Infolettre 106 – 31 août 2018 : Acides gras oméga-3 et foie gras Non-alcoolique • Rhodiole, safran et dépression • Vitamine D, vitamine C, zinc, Echinacée et rhume Acides gras oméga-3Le foie gras non alcoolique ou stéatopathie hépatique non alcoolique (NASH) est parmi les maladies chroniques du foie les plus fréquentes en Occident. C’est une maladie inflammatoire et fibrosante qui présente un risque faible mais certain d’évolution fibreuse vers la cirrhose et le carcinome hépatique. Elle témoigne aussi de l’existence d’un risque métabolique général lié principalement à la présence d’une résistance à l’insuline et à la leptine. L’obésité, le diabète de type 11, des dyslipidémies et le syndrome métabolique sont au nombre des facteurs de risque de cette maladie. Actuellement, l’efficacité des acides gras oméga-3, des acides gras essentiels polyinsaturés, dans la gestion de patients présentant une NASH fait l’objet de nombreuses investigations. Une méta-analyseC’est une technique statistique qui consiste à réunir les données provenant de différentes ét... et revue systématique fait le point sur les effets de ces acides gras oméga-3 chez des sujets adultes et pédiatriques présentant une NASH. Elle inclut 18 études contrôlées. Les résultats de cette analyse indiquent que la prise d’acides gras oméga-3 améliore de façon significative le contenu en graisse du foie, la stéatose ainsi que plusieurs facteurs de risque cardiométaboliques. Les chercheurs pensent qu’une supplémentation avec des acides gras oméga-3 devrait être encouragée en association avec une augmentation de l’activité physique et une restriction calorique. Cette association semble freiner efficacement la progression de la maladie. Chez les enfants présentant une NASH, les interventions sur la nutrition et le style de vie sont particulièrement importantes. Cela est d’autant plus vrai que c’est une maladie évolutive. Quelques études indiquent la supplémentation en acides gras oméga-3 d’enfants présentant une NASH réduit le taux sérique d’ALAT (alanine aminotransférase), le score de stéatose, les triglycérides et l’HOMA-IR, un marqueur de l’insulinorésistance. Les doses qui ont montré leur efficacité dans les études analysées semblent être de 250 mg par jour pour les enfants et environ 3 grammes par jour d’EPA + DHA pour les adultes. D’autres études devront être réalisées pour mieux comprendre les acides gras oméga-3 sur les critères d’évaluation histologiques de sujets présentant une NASH. Musa-Veloso Cet al., Systematic review and meta-analysis of controlled intervention studies on the effectiveness of long-chain omega-3 fatty acids in patients with nonalcoholic fatty liver disease. Nutrition Review, 2018 August; 76(8): 581-602. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Rhodiole,La rhodiole (Rhodiola rosea) pousse dans les régions très froides comme la Sibérie et le Groenland. Elle doit son nom à l’odeur très agréable de ses fleurs jaunes proche de celle des roses. Les propriétés de la rhodiole ont été largement étudiée pendant près de 40 ans en Russie et, notamment, sa capacité à augmenter la résistance à toute une variété de stress chimique, biologique ou physique. La rhodiole est une plante adaptogèneDans la première moitié du 20e siècle, l’endocrinologue Hans Selye fait entrer le stress parmi .... On peut comparer son effet à celui de l’entraînement d’un athlète qui se prépare à une compétition. Une plante adaptogèneDans la première moitié du 20e siècle, l’endocrinologue Hans Selye fait entrer le stress parmi ... incite l’organisme à se préparer à s’adapter au processus de stress. Quelques études cliniques et précliniques ont montré qu’elle produit également des effets antidépresseurs intéressants. Le safran, extrait du Crocus sativus, est une épice dont l’usage remonte à plus de 3 000 ans et on la retrouve sur des fresques dans le palais de Cnossos, en Crète ou dans les ruines d’Akrotiri sur l’île de Santorin. Son utilité dans le domaine de la santé est bien moins connue que son usage culinaire. Pourtant, les Egyptiens, les Perses, les Grecs et les Romains de I’ Antiquité l’utilisaient aussi pour ses vertus médicinales. Le safran était notamment employé pour stimuler les règles, soulager les douleurs spasmodiques ou les symptômes de la dépression. Des études cliniques ont montré l’efficacité du safran dans le traitement de dépression ou d’anxiété légères à modérées chez des adultes. Une étude d’observation ouverte a été conduite pour évaluer l’effet de la prise pendant six semaines d’une combinaison d’extraits de rhodiole et de safran sur les symptômes dépressifs. Elle a porté sur cinquante-neuf adultes âgés de 18 à 85 ans et avaient été diagnostiqués comme souffrant de dépression légère à modérée. L’étude a été réalisée en cabinets de médecins généralistes. Les sujets ont pris, quotidiennement, deux comprimés contenant chacun 154 mg d’un extrait de rhodiole et 15 mg d’un extrait de safran. Les résultats montrent, après seulement deux semaines de supplémentation, une amélioration significative des symptômes d’anxiété et de dépression chez 85,4 % des sujets. A la fin de l’étude, les praticiens et les patients ont estimé que la supplémentation avait amélioré la dépression de façon significative. Ces résultats devront cependant être confirmés dans une étude en double-aveugle et contrôlée contre placebo. Bangratz Met al., A preliminary assessment of a combination of rhodiola and saffron in management of mild-moderate depression. Neuropsychiatrie Disease and Treatment, 2018; 4: 1821-1829. Vitamine D, vitamine C,Le rhume est une affection bénigne des voies respiratoires, due à un virus, appartenant le plus souvent à la famille des rhinovirus ou des coronavirus. Maintenir le système de défense immunitaire dans un état de santé normal diminue l’incidence des infections et/ou la sévérité des symptômes et leur durée. La prise de nutriments et d’extraits de plantes peut avoir une influence significative sur les composantes et l’efficacité du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries.... Les vitamines D et C ainsi que le zinc sont indispensables au fonctionnement normal du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries.... En fait, les vitamines Cet D, le zinc et l’échinacée jouent un rôle important pour différents aspects de l’immunité: la barrière physique, l’immunité innée et l’immunité adaptative. Ces trois aspects sont impliqués dans les épisodes de rhume. L’analyse des données de la littérature montre que la prise régulière de vitamine C (1 à 2 gramme(s) par jour) pourrait réduire la sévérité et la durée des rhumes. Cette réduction serait de 8 % chez l’adulte et de 14 % chez les enfants. Une supplémentation en zinc raccourcirait la durée de l’infection d’environ 33 %. A condition cependant, de commencer la prise dans les 24 heures après l’apparition des premiers symptômes. Globalement, la vitamine D semble exercer un effet protecteur contre le rhume. Son efficacité parait plus importante chez les sujets au départ déficients qui ont reçu une supplémentation en vitamine D. La supplémentation en vitamine D doit être commencée au début de l’automne dans l’objectif d’avoir un niveau adéquat en hiver. L’extrait d’échinacée, quant à lui, semble un traitement complémentaire efficace du rhume. Un traitement prophylactique pendant quatre mois avec un extrait d’échinacée (2400 mg par jour en prévention et 4000 mg par jour pendant l’infection) semble être bénéfique pour prévenir et traiter le rhume. Rondanelli M et al. Sel-care for common colds: the pivotai raie of vitamin D, vitamin C, zinc and Echinacea in three main interactive clusters (physsical barriers, innate and adaptative immunity) lnvolved during an episode of common cold -practical advice on dosages and on the time to take these nutrients/botanicals in order to prevent or treat common cold. Evidence Based complementary and alternative medicine, 2018. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 22 septembre 2018