L’extrait de cannelle réduirait de façon importante la glycémie à jeun, plus particulièrement chez des diabétiques de type 2.

Réduire les risques cardiovasculaires

La dyslipidémie, caractérisée par des concentrations anormales de lipides dans le sang, est un facteur de risque modifiable majeur pour les maladies cardiovasculaires. En particulier, une élévation du cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté... a été associée à une morbidité et une mortalité accrues. De même, le diabète de type 2 est un facteur de risque significatif pour les maladies cardiovasculaires. La dyslipidémie diabétique est considérée comme un lien crucial entre diabète et complications cardiovasculaires. Une gestion efficace de la glycémie et des profils lipidiques est donc essentielle pour réduire le risque d’accident cardiovasculaire et améliorer la santé dans son ensemble.

L’intérêt de la cannelle

La cannelle est une substance aromatique qui provient de l’écorce interne du cannelier. C’est une plante importante de la médecine traditionnelle chinoise et de la médecine ayurvédique. La cannelle renferme notamment des procyanidines qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La recherche a également montré que ces procyanidines agiraient sur le métabolisme du glucose.

Quels effets sur le profil lipidique et la glycémie ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’un extrait standardisé de cannelle de Ceylan (Cinnamomum zeylanicum) chez des personnes présentant un cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté... situé entre 100 et 190 mg/dL. Cent cinquante personnes âgées de 18 à 70 ans ont été enrôlées dans cette étude. Pendant 12 semaines, elles ont consommé quotidiennement 1000 mg d’extrait de cannelle ou un placebo.

À la fin des 12 semaines, les niveaux du cholestérol LDLLes low density lipoproteins ou lipoprotéines de basse densité constituent un groupe de lipoproté... des personnes ayant pris l’extrait de cannelle étaient plus bas que ceux de celles sous placebo. Cependant, cette différence n’était pas significative. En revanche, l’extrait de cannelle a provoqué une baisse significativement plus importante de la glycémie à jeun que le placebo. Cette baisse était plus marquée chez les participants présentant un diabète de type 2. D’autres études de plus longue durée et sur un plus grand nombre de personnes devront venir confirmer ces effets de l’extrait de cannelle.

Muthukuda D et al., Effects of Cinnamomum zeylanicum (Ceylon cinnamon) extract on lipid profile, glucose levels and its safety in adults: a randomized, double-blind, controlled trial. PLOS ONE 2025 January 24; 20(1): e03117904.

14 février 2025