Un extrait de périlla pourpre pourrait représenter un élément prometteur pour soutenir la fonction cognitive en cas de troubles cognitifs débutants.

La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative caractérisée par une détérioration progressive et irréversible des capacités cognitives et fonctionnelles. Malgré les nombreuses recherches qui ont été faites sur différents aspects de la maladie, il existe peu d’interventions ou de traitements qui changent le cours de la maladie. Sans parler des effets secondaires qui peuvent accompagner ces traitements.

L’intérêt de la périlla pourpre

Les feuilles pourpres de la périlla pourpre (Perilla frutescens) sont particulièrement riches en anthocyanes, en acide rosmarinique et en d’autres composants phénoliques qui contribuent à ses effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro..., anti-inflammatoires et neuroprotecteurs. Cette variété est traditionnellement utilisée par les médecines de l’est de l’Asie pour gérer différentes maladies respiratoires incluant la toux, l’asthme et des troubles allergiques.

Par ailleurs, ses constituants bioactifs ont récemment attiré l’attention par leur potentielle utilité pour le fonctionnement cognitif. Des études ont en effet montré que ses principaux constituant bioactifs présentent des effets neuroprotecteurs susceptibles d’être employés pour prévenir des maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer ou les troubles d’ischémieC’est la diminution de l’apport sanguin par une artère à un organe. Cette diminution provoque ... cérébrale.

Quels effets sur des troubles cognitifs ?

Cent personnes âgées présentant des troubles cognitifs ont été enrôlées dans une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle. Pendant 12 semaines, elles ont consommé quotidiennement 500 mg d’un extrait éthanolique standardisé de feuilles de périlla pourpre.

Les résultats montrent, par rapport au placebo, que l’extrait de périlla pourpre a généré des améliorations statistiquement significatives aux résultats de différents tests cognitifs. Il n’y a pas eu, par contre, d’effet significatif sur les niveaux de bêta-amyloïdes ou de BDNF plasmatiques. L’extrait de feuilles de périlla pourpre a donc significativement amélioré le fonctionnement cognitif.

Baek H-I et al., Efficacy and safety of standardized ethanol extract of purple perilla (Perilla frutescens Britton var. acuta Kudo) leaves in cognitive impairment: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Nutrients 2026 ; 18(6) : 960. intake and pain, inflammatory cytokines and quality of life in endometriosis. Frontier in nutrition 2026; 1768244

20 mars 2026