Flavanols de cacao et humeur Chez des femmes d’âge moyen en bonne santé, la consommation d’une boisson contenant un extrait de cacao riche en flavanols aurait des effets bénéfiques sur leur humeur et leur fatigue. Pendant la période de transition vers la ménopause et même après, les femmes d’âge moyen peuvent faire l’expérience de symptômes tels que de la fatigue, des troubles du sommeil, des problèmes psychologiques et des symptômes vasomoteurs. Le rôle du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica...Au cours du passage vers la ménopause, le déclin des œstrogènes semble entrainer une augmenter la production des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... et des déficiences en antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro.... Chez des femmes d’âge moyen, les scores dépressifs semblent associés de façon indépendante à un indicateur du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... suggérant qu’il ait un lien avec les troubles de l’humeur. La fatigue a, elle aussi, été reliée au stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica....L’intérêt des flavanols de cacaoLes flavanols issus de fèves de cacao possèdent des propriétés antioxydantes. Ils contribueraient également à la santé cardiovasculaire en régulant la pression sanguine et le profil lipidique. Des études ont montré que l’administration de flavanols de cacao atténuait significativement la fatigue mentale causée par une batterie de tests cognitifs. Une autre indique que la consommation de chocolat riche en polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v... améliorerait les symptômes de fatigue chronique.Quels effets sur l’humeur et la fatigue ?Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a été réalisée pour évaluer les effets d’un extrait de cacao riche en flavanols sur la fatigue et l’humeur de femmes d’âge moyen en bonne santé. Soixante femmes âgées de 40 à 60 ans ont pris part à cette étude. Pendant huit semaines, elles ont consommé quotidiennement une boisson contenant 240 mg de flavanols de cacao ou un placebo. Les résultats indiquent que la prise des flavanols de cacao, par rapport au placebo, a abaissé les indicateurs d’humeur négative (dépression fatigue, irritation) et augmenté l’indice d’humeur positive. Cependant, il n’y a pas eu de différence significative entre les deux groupes concernant l’échelle d’évaluation de la fatigue et les niveaux d’activité du système nerveux autonome. Murakami R et al., Effect of flavanol-rich cacao extract on the profile of mood state in healthy middle-aged Japanese women ; a randmized, double-blind, placebo-controlled pilot study. Nutrients 2023 ; 15 : 3843.0 PartagesPartagezTweetezPartagez0 PartagesPartagezTweetezPartagez 8 septembre 2023