de ses puissantes activités antioxydantes et anti-inflammatoires. Des données issues d’études précliniques indiquent que la curcumine améliore la sensibilité à l’insuline et le contrôle de la glycémie en régulant à la baisse d’importantes cytokines pro-inflammatoires. Des études cliniques montrent également qu’une supplémentation en curcumine réduit les marqueurs de l’inflammation et du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... chez des personnes obèses ou diabétiques de type 2.

Quels effets à long terme ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’une supplémentation quotidienne pendant 12 mois avec 150 mg de curcumine chez 114 adultes diabétiques de type 2 et obèses.

Les résultats montrent que la consommation de curcumine, par rapport au placebo, a été associée à une réduction significative des cytokines pro-inflammatoires et de la CRP. Elle a également amélioré le statut antioxydant, comme le montre l’augmentation des niveaux des enzymes antioxydantes comme la glutathion peroxydaseLa glutathion peroxydase est une enzyme clé du système de défense antioxydant de l’organisme. ou la superoxyde dismutase. Dans le même temps, elle réduit les niveaux du malondialdéhyde, un indicateur du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica.... Elle a également amélioré différents paramètres métaboliques incluant la glycémie à jeun, l’hémoglobine glyquée et l’HOMA-IR, un paramètre de l’insulinorésistance. D’autres études devront venir confirmer ces résultats.

Yaikwawong M et al. Curcumin supplementation reduces inflammation, neutrophil-to-lymphocyte ratio(NLR) and antioxidant status in obese patients with type 2 diabetes : a randomized controlled trial. International Journal of Molecular Sciences 2026 April. 27 : 3854.s in partly controlled asthma : a randomized controlled trial. Ann Susi med 2017 ; 37(1) : 64-71.