L-carnitine, créatine, leucine et masse musculaire La L-carnitine, associée à la créatine et à la leucine, semble renforcer la masse et la force musculaires. Dès l’âge de 50 ans, la quantité de muscles mais aussi la force musculaire commencent à diminuer. Entre 30 et 80 ans cette perte est de près de 50 %. On parle de sarcopénie lorsque les pertes de masse, de force et de fonction musculaires sont importantes. Les muscles sont affaiblis, le risque de chute et de perte d’autonomie sont considérablement accrus, la qualité de vie est altérée. Si le mécanisme de développement de la sarcopénie n’est pas totalement élucidé, le consensus se fait sur l’implication du manque d’activité physique, d’altérations du métabolisme, de détériorations neuromusculaires ainsi que de perturbations dans la consommation et l’absorption de nutriments. Des données de plus en plus nombreuses suggèrent que des supplémentations nutritionnelles, incluant une augmentation de la consommation de protéines, pourrait inverser, chez les personnes âgées, la perte de masse musculaire, améliorer cette masse musculaire et renforcer la force musculaire. La L-carnitine est indispensable au métabolisme énergétique. La L-leucine, un acide aminé branché, a un rôle démontré dans la synthèse des protéines musculaires chez des personnes jeunes ou âgées. La créatine est un composant qui joue un rôle important dans le métabolisme des muscles. Des études ont montré qu’un apport en L-carnitine, en L-leucine ou en créatine favorise la force et la masse musculaires. Une étude[1] a été définie pour évaluer l’effet d’une supplémentation d’une combinaison de ces trois nutriments sur la force et la masse musculaires de personnes âgées en bonne santé. Quarante-deux personnes, âgées de 55 à 70 ans, en bonne santé, ont été enrôlées dans une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Elles ont reçu quotidiennement, le matin, avec leur petit déjeuner, pendant huit semaines, un placebo, 1 500 mg de L-carnitine ou un mélange apportant 1500 mg de L–carnitine, 2000 mg de L-leucine, 3000 mg de créatine et 400 UI de vitamine D. Les résultats montrent que la supplémentation avec la combinaison de nutriments, par rapport au placebo, a généré une amélioration de 63,5 % dans l’évaluation constituée des mesures de la perte de masse musculaire, de la perte de force musculaire et de l’activité physique. La supplémentation en L-carnitine seule n’a pas eu d’effet observable. Une supplémentation en L-carnitine, associée à la créatine et à la leucine renforce la masse musculaire et la force fonctionnelle, probablement en améliorant l’anabolismeC’est l’ensemble des réactions dont l’objectif de synthétiser des molécules complexes à pa... des protéines. [1] Evans et al. Efficacy of a novel formulation of L-carnitine, creatine, and leucine on lean body mass and functional muscle strengh in healthy older adults : a randomized, double-blind, placebo controlled study. Nutrition & metabolism (2017) 14-7. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 17 février 2017