Il existerait une association entre la sévérité de l’acné et les niveaux sériques de zinc.

L’acné est une maladie chronique de la peau qui survient lors de modifications hormonales et, en particulier, au moment de l’adolescence. C’est une maladie inflammatoire qui touche les glandes sébacées sécrétrices du sébum. Elles sont situées à la racine des poils, dans le follicule pilo-sébacé. Dans 90 % des cas, l’acné disparait spontanément vers l’âge de 20 ou 25 ans.

Un fonctionnement altéré

Sous l’effet des modifications hormonales, le fonctionnement du follicule est altéré et il produit trop de sébum. La synthèse de la kératine dysfonctionne également. En temps normal, le rôle du sébum est de protéger la peau. En excès, il va provoquer l’obstruction des pores de la peau et l’apparition de points noirs ou de points blancs. Ceux-ci peuvent s’enflammer sous l’action d’une bactérie.

La place de la nutrition

L’association entre différents nutriments et l’incidence de l’acné a été largement explorée. Le zinc, notamment, est présent dans la peau et, plus précisément, dans l’épiderme ; Il est indispensable à la différentiation cellulaire. 

Il pourrait atténuer la sévérité de l’acné en utilisant ses différentes propriétés : anti-androgéniques, anti-inflammatoires et antibactériennes. Il existe cependant peu d’études à avoir examiné s’il existait une association entre le zinc et la sévérité de l’acné. De plus, celles qui ont été effectuées montrent des résultats divergents.

Apports en zinc et sévérité de l’acné

Une étude croisée a été réalisée en Indonésie pour déterminer l’association entre l’apport en zinc, les concentrations sériques en zinc et la sévérité de l’acné. Soixante personnes avec de l’acné ont été enrôlées dans cette étude.

L’analyse des données montre que, chez tous les participants, les apports en zinc étaient en-dessous des recommandations. Les niveaux sériques moyens de zinc étaient plus élevés dans le groupe souffrant d’acné de sévérité légère que dans celui souffrant d’un stade modéré à sévère de la maladie.  Ces données suggèrent que le zinc pourrait jouer un rôle dans l’apparition de l’acné. D’autres études sont nécessaires pour le confirmer. 

Otami C et al., Association of zinc intake & serum zinc levels with acne severity. J Gen Proced Dermatol Venereol Indonesia 2020 ; 4(2) : 52-57. 

21 juillet 2023