La consommation de ginseng pendant plus de cinq ans aurait des effets bénéfiques sur le fonctionnement cognitif à un âge avancé.

Le vieillissement de la fonction cognitive se traduit par une diminution des facultés mentales élémentaires et de haut niveau incluant la concentration, la mémoire, le raisonnement, le jugement, la résolution des problèmes ou la vitesse de traitement des informations. Le déclin cognitif lié au vieillissement diffère selon les individus, suggérant qu’il puisse être différé ou contrôlé.

Le ginseng est populaire en raison de ses effets antifatigues et de ses capacités à stimuler l’immunité et le fonctionnement cognitif. Des recherches indiquent que ses composants actifs, les ginsénosides, améliorent le fonctionnement cérébrale cholinergique, diminuent l’inflammation et réduisent la production de la protéine bêta-amyloïdeC’est une protéine naturellement présente dans le cerveau. Au fur et à mesure que le temps pass... liée notamment à la maladie d’Alzheimer. Des études randomisées contrôlées récentes suggèrent que le ginseng pourrait améliorer et stabiliser les fonctions cognitives de personnes souffrant de maladie d’Alzheimer avec des doses allant de 4,5 à 9 grammes par jour. Mais d’autres essais cliniques ont observé des résultats divergents.

Des chercheurs ont examiné la corrélation entre la consommation de ginseng au cours de la vie et le fonctionnement cognitif dans une vaste cohorte prospective de population âgée vivant en communauté en Asie et, plus particulièrement, en Corée. Ils ont également voulu déterminer l’effet d’une consommation cumulative de ginseng sur le fonctionnement cognitif au cours d’un suivi d’une durée de quatre ans.

Les résultats indiquent que les individus qui avaient la consommation de ginseng cumulée au cours de leur vie la plus élevée avaient de meilleurs scores aux tests cognitifs à un âge avancé que ceux qui n’en avaient pas consommé. Cet effet bénéfique sur le fonctionnement cognitif était dose-dépendant.

Lho SK et al. Effects of lifetime cumulative ginseng intake on cognitive function in late life. Alzheimer’s Research & Therapy 2018, 10 : 50.

13 juin 2018