Infolettre 52 – 18 août : Multivitamines et déficiences nutritionnelles • Boswellia serrata et intestin • Huile de poisson et sensibilité à l¹insuline MultivitaminesUn apport suffisant en micronutriments est indispensable à pratiquement tous les processus métaboliques de croissance et de développement de l’organisme ainsi que pour être en bonne santé tout au long de la vie. Des études montrent, aux Etats-Unis comme en Europe, que de nombreuses personnes ont des apports insuffisants en certains nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v.... En France comme dans d’autres pays, la consommation de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... est en augmentation quasi constante. La consommation de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... est majoritairement perçue comme un choix bénéfique pour la santé et le mode de vie. La principale motivation des consommateurs est le maintien ou l’amélioration de leur santé globale ainsi que l’attente d’effets bénéfiques spécifiques pour leur santé. Combler des déficits nutritionnels n’en fait apparemment pas partie. Malgré une alimentation variée et équilibrée, les déficits en certains nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v... sont courants. Un apport insuffisant en nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v... – vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés… – est associé à différents problèmes de santé comme une mauvaise santé osseuse (ostéoporose), une fonction immunitaire ou cognitive perturbée ou à des maladies chroniques comme l’hypertension, des maladies cardiovasculaires ou des maladies ophtalmiques liées à l’âge. Il existe peu de données sur l’impact de la fréquence d’utilisation de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... apportant des multivitamines et minéraux sur les apports et déficiences en nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v.... Une étude[1] menée sur une population d’adultes, aux Etats-Unis, montre que, par rapport à l’alimentation seule, la prise de multivitamines et minéraux, quelle qu’en soit la fréquence, est associée à une diminution de la prévalence de la plupart des apports insuffisants en nutriments essentielsCe sont des nutriments dont l’absence prolongée dans l’alimentation est responsable du retard v.... Un apport est considéré comme insuffisant lorsqu’il se situe en-dessous des apports quotidiens recommandés (les AQR). [1] Blumberg JB et al., Impact of frequency of multi-vitamin/multi-mineral supplement intake on nutritional adequacy and nutrient deficiencies in U.S. adults. Nutrients 2017,9(8), 849. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Boswellia serrataLe syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble gastro-intestinal chronique qui se manifeste par des douleurs abdominales, des ballonnements et des modifications du transit intestinal. Boswellia serrata, de la famille des Burseraceae, est le nom scientifique d’un arbre de taille moyenne qui pousse dans des régions arides vallonnées de l’Inde. L’intérêt thérapeutique de la gomme résineuse sèche (guggul) extraite de Boswellia serrata est connu depuis l’Antiquité. La gomme de Boswellia est mentionnée dans les traités de médecine ayurvédique les plus anciens. La boswellia contient des huiles essentielles, de la gomme et des terpénoïdes, incluant de l’acide boswellique. Des études ont montré que l’acide boswellique a des propriétés anti-inflammatoires, proches de celles des AINS utilisés dans les maladies inflammatoires. Plusieurs études ont exploré les effets de la prise d’extrait de boswellia serrata sur des patients souffrant de maladies inflammatoires de l’intestin comme des colites ulcéreuses ou la maladie de Crohn. Ses effets bénéfiques peuvent également être attribués à la capacité de l’acide boswellique à moduler la réponse immunitaire. Une étude[1] a été conçue pour évaluer l’efficacité et l’innocuité d’une nouvelle forme d’extrait de Boswellia serrata sur des patients souffrant du syndrome de l’intestin irritable. Soixante et onze sujets avec un SII idiopathique ont été recrutés. Ils ont été répartis en trois groupes de façon aléatoire et ont reçu quotidiennement pendant quatre semaines de l’hyoscine butylbromide, du chlorure de papavérine + un extrait de belladone ou un extrait de Boswellia serrata. Les résultats montrent que les trois traitements ont atténué les symptômes du syndrome de l’intestin irritable. Mais le nombre de sujets qui ont fait appel à un médecin pendant la durée de l’étude a baissé uniquement dans le groupe qui a pris l’extrait de Boswellia serrata. C’est également le groupe qui a connu le moins d’effets secondaires. Cette étude a été faite avec un extrait de Boswellia serrata sous forme de phytosomes qui améliorent sa biodisponibilitéLa biodisponibilité d’un nutriment est la quantité qui peut être effectivement utilisée par l.... [1] Belcaro et al., Supplementation with a lecithin-based delivery form of boswellia serrata extract (Casperome) controls symptoms of mild irritable bowel syndrome. European Review for Medical and Pharmacological Sciences. 2017 ; 21 : 2249-2254.0 PartagesPartagezTweetezPartagez Huile de poissonLa consommation d’huile de poisson, riche en acides gras oméga-3, est associée à un plus faible risque de syndrome métabolique ainsi qu’à des effets bénéfiques dans un certain nombre de maladies chroniques incluant cancers, maladies cardiovasculaires et diabète de type II. Les données concernant les effets de la consommation d’huile de poisson sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l’insuline sont controversées. Une méta-analyseC’est une technique statistique qui consiste à réunir les données provenant de différentes ét...[1] a été réalisée pour évaluer si une supplémentation en huile de poisson a une influence sur la sensibilité à l’insuline. Un total de 17 études portant sur 672 patients a été examiné. Les résultats montrent que, dans l’ensemble, la consommation d’huile de poisson n’améliore pas la sensibilité à l’insuline. Cependant, chez les sujets présentant des troubles métaboliques, la supplémentation en huile de poisson a réduit le risque d’insulino-résistance de 47 %. Cela peut avoir des implications importantes pour la prévention secondaire du diabète de type II et du syndrome métabolique. D’autres études d’intervention sont nécessaires pour confirmer ces résultats. [1] Gao H. et al., Fish oil supplementation and insulin sensitivity : a sytematic review and meta-analysis. Lipid in Health and Disease 2017 ; 16 :31. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 25 août 2017