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Mangoustan

Le mangoustan est le fruit du mangoustanier (Garcinia Mangostana), un arbre originaire d’Asie du Sud-Est. Le fruit du mangoustanier est utilisé depuis plusieurs centaines d’années en médecine traditionnelle pour soulager différents problèmes de santé. Le mangoustan est particulièrement riche en xanthones, des substances puissamment antioxydantes. Des données… Read More

CoQ10,

Le sélénium et la CoQ10 sont tous deux nécessaires au bon fonctionnement cellulaire de l’organisme. Le sélénium est un élément-trace présent dans presque toutes les cellules vivantes. Un certain nombre de sélénoprotéines participent à la protection de l’organisme contre le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme… Read More

Zinc, sélénium,

La dépression et les déficiences en micronutriments représentent des sujets majeurs de santé publique. On estime que, dans le monde, plus de deux milliards de personnes sont déficientes en vitamines et minéraux essentiels. Par ailleurs, plus de 300 millions de personnes souffriraient de dépression. Des déficiences en… Read More

Poisson

Le poisson est depuis longtemps considéré comme un aliment bénéfique pour la santé et, en particulier pour la santé neurologique à long terme. Mais les raisons de ces effets bénéfiques ne sont pas clairement identifiées. On les attribue souvent à la présence des acides gras polyinsaturésLes acides… Read More

Probiotiques

La cavité buccale contient, comme les intestins, des bactéries. On parle même de microbiote buccal. Ces bactéries se répartissent en deux sous-groupes : une flore commensale qui joue un rôle bénéfique et une flore pathogène. Ces deux populations peuvent cohabiter sans danger à condition de rester en… Read More

Safran, dépression

Le safran, extrait du Crocus sativus, est une épice dont l’usage remonte à plus de 3 000 ans. On retrouve le safran sur des fresques dans le palais de Cnossos, en Crète ou dans les ruines d’Akrotiri sur l’île de Santorin. Son utilité dans le domaine de… Read More

Betterave, sport

La betterave est particulièrement riche en nitrates naturels (N03). Les nitrates sont convertis en nitrites dans la bouche par les bactéries. Ils sont ensuite transformés en oxyde nitrique (NO) par l’acidité gastrique. Cette transformation est encore plus efficace lorsqu’elle se fait en présence de vitamine C et… Read More

Baies de ginseng

Le ginseng entre dans la pharmacopée française au xixe siècle sous le nom de Panax ginseng C.A. Meyer. Panax vient du mot grec panakeia qui signifie « panacée ». À la fin du xixe siècle, quelques fermiers du Wisconsin réussissent à le cultiver. Vers 1920, des chercheurs, en Russie, en Corée… Read More

Thé

L’ostéoporose est un trouble dégénératif du squelette qui se traduit par une diminution de la masse osseuse ou ostéopénie et par une détérioration micro-architectural du tissu osseux qui compromet la solidité des os et augmente le risque de fracture. Le processus de renouvellement osseux implique la résorption… Read More

Vitamine D,

La sérotonine joue un rôle crucial dans le fonctionnement cérébral en tant que neurotransmetteurLes neurotransmetteurs sont des messagers chimiques qui permettent aux neurones, qui les produisent,…, hormone et morphogène cérébral. Elle est concentrée dans une petite région du cerveau, connue pour réguler la cognition sociale et la… Read More

Fruits et légumes

Une consommation plus importante de fruits et légumes, riches en micronutriments, est associée à une meilleure santé mentale. Cependant, les cuire ou les transformer, peut réduire la biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l… de certains de ces micronutriments. C’est… Read More

Ecorce de pin

Les longs voyages en avion, en train, en voiture ou en autocar peuvent entrainer divers problèmes veineux, des plus courants, du simple gonflement des jambes jusqu’à l’embolie pulmonaire susceptible d’être fatale. En avion, de surcroit, à l’immobilité commune à tous les modes de transport, s’ajoutent les variations… Read More

