Oranges et stéatose hépatique La consommation quotidienne d’oranges réduirait la prévalence de la stéatose hépatique Une alimentation enrichie en flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... a été étroitement associée à la prévention et au traitement de différentes maladies métaboliques incluant l’obésité, la dyslipidémie, l’insulinorésistance, la stéatose hépatique, le diabète de type 2 ou l’athérosclérose.Les bénéfices des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit...Les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... sont trouvés en abondance dans les fruits et les légumes. En particulier dans les agrumes, et notamment dans les oranges, ils sont présents dans le zeste et la membrane séparant les quartiers du fruit. La narirutine, la tangérine, la naringénine et l’hespéridine sont les principaux flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... présents dans cet agrume. Ils sont tous connus pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et hypolipémiantes, suggérant qu’ils puissent offrir des effets bénéfiques significatifs pour la santé métabolique.La maladie du foie gras non alcooliqueLa NAFLD (non-alcoholic fatty liver disease), maintenant appelée MAFLD (metabolic-associated fatty liver disease) pour maladie du foie gras associé à un dysfonctionnement métabolique, constitue la cause la plus courante de maladie chronique du foie. Cette stéatose hépatique non alcoolique est caractérisée par une accumulation de graisse dans le foie.Les effets des oranges sur le foieUne étude randomisée contrôlée contre placebo a évalué les effets de la consommation d’oranges Naveline sur les fonctions hépatiques et métaboliques de soixante-deux hommes et femmes âgés de 30 à 65 ans et présentant un MAFLD. Pendant quatre semaines, ils ont consommé 400 g d’oranges entières (environ 4 oranges par jour) ou 400 g de fruits non-agrumes.Les résultats montrent que la consommation d’oranges a réduit significativement la prévalence de la stéatose hépatique, indépendamment de tout changement dans le poids corporel. Ils suggèrent également que cette consommation, associée à un régime équilibré modérément basses calories et à des exercices physiques réguliers, pourrait constituer une mesure préventive efficace pour réduire la stéatose hépatique. D’autres études devront explorer l’effet à long terme d’une supplémentation en oranges sur la progression de la fibrose et la santé métabolique dans son ensemble.Notarnicola M et al., Daily orange consumption reduces hepatic steatosis prevalence in patients with metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease: Exploratory outcomes of a randomized clinical trial. Nutrients 2024; 16: 31910 PartagesPartagezTweetezPartagez0 PartagesPartagezTweetezPartagez 28 novembre 2024