Nourrir la peau de l’intérieur Les vacances, avec l’exposition au soleil et au grand air, mettent souvent la peau à rude épreuve et ont tendance à accélérer son vieillissement. La nourrir de l’intérieur avec, outre des antioxydants dont nous avons parlés dans la préparation à l’exposition au soleil, des nutriments qui vont renforcer son hydratation, favoriser la régénération cellulaire et freiner la dégradation des tissus peut être bénéfique. L’acide hyaluronique, une véritable éponge L’acide hyaluronique a dans la peau une fonction de structure importante qui en fait un élément clé de sa fermeté. C’est aussi une véritable éponge, capable de retenir plus de mille fois son poids en eau, indispensable au maintien de l’hydratation des tissus cutanés. Ces propriétés lui permettent également de retenir d’autres substances comme les électrolytes, les nutriments ou des facteurs de croissance ainsi que d’assurer l’évacuation des déchets métaboliques. Avec l’âge, la synthèse et la qualité de l’acide hyaluronique diminuent. Cela explique en partie la déshydratation et la perte de fermeté de la peau qui s’accompagnent de l’apparition des rides et des ridules. Il est donc logique de penser qu’en apportant de l’acide hyaluronique à l’organisme on puisse espérer lutter contre le vieillissement de la peau et, surtout, favoriser sa réhydratation. Des études cellulaires montrent que l’acide hyaluronique favorise la prolifération des fibroblastesCe sont les principales cellules du tissu conjonctif comme le derme de la peau ou la paroi des veine..., des cellules de la peau, et, par suite, la synthèse du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... et de l’élastine, indispensables à la souplesse et à la fermeté de la peau. L’acide hyaluronique est naturellement une grosse molécule de poids moléculaire élevé donc difficilement assimilable par l’organisme. C’est ce que l’on appelle un polymère disaccharide qui est constitué de sous-unités identiques comme une chaîne de plusieurs maillons. On trouve généralement dans les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... de l’acide hyaluronique de faible ou moyen poids moléculaire, constitué en fait de fragments d’acide hyaluronique. Il existe assez peu d’études cliniques sur les effets de la prise d’acide hyaluronique par voie orale et elles ont toutes été réalisées au Japon, un pays pionnier de l’utilisation des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... pour la beauté et la santé de la peau. Une étude a comparé l’effet d’une supplémentation de deux types d’acide hyaluronique sur l’hydratation de la peau : un acide hyaluronique d’un poids moléculaire de 800 k et un autre de poids moléculaire de 300 k. La comparaison a été faite dans le cadre d’une étude randomisée en double aveugle, contrôlée contre placebo et a porté sur 61 sujets avec une peau sèche. Les résultats ont montré que la prise pendant six semaines de 120 mg par jour d’acide hyaluronique a significativement amélioré l’hydratation de la peau par rapport au placebo. Ces améliorations sont apparues dès la fin de la seconde semaine de supplémentation avec la prise d’acide hyaluronique de plus faible poids moléculaire[1]. Les céramides aident à prévenir la déshydratation de la peau Les céramides sont des lipides particuliers, riches en glycopingolides, qui sont naturellement présents dans la peau sous six formes différentes. Ils jouent un rôle important dans la fonction barrière de la peau, notamment pour freiner les pertes en eau. Les céramides sont les constituants majeurs du stratum corneum, la couche la plus externe de la peau où ils représentent 35 à 40 % du contenu lipidique. Chez des sujets ayant une xérodermie, une sécheresse excessive de la peau due à l’âge ou à une dermatite atopique, la concentration des céramides dans le stratum corneum est plus faible, suggérant qu’une carence en céramides pourrait être responsable de problèmes cutanés[2]. Lorsque leur concentration diminue, des rides et des ridules apparaissent suggérant qu’ils sont indispensables à l’aspect sain et jeune de la peau. L’effet hydratant des céramides a été démontré dans de nombreuses études cliniques. Des essais de déplétion et de restauration des niveaux lipidiques cutanés montrent que les céramides jouent un rôle important dans la capacité de la peau à retenir l’eau et donc dans la prévention de la déshydratation cutanée qui apparait avec le vieillissement. Prises par voie orale, les céramides sont absorbées par les intestins puis arrivent dans le stratum cornéum pour finalement améliorer la fonction barrière et l’hydratation. Plusieurs études cliniques ont évalué l’effet de la prise de céramides extraites de riz ou de blé