Melon,

S’exposer aux rayonnements du soleil est indispensable pour synthétiser la vitamine D dont l’organisme a besoin. L’exposition au soleil a également de nombreux autres effets bénéfiques comme d’être bonne pour le moral. Mais elle a aussi des effets néfastes dont il faut se protéger. Les ultraviolets favorisent… Read More

Légumes crucifères

Une consommation élevée en légumes est associée à un risque réduit de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux. Une des causes sous-jacentes des maladies cardiovasculaires est l’athérosclérose. C’est une perturbation complexe et multifactorielle des artères qui trouve son origine notamment dans un dysfonctionnement endothélial, l’inflammation et une… Read More

Concombres

Toute activité physique inhabituelle ou qui produit une charge ou une demande accrue sur les muscles peut être à l’origine de courbatures ou de douleurs musculaires d’apparition retardée. Les contractions excentriques en sont les principales responsables. Les douleurs musculaires aiguës peuvent apparaître au cours de l’exercice et… Read More

Lutéine, zéaxanthine,

L’excès de masse grasse ou adiposité contribue directement à un large éventail de troubles métaboliques et de maladies chroniques incluant le diabète de type II, les maladies cardiovasculaires ainsi que certains cancers. L’obésité et le surpoids sont également reliés à des troubles de l’humeur tels que l’anxiété… Read More

Gingembre, diabète

Le gingembre, Zinziber officinale Roscoe, est une plante vivace utilisée comme épice dans le monde entier. Il est de surcroit employé comme plante médicinale par la médecine traditionnelle chinoise et le système ayurvédique indien depuis des centaines d’années. Il intervient notamment dans le traitement des maux d’estomac,… Read More

Mélisse,

Le vieillissement est associé à des déficits dans des domaines cognitifs incluant la mémoire de travail, la mémoire à long terme et la vitesse de traitement de l’information. Les troubles de la mémoire associés au passage des années sont fréquemment observés et sont le résultat du vieillissement… Read More

Ail, inflammation

De l’époque romaine de l’Antiquité jusqu’à la Première Guerre mondiale, des cataplasmes d’ail étaient utilisés pour empêcher les blessures de s’infecter. Des travaux de Louis Pasteur montrent que l’ail peut détruire certaines bactéries. En 1916, le gouvernement britannique demanda à la population de fournir de l’ail pour… Read More

Magnésium

Le magnésium est en quatrième position parmi les minéraux les plus abondants dans l’organisme après le calcium, le potassium et le sodium. Les aliments riches en magnésium incluent, notamment, les amandes, les bananes, les haricots, les brocolis, le riz brun, les noix de cajou, le jaune d’œuf,… Read More

Oligofructose

L’oligofructose est un glucide de la famille des fructanes ou fructo-oligosaccharides (FOS). Ce sont des fibres fermentescibles que l’on trouve dans un grand nombre de plantes, la plus connue étant la chicorée dont est extraite l’inuline. Les oligofructoses comme l’inuline sont considérés comme des prébiotiques et génèrent… Read More

Curcuminoïdes,

L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations. C’est la maladie rhumatismale la plus fréquente. C’est une maladie inflammatoire et c’est l’inflammation chronique qui détruit progressivement le cartilage et toutes les structures de l’articulation incluant notamment l’os et le tissu synovial. Le curcuma est une plante herbacée… Read More

Régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est une alimentation riche en fruits et légumes, en céréales, en légumineuses, en fruits oléagineux, en poisson, en huile d’olive … cette alimentation est relativement pauvre en graisses saturées, en produits laitiers et en viande rouge. Des travaux indiquent que ce régime a de… Read More

Oméga-3

Un certain nombre d’études relient un niveau sanguin et/ou un apport plus élevés en acides gras oméga-3 à une longévité plus importante. Une relation inverse a également été observée entre le taux d’usure des télomères, un indicateur du vieillissement cellulaire, et le taux sanguin d’acides gras oméga-3.… Read More

