Chez des sportifs de haut niveau, la consommation de maca diminuerait leur inflammation et améliorerait leur forme physique.

La pratique régulière d’une activité physique induirait à long terme des adaptations dans le métabolisme et le système cardiovasculaire incluant une réduction des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... et des cytokines inflammatoires. Cela implique une augmentation des facteurs antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... et anti-inflammatoires. Cependant, chez les athlètes de haut niveau qui s’entrainent de façon répétée à un niveau de forte intensité, la sécrétion des cytokines inflammatoire est plus importante en raison d’un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... élevé.

Le maca, riche en antioxydants

Le maca (Lepidium meyenii) est une plante qui pousse dans la région centrale du Pérou à une altitude de plus de 4000 mètres. Il est riche en fibres, contient de nombreux acides aminés essentiels, des acides gras ainsi que de la vitamine C, du fer, du cuivre et du calcium. Plus sa couleur est sombre, meilleure est sa qualité et plus il contient d’ingrédients actifs. 

Plusieurs études ont montré que la consommation de maca avait des effets bénéfiques chez des athlètes. Elle semble améliorer les performances et diminuer l’inflammation.

Maca et performances physiques

Une étude a été réalisée pour examiner les effets de la consommation de maca noir sur la force physique et les composants plasmatiques d’athlètes de haut niveau. Quarante-quatreathlètes appartenant à différentes disciplines sportives ont pris part à cette étude. Pendant huit semaines, ils ont consommé quotidiennement 2500 mg d’un extrait concentré de maca noir.

Les résultats montrent que la consommation de maca noir a modifié les niveaux de l’inflammation et de composants plasmatiques tels que l’IL-6, le TNF-alpha, l’acide lactique, les triglycérides et la CRP. La forme physique des athlètes a également été améliorée par la consommation de maca. La baisse de l’inflammation et l’amélioration de la forme physique devraient favoriser de meilleures performances physiques. 

D’autres études devront venir confirmer ces résultats. 

Lee E et al., Effect of black maca supplementation on inflammatory markers and physicalfitness in male elite athletes. Nutrients 2023 ; 15 : 1618.

19 avril 2023