sur la peau. Dans l’une d’entre elles, 51 femmes âgées de 20 à 63 ans avec une peau sèche à très sèche ont reçu quotidiennement pendant trois mois 350 mg d’un extrait de blé riche en céramides ou un placebo. A la fin de la période de supplémentation, les tests dermatologiques ont montré une augmentation significative de l’hydratation de la peau des bras et des jambes[3]. Favoriser la production de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... Les collagènes présents dans la peau sont des protéines organisées en fibres, responsables de la cohésion des tissus et de leur résistance. Ils représentent jusqu’à 70 % du poids du derme, une des trois couches constituantes de la peau situé entre l’épiderme et l’hypoderme. Avec les années, les fibroblastesCe sont les principales cellules du tissu conjonctif comme le derme de la peau ou la paroi des veine..., les cellules qui produisent les fibres de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... ralentissent leur activité et les fibres existantes s’abiment peu à peu. Au bout du compte, le nombre de fibres de collagènes présentes dans l’épiderme diminue avec pour résultat une détérioration de l’apparence de la peau et l’apparition de rides. La protéine de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... renferme des acides aminés : l’hydroxyproline et l’hydroxylysine. Un niveau suffisant de vitamine C dans l’organisme est indispensable à la formation du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le.... L’hydroxyproline, l’un des composants majeurs du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., joue notamment un rôle important pour sa stabilité. La seule étude qui semble avoir été conduite pour déterminer l’effet d’une supplémentation en L-hydroxyproline sur la santé de la peau l’a été par un fabricant de matière première. Elle a porté sur 27 femmes qui avaient une peau chroniquement sèche et rugueuse. Elles ont été réparties en deux groupes, l’un recevant un placebo et l’autre 2 g par jour d’hydoxyproline. Les résultats au bout des 8 semaines de supplémentation ont montré une amélioration significative de l’hydratation de la peau par rapport à la prise du placebo. Une étude cellulaire a montré que la présence de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... extracellulaire augmente la biosynthèse et la sécrétion de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de façon dose-dépendante, suggérant qu’une supplémentation en collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... pourrait avoir un effet régulateur sur le renouvellement du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le...[4]. Des scientifiques ont développé des peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... bioactifs qui fournissent des « blocs de construction » pour la synthèse ducollagène, stimulant ainsi sa production[5]. Deux essais cliniques ont évalué l’effet d’une supplémentation. Les résultats ont montré que la prise par voie orale de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... augmentait significativement l’hydratation de la peau et la densité du derme dès quatre semaines[6]. L’offre de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... apportant des molécules comme les céramides, l’acide hyaluronique, le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., l’hydroxyproline ou l’élastine, susceptibles d’être bénéfiques pour l’hydratation de la peau est relativement vaste et également assez récente. Par contre, les études cliniques sont peu nombreuses et souvent réalisées par les producteurs des substances et leurs équipes scientifiques. [1] Kawada C et al. Ingestion of hyaluronans (molecular weight 800 k et 300 k) improves dry skin conditions : a randomized, double-blind, controlled study. J. Clin Biochem Nutr 2015 Jan ; 56(1) :86-73. [2] 10. Okamoto R. et al., Sphingosylphosphorylcholine is upregulated in the stratum corneum of patient with atopic dermatitis, J. Lipid Res., 2003 Jan, 44:93-102 [3] Guillou S etal. The moisturizing effect of a wheat extract food supplement on women’s skin : a randomized, double blind placebo-controlled trial. Int J Cosmet Sci 2011 Apr ; 33(2) : 138-4. [4] Oesser S. et al., Stimulation of type II collagen biosynthesis and secretion in bovine chondrocytes cultured with degraded collage, Cell. Tissue Res., 2003, 311:393-399. [5] Proksch E, Schunck M, Zague V, et al. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9. [6] Asserin J et al. The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network : evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. J. Cosmet Dermatol 2015 Dec ; 14(4) :291-301. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 21 juillet 2016