Une supplémentation en resvératrol améliorerait la résistance à l’insuline et la maladie parodontale de sujets diabétiques.

La maladie parodontale touche les tissus buccodentaires et on distingue deux stades :

• La gingivite, une inflammation de la gencive causée par la plaque dentaire. La gencive est gonflée et saigne facilement. A ce stade la maladie est réversible.
• La parodontite, le stade avancé de la gingivite. Elle est caractérisée par un déchaussement et une mobilité anormale des dents. Elle s’accompagne d’une hypersensibilité et de douleurs dentaires.

On sait depuis plusieurs années qu’une personne diabétique a plus de risque de développer une maladie parodontale, surtout si la maladie est mal équilibrée. Une glycémie élevée accroit en effet la vulnérabilité aux infections. Les parodontites sont plus fréquentes, plus sévères et se développent plus rapidement chez des sujets diabétiques, provoquant aussi davantage de pertes dentaires.

Les études de ces dernières années ont montré l’existence d’une relation à double sens entre diabète et maladie parodontale. La présence d’une parodontite peut rendre l’équilibre du diabète plus difficile à obtenir et celle d’un diabète peut minorer l’efficacité du traitement de la maladie parodontale.

Le resvératrol est un composé polyphénolique de la classe des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit..., connus pour leur activité antioxydante que l’on trouve notamment dans les pépins et la peau des grains de raisin. Le resvératrol a donc de puissantes propriétés antioxydantes mais, aussi, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

Une équipe de chercheurs iraniens a enrôlé 50 patients présentant un diabète de type II et une maladie parodontale dans un essai^[1] clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé contre placebo. Ils ont été répartis de façon aléatoire en deux groupes et ont reçu pendant quatre semaines 400 mg par jour de resvératrol ou un placebo.

Les résultats ont montré une réduction significative de la profondeur de la poche parodontale dans le groupe supplémenté en resvératrol par rapport au groupe sous placebo. Les niveaux plasmatiques d’insuline à jeun et l’insulinorésistance étaient également significativement plus faibles. Par contre, aucune différence n’a été observée entre les deux groupes concernant la glycémie à jeun et les triglycérides.

Les chercheurs concluent qu’en complément d’un traitement non chirurgical de la maladie parodontale, une supplémentation en resvératrol pourrait avoir des effets bénéfiques chez des sujets diabétiques souffrant de maladie parodontale.

^[1] Zare A et al., The impact of resveratrol supplementation on blood glucose, insulin, insulin resistane, triglyceride, and peridontal markers in type II diabetic patients with chronic periodontitis. Phytotherapy Research, 2017 January, 31(1) : 108-114.

9 février 2017