Une supplémentation en fucoxanthine aurait des effets bénéfiques sur différents aspects du fonctionnement cognitif.

Les processus cognitifs font référence à une série de fonctions cérébrales qui facilitent l’acquisition, le traitement, le stockage et l’utilisation des informations provenant de l’environnement. Le déclin cognitif associé au vieillissement correspond à une diminution non pathologique dans le fonctionnement cognitif, incluant la vitesse de traitement des informations, la concentration, la mémoire à court terme et la mémoire de travail.

Le déclin cognitif léger

Le déclin cognitif léger et les démences ne sont pas des aspects inhérents au vieillissement. Le déclin cognitif léger est généralement considéré comme une étape précédant le diagnostic de démence, alors que le vieillissement cognitif lié à l’âge est couramment associé aux maladies neurodégénératives.

Différentes stratégies pharmacologiques, nutritionnelles et comportementales sont étudiées pour soutenir et améliorer la cognition au cours du vieillissement. Réduire le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et l’inflammation au cours du vieillissement pourraient constituer une stratégie efficace pour aider à maintenir le fonctionnement cognitif et retarder le déclin de la cognition et de la mémoire.

L’intérêt de la fucoxanthine

La fucoxanthine est un caroténoïde présent dans des algues brunes et des microalgues. Elle est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique et possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des travaux sur l’animal ont montré qu’une supplémentation en fucoxanthine atténuait les troubles cognitifs. Une étude clinique portant sur de jeunes gamers a également fourni des preuves qu’elle exerce des effets bénéfiques sur le fonctionnement cognitif.

Quels effets sur le déclin cognitif ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a examiné les effets d’une supplémentation en fucoxanthine chez des personnes commençant à ressentir un déclin cognitif et de la mémoire. Quarante-trois personnes âgées en moyenne de 64 ans ont été enrôlées dans cette étude. Pendant 12 semaines, elles ont consommé quotidiennement 8,8 mg de fucoxanthine extraite de la microalgue Phaeodactylum tricornutum ou un placebo.

Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, la fucoxanthine a amélioré l’attention, la mémoire de travail, la vigilance, la précision et la fonction exécutive. De plus, elle a eu des effets bénéfiques sur la résistance à l’insuline et la perception de la qualité du sommeil. D’autres recherches devront approfondir la compréhension des effets de la fucoxanthine sur le déclin cognitif.

Yoo C et al., Effects of supplementation with a microalgae extract from Phaeodactylum tricornutum containing fucoxanthin on cognition and markers of health in older individuals with perceptions of cognitive decline. Nutrients 2024 ;16 : 2999.

4 novembre 2024