Les effets du ginseng rouge coréen sur le métabolisme du glucose de personnes présentant un syndrome métabolique seraient influencés par la composition du microbiote intestinal.

On parle généralement de syndrome métabolique lorsque trois des critères suivants sont présents :

• – Un tour de taille supérieur à 80 cm pour les femmes et à 94 cm pour les hommes, 
• – L’augmentation du tour de taille étant la conséquence de l’accumulation de graisse abdominale.
• – Une tension artérielle supérieure à 130/85.
• – Une glycémie élevée mesurée à jeun et supérieure à 1 gramme par litre.
• – Un taux de triglycérides sanguins supérieur à 1,5 gramme par litre.
• – Un taux de HDL cholestérol inférieur à 0,4 g / L chez les hommes et à 0,5 g/L chez les femmes.

Des données émergentes indiquent, par ailleurs, une étroite association entre le microbiote intestinal et le syndrome métabolique. D’autre part, la présence d’un syndrome métabolique représente un facteur de risque important de diabète de type II et de maladies cardiovasculaires. 

Le ginseng est utilisé sur le continent asiatique depuis des millénaires par les médecines traditionnelles, notamment pour réguler la glycémie. Des études ont montré qu’il agit sur l’hypertension, le diabète et l’hyperlipidémie. Son efficacité sur le contrôle de la glycémie, en particuliers, est bien documentée sur des modèles animaux et sur des individus en bonne santé.

Une étude a été menée pour examiner si les effets bénéfiques du ginseng rouge coréen contre le syndrome métabolique pourraient être influencés par la population microbienne de l’intestin. Son objectif était également de déterminer si le profil microbien intestinal pourrait être considéré comme un biomarqueur valable pour définir une stratégie de traitement ciblée du syndrome métabolique.

Cinquante personnes présentant un syndrome métabolique ont participé à cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo qui a évalué les effets de la prise quotidienne de ginseng pendant huit semaines.

Les résultats montrent que le ginseng a entraîné une baisse de la pression sanguine systolique. L’analyse du microbiote révèle qu’il a par ailleurs provoqué une diminution des protéobactéries et des firmicutes en même temps qu’une augmentation des bactérioïdètes. D’autre part, les participants ayant le mieux répondu à la supplémentation et qui montrent une nette amélioration des marqueurs sériques des triglycérides et du cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté..., avaient une population plus importante des familles Lachnospiraceae et clostridiale par rapport aux non-répondeurs.

Ces résultats indiquent donc que les effets du ginseng sur le métabolisme du glucose de personnes présentant un syndrome métabolique sont dépendants de l’abondance relative de populations du microbiote intestinal et diffèrent selon l’entérotype individuel. 

Seong E et al., Positive influence of gut microbiota on the effects of Korean red ginseng in metabolic syndrome : a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. EPMA J 2021Jun 3 ;12(2) : 177-197.

9 juillet 2021