Chez des personnes âgées ou d’âge moyen, l’astaxanthine réduirait le stress oxydant causé par le travail sur écran et diminuerait ainsi le stress visuel qu’il induit.

Des troubles subjectifs de la vue sont fréquents chez les personnes qui passent beaucoup de temps sur les écrans. Ils se manifestent par des symptômes non spécifiques tels que fatigue visuelle, douleurs ou hyperémie. De plus, l’adoption des smartphones contribue également à ces effets. Les troubles de l’accommodation provoqués par le fait de rester à fixer un écran de smartphone sont maintenant appelés, par certains, presbyopie des smartphones.

Les effets bénéfiques de l’astaxanthine

L’astaxanthine est un caroténoïde présent notamment dans la microalgue Haematococcus pluvialis. C’est un pigment rouge qui donne leur couleur au flamants roses, aux crustacées et à certains poissons. C’est un puissant antioxydant qui a notamment montré des effets bénéfiques sur la fonction visuelle.

En particuliers, l’astaxanthine influe sur les paramètres associés à l’oxydation dans l’humeur aqueuse de l’œil. Cela présente un intérêt particulier compte tenu du rôle joué par l’oxydation dans différents troubles de la vision. Plusieurs études ont, par ailleurs, montré qu’une supplémentation en astaxanthine a des effets bénéfiques sur l’acuité visuelle de personnes en bonne santé.

Quels effets sur la fatigue oculaire ?

Une étude a évalué les effets de la consommation d’astaxanthine sur l’acuité visuelle d’hommes et de femmes, âgés de 20 à 64 ans, travaillant régulièrement sur écrans et qui se plaignaient fréquemment de fatigue visuelle. Soixante adultes en bonne santé ont participé à cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo. Ils ont reçu quotidiennement pendant six semaines 9 mg d’astaxanthine ou un placebo.

Chez les personnes âgées de 40 ans et plus, par rapport au placebo, l’astaxanthine a montré un effet protecteur. Cet effet s’est manifesté par une amélioration de l’acuité visuelle de l’œil dominant après le travail sur écran. En d’autres termes, l’astaxanthine a réduit la baisse d’acuité visuelle provoquée par le travail sur écrans. Ces résultats suggèrent que l’astaxanthine diminuerait le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... entrainé par le travail sur écrans. Par contre, aucune amélioration n’a été observée chez les participants plus jeunes.

D’autres études devront venir conforter ces résultats prometteurs.

Sekikawa T et al., Effect of a diet containing astaxanthin in healthy individuals : a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel study. J Clin Biochem Nutr 2022 October 18 : 1-8.

2 décembre 2022