Huile de calanus et condition physique des personnes âgées et condition physique des personnes âgées Chez des personnes âgées, une supplémentation en huile de calanus associée à un programme d’exercices physiques, aurait des effets bénéfiques sur leur condition physique. L’avancée en âge est associée à une perte de force et de masse musculaires. La perte de masse musculaire a tendance à s’accélérer après 60 ou 70 ans. De même, la perte de force musculaire est plus rapide après 70 ans et peut atteindre 25 à 40 % par décade. L’exercice physique et la nutrition jouent un rôle particulièrement important sur la masse musculaire et le fonctionnement physique. En particulier, plusieurs études suggèrent les effets bénéfiques de la consommation d’acides gras oméga-3 sur la perte de masse musculaire et l’activité musculaire chez des personnes âgées de plus de 60 ans. Elles montrent, en particulier, qu’une supplémentation en acides gras oméga-3 combinée à de l’exercice physique a, chez des personnes âgées, des effets bénéfiques plus importants que l’exercice physique seul. L’huile de calanus est une forme nouvellement disponible dans les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... d’acides gras oméga-3 issue du Calanus finmarchicus, un zooplancton, provenant des eaux profondes de la partie nordique de l’océan atlantique. L’huile de calanus contient des acides gras oméga-3 : de l’EPA et DHA et, en plus, du SDA ou acide stéaridonique. Ces acides gras oméga-3 sont présents sous forme d’esters de cire. L’huile de calanus contient également de l’astaxanthine, un caroténoïde, qui lui donne sa couleur rouge. Une étude a évalué les effets d’une supplémentation en huile de calanus contenant des acides gras oméga-3 associée à un programme d’exercices physiques pour combattre la sarcopénie et renforcer la masse musculaire chez des personnes âgées. Cinquante-cinq femmes sédentaires en bonne santé, âgées de 65 à 80 ans, ont été enrôlées dans cette étude en double aveugle. Elles ont été réparties en deux groupes qui ont suivi pendant 16 semaines un programme d’exercices physiques associé à la prise d’huile de calanus (apportant environ 125 mg d’EPA + 105 mg de DHA) ou d’un placebo. Les résultats montrent une amélioration de la forme physique et de la composition corporelle après le suivi du programme d’activité physique. Par ailleurs, par rapport au groupe sous placebo, l’amélioration de la force fonctionnelle des jambes a été significativement plus importante dans le groupe supplémenté en huile de calanus. Dad’ova K et al., Effect of calanus oil supplementation and 16 week exercise programm on selected fitness parameters in older women. Nutrients, 2020, 12, 481.0 PartagesPartagezTweetezPartagez 21 février 2020