L’extrait de curcuma pourrait soutenir le fonctionnement cognitif lié à l’attention et à l’orientation chez des personnes en bonne santé âgées ou d’âge moyen avec de légères faiblesses cognitives.

La fonction cognitive englobe de multiples processus qui influent sur la capacité d’un individu à apprendre, se souvenir, juger, décider ou planifier. Elle est généralement évaluée a travers plusieurs domaines incluant la mémoire visuelle et verbale, l’attention, les fonctions exécutives et l’orientation. Ces fonctions déclinent avec le passage des années et en présence de différents facteurs pathologiques incluant l’inflammation. Le déclin cognitif lié à l’âge progresserait en passant par le stade intermédiaire du trouble cognitif léger pour à la fin se développer en démence, la plus courante étant la maladie d’Alzheimer.

L’impact de l’inflammation

L’inflammation est la réponse biologique du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries, cance... à une infection ou à une lésion de tissus et implique généralement des phases aiguës et chroniques. L’inflammation chronique de bas grade a été impliquée dans tout un éventail de situations pathologiques incluant le déclin cognitif et les démences. Des processus inflammatoires ont été observés aux premiers stades de la maladie d’Alzheimer, avant le début de la démence, et des individus avec une inflammation aiguë ou chronique montrent un rythme de déclin cognitif deux à quatre fois supérieur que ceux sans inflammation.

L’intérêt du curcuma

La curcumine, un polyphénol lipophile, est l’un des principaux ingrédients actifs présents dans la racine du curcuma.  Elle possède de nombreuses propriétés physiologiques, y compris des effets antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et protège d’a... et anti-inflammatoires. Le curcuma renferme également des turméronols A et B, des sesquiterpènes et du bisacurone. Les turméronols inhibent la production de médiateurs de l’inflammation des cellules microgliales. Le bisacurone a lui aussi montré des propriétés anti-inflammatoires.

Quels effets sur le fonctionnement cognitif ?

Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a été menée chez 40 personnes en bonne santé, âgées de 40 à 69 ans, avec une très légère faiblesse cognitive. Pendant 24 semaines, elles ont pris quotidiennement deux gélules renfermant un mélange de deux extraits de curcuma contenant des turméronols et du bisacurone ou un placebo.

Les résultats de plusieurs tests montrent que, par rapport au placebo, le mélange d’extraits de curcuma  a augmenté les scores d’orientation et d’attention. Ces résultats auraient été obtenus par des mécanisme d’anti-neuro-inflammation.

Saji R et al., Effects of Curcuma longa extract on cognitive function in healthy participants with subtle cognitive weaknesses within the normal range: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Frontiers in Nutrition, 2026 July 30; 13.1866.285.

4 septembre 2026