La consommation de café semble diminuer le risque de perte auditive et d’acouphènes, mais ses effets ne sont identiques à tout âge.

En dehors de l’eau, le café est la boisson la plus consommée dans le monde. Le café et les composants qu’il contient ont des effets extrêmement divers sur la santé de l’homme. La consommation de café a été associée à un plus faible risque de cancers, de diabète, de maladies du foie, de maladie de Parkinson ou de maladies cardiovasculaires. Mais elle a également été reliée à des accouchements prématurés, à des nouveau-nés de petit poids de naissance et à des fractures chez les femmes. Elle a, par ailleurs, une influence sur la démence et la dépression. Mais dans ces deux cas, les effets bénéfiques sont plus probablement attribuables aux comportements de boire du café, aux relations sociales et à la culture.

Le café contient plus de mille composants bioactifs avec des fonctions incluant des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., anti-inflammatoires, anti-fibrotiques et anti-cancers. De plus, le café contient des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... comme l’acide caféique qui a des propriétés antioxydantes et qui a démontré in vitro et in vivo sa capacité à protéger de la perte auditive.

La perte auditive est un problème de santé publique qui concerne près d’un cinquième de la population. Les facteurs de risque sont principalement l’exposition au bruit et l’avancée en âge. Les acouphènes, quant à eux, diminuent la qualité de vie. Les effets du café et de la caféine sur ces derniers sont controversés.

Une étude a examiné l’association entre la consommation de café et la perte auditive et les acouphènes chez des adultes et des personnes âgées. En se basant sur une étude de population nationale, les chercheurs ont comparé la fréquence de consommation et le type de café avec la prévalence de la perte auditive et des acouphènes.

Ils ont fait cette comparaison sur 13 448 personnes qui avaient participé entre 2009 et 2012 à l’enquête nationale coréenne examinant la santé et la nutrition. Tous les participant étaient âgés de 19 ans et plus.

Les résultats de l’analyse des données montrent chez les personnes âgées de 40 à 64 ans, une corrélation inverse statistiquement significative entre la perte auditive bilatérale et la consommation de café. Celles qui buvaient chaque jour du café avaient un risque de perte auditive 50 à 70 % plus faible que ceux qui en consommaient rarement. Cette association avait tendance à être dose dépendante.

Par ailleurs, la fréquence de consommation de café était également associée, chez les 19-64 ans avec la prévalence des acouphènes. Mais la perte auditive étant un facteur de risque d’acouphène, l’association entre la consommation de café et les acouphènes était également reliée à la perte auditive.

Sang-Youp Lee et al., Association of coffee consumption with hearing and tinnitus on a national population-based survey. Nutrients 2018, 10 : 1429.

La prise de ginkgo biloba, associée ou non à des aides auditives, a réduit la perception de la sévérité et du volume des acouphènes.

Les acouphènes sont des sifflements, des grésillements ou des bourdonnements d’oreille qui ne parviennent pas du monde extérieur. Ils apparaissent dans une seule ou dans les deux oreilles. Ils sont continus ou intermittents, transitoires ou persistants. Les sons perçus peuvent être graves ou aigus, d’intensité variable et extrêmement variés : cigales, grillons, battements d’ailes de papillons, claquements… Ils peuvent représenter une gêne légère ou un handicap sévère.

Le risque d’acouphènes augmente avec l’âge et la presbyacousie, la perte auditive qui peut accompagner le vieillissement, pour culminer autour de 65 ans.

L’exposition au bruit au cours de la vie et les traumatismes sonores augmentent encore ce risque. Des expositions répétées à des bruits forts, dans sa vie professionnelle ou dans ses loisirs ou, encore, à des tirs d’armes à feu sont fortement associées à une augmentation du risque d’acouphènes.

On pense qu’une diminution du flux sanguin cérébral contribue à l’apparition des acouphènes. L’extrait de feuilles de ginkgo biloba peut augmenter le flux sanguin cérébral et pourrait donc aider à traiter les acouphènes.

Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué l’effet du ginkgo biloba avec ou sans aide auditive sur les acouphènes de personnes avec une perte auditive.

Trente-trois personnes, âgées en moyenne de 56 ans, ont été recrutés pour cette étude. Elles incluaient des personnes souffrant d’acouphènes uni ou bilatéraux au cours des trois mois précédents avec une perte auditive.

Les participants ont été répartis en différents groupes de façon aléatoire et ont reçu pendant 90 jours : 240 mg par jour d’un extrait de ginkgo biloba, associés ou non à une aide auditive ou une aide auditive seule.

Les scores de handicap lié aux acouphènes ont été diminués dans les trois groupes de volontaires. Cependant, une analyse de sous-groupes montre que l’aide auditive était plus efficace chez les personnes souffrant d’acouphènes depuis moins de trois ans alors que l’efficacité du ginkgo biloba était indépendante de la durée d’apparition des acouphènes.

D’autres études sur de plus vastes échantillons de personnes sont cependant nécessaires pour confirmer ces résultats.

Radunz Cl et al., Clinical randomized trial study of hearing aids effectiveness in association of ginkgo biloba extract (Egb 761) on tinnitus improvement. Braz J Otorhinolaryngol June 18- 2019, pii : S1808-8694(1930055-2.