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Régime méditerranéen

Régime méditerranéen

Régime méditerranéen

et personnes âgées

Une analyse d’études publiées indique que suivre un régime méditerranéen pourrait diminuer le risque de fragilité des personnes âgées. Les données suggèrent qu’une alimentation contenant principalement des aliments à base de fruits et légumes, de céréales, de légumineuses et de noix pourraient aider à rester en bonne santé et indépendant malgré le vieillissement.

La fragilité est un syndrome clinique qui reflète une diminution des capacités physiologiques de réserve qui altère les mécanismes d’adaptation au stress. Chez les personnes âgées, la fragilité est fréquente et sa prévalence augmente au fur et à mesure que les populations avancent en âge. Les personnes âgées fragiles peuvent souvent se sentir sans énergie, perdre du poids et manquer de force musculaire. Le syndrome de fragilité est un marqueur de risque de mortalité, d’événements péjoratifs et notamment de chutes, de fractures, d’hospitalisation et d’entrée en institution. La fragilité est également associée à une moins bonne qualité de vie.

La nutrition joue un rôle fondamental dans l’apparition de la fragilité. Des chercheurs ont voulu savoir si avoir une alimentation saine pouvait diminuer le risque de fragilité. Pour cela, ils ont analysé les données provenant de toutes les études publiées examinant l’association entre l’adhésion à un régime méditerranéen et le développement de la fragilité chez des personnes âgées. Leur analyse a englobé 5789 personnes dans quatre études en France, en Espagne, en Italie et en Chine.

Ils ont trouvé des preuves très convaincantes indiquant que les personnes âgées  qui suivent un régime méditerranéen ont un plus faible risque de devenir fragiles. Sur une période d’environ quatre ans, la plupart d’entre elles suivant le plus un régime méditerranéen avaient globalement 50 % moins de risque de devenir fragiles par rapport à celles le suivant le moins.

Les chercheurs ont souligné que le régime méditerranéen pourrait aider les personnes âgées à maintenir leur force musculaire, leur poids, leur activité et leur niveau d’énergie[1].

[1] Gotaro Kojima et al., Adherence to mediterranean diet reduces incident frailty risk : systematic review an meta-analysis. Journal of the American Geriatrics Society, 2018 ; Doi : 10.1111/jgs.15251.
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26 janvier 2018
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