Menthe

Menthe et mémoire

Le vieillissement est associé à des déficits dans des domaines cognitifs incluant la mémoire de travail, la mémoire à long terme et la vitesse de traitement de l’information. Les troubles de la mémoire associés au passage des années sont fréquemment observés et sont le résultat du vieillissement… Read More

Astaxanthine

Astaxanthine et diabète

Le diabète est principalement caractérisé par une hyperglycémie, un niveau élevé de sucre dans le sang. L’hyperglycémie favorise l’installation d’un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… en perturbant l’équilibre naturel qui protège les tissus de l’organisme des effets… Read More

Thé vert

Un certain nombre de données, scientifiques, expérimentales et épidémiologiques suggèrent que les catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl… du thé vert et, en particulier, l’épigallocatéchine-3-gallate, pourraient avoir un effet bénéfique sur le cerveau. Les catéchinesLes catéchines ou catéchols… Read More

Bacopa

Bacopa et cognition

Le bacopa (Bacopa monnieri) fait partie de la pharmacopée de l’Ayurvéda, une médecine traditionnelle de l’Inde. Les écrits ayurvédiques le recommandaient pour traiter différents états affectant l’intellect ou le système nerveux central : anxiété, troubles cognitifs, dépression, troubles de l’attention … Les feuilles de bacopa contiennent des… Read More

Spiruline,

Des études ont montré que l’influence de l’exercice physique sur le système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… varie de façon très importante en fonction du type d’entraînement. La pratique régulière d’une activité physique modérée améliore l’immunité et a un… Read More

Fatigue,

Chez des personnes en bonne santé, la fatigue est un important signal d’alarme biologique pour qu’elles se reposent. Une fatigue qui dure peut avoir des effets négatifs sur la qualité de Vie. Le stress oxydant est impliqué dans le mécanisme de la fatigue provoquée par l’exercice physique… Read More

Arginine

L’arginine, ou L-arginine, est un acide aminé que l’organisme fabrique normalement, en fonction de ses besoins, à partir d’autres acides aminés. Elle est également apportée par de nombreux aliments. L’organisme utilise l’arginine notamment pour produire de l’oxyde nitrique. Celui-ci est un médiateur de la défense immunitaire et… Read More

Curcumine

curcumine et sport

Le curcuma est utilisé depuis de nombreuses années par les médecines traditionnelles, notamment en Inde, pour traiter toute une variété d’indispositions incluant problèmes gastro-intestinaux, inflammation, maux de tête, infections et rhumes. Le curcuma contient plus d’une douzaine de composés phénoliques appelés curcuminoïdes qui sont de puissants antioxydants… Read More

Iode

iode

L’iode est un nutriment essentiel, indispensable à la formation des hormones thyroïdiennes. Celles-ci jouent un rôle fondamental dans le développement cérébral du fœtus mais aussi dans les processus métaboliques de l’organisme tout au long de la vie. Différents rapports d’études font état de statut en iode inadaptés… Read More

Nigelle

La nigelle ou cumin noir (Nigella sativa) est une plante aromatique de la famille des renonculacées. Ses graines noires sont comestibles et employées comme épices. Ses graines et son huile sont utilisées par les médecines traditionnelles d’Asie et du Moyen-Orient pour traiter un large éventail de problèmes… Read More

Vitamine E

La formation de calculs à l’intérieur de la vésicule biliaire est appelée lithiase biliaire ou cholélithiase. Dans la majorité des cas, ces calculs sont composés de cholestérol cristallisé. Des calculs constitués de pigments biliaires peuvent également se former surtout en cas de maladie hépatique grave ou d’anémie… Read More

Lutéine,

La lutéine et la zéaxanthine appartiennent à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé …, des pigments antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro… que l’on trouve en abondance… Read More

Aubépine

L’insuffisance cardiaque correspond au fait que le cœur est devenu incapable d’assurer un débit sanguin suffisant pour satisfaire les besoins de l’organisme. Elle se manifeste par un essoufflement, au repos ou à l’effort, un épuisement et des œdèmes. Elle touche des individus de tout âge mais est… Read More