Curcumine, inflammation et diabète La consommation de curcumine pourrait réduire le risque de complications du diabète grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les maladies cardiovasculaires, des lésions sur les reins, les yeux et les nerfs sont au nombre des complications du diabète. Une glycémie élevée, un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., une inflammation de bas grade et des lipides sanguins altérés font partie des caractéristiques de la maladie. Le curcuma est utilisé depuis de longues années par les médecines traditionnelles, notamment en Inde, pour traiter toute une variété de problèmes de santés incluant troubles gastro-intestinaux, inflammation, maux de tête, infections et rhumes. Le curcuma contient plus d’une douzaine de composés phénoliques appelés curcuminoïdes qui sont de puissants antioxydants avec des propriétés anti-inflammatoires. La curcumine étant le plus connu d’entre eux et le plus étudié d’entre eux Des essais cliniques et des travaux sur modèles animaux indiquent que la curcumine peut abaisser des lipides sanguins élevés, réduire la production de substances inflammatoires, améliorer la résistance à l’insuline et qu’elle pourrait jouer un rôle dans la prévention ou la réduction des complications du diabète de type II. Une étude clinique, randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a été réalisée pour évaluer l’effet d’une supplémentation en curcumine sur l’inflammation de bas grade, l’adiponectine sérique et le profile lipidique de personnes présentant un diabète de type II. Quarante-quatre personnes diabétiques depuis un à dix ans, âgées de 40 à 70 ans et prenant des médicaments hypoglycémiants ont été enrôlées dans cette étude. Après les avoir réparties en deux groupes on leur a demandé de prendre pendant dix semaines trois gélules d’extrait de curcuma par jour ou des gélules contenant un placebo. Les résultats montrent une baisse significative de la protéine réactive-C, un marqueur de l’inflammation, dans le groupe supplémenté en extrait de curcuma. Les concentrations d’adiponectine ont augmenté dans les deux groupes mais cette augmentation était nettement plus importante dans le groupe supplémenté. Les niveaux sériques des triglycérides ont également baissé par rapport au début de l’étude, dans le groupe supplémenté. Rappelons qu’une élévation des niveaux de la protéine réactive-C est indépendamment corrélée avec une augmentation du risque de diabète et de maladie cardiovasculaire. Par ailleurs, les niveaux d’adiponectine sont reliés de façon inverse à la résistance à l’insuline, aux dyslipidémies, aux maladies cardiovasculaires et à l’obésité. Adibian M et al., The effect of curcumin supplementation on high-sensitivity C-reactive protein, serum adiponectin, and lipid profile in patients with type 2 diabetes : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Phytoter Res May 2019 ;33(5) : 1374-1383. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 12 décembre 2019