La consommation de gingembre aurait des effets bénéfiques sur la constipation, les nausées, les ballonnements et les douleurs abdominales de personnes souffrant de sclérose en plaques récurrente-intermittente.

La sclérose en plaques est une maladie chronique neurodégénérative auto-immune. La sclérose en plaques récurrente-intermittente est caractérisée par des épisodes d’apparition de nouveaux signes ou symptômes ou d’aggravation de signes ou symptômes existants (poussées) suivis par des périodes de rétablissement (rémission). 

Des symptômes gastrointestinaux souvent présents

Des données récentes suggèrent que des symptômes gastrointestinaux tels que douleurs abdominales, dysphagie, constipation, diarrhées, ballonnements, éructations, flatulences, brûlures d’estomac, anorexie et nausées seraient fréquemment présents chez les personnes souffrant de sclérose en plaques. Il semblerait qu’ils affectent plus de 80 % de ces personnes et seraient responsables de complications.

Le problème gastrointestinal le plus fréquent serait en particulier un dysfonctionnement anorectal et un transit ralenti conduisant à la constipation. Les dysfonctionnements intestinaux arriveraient, selon les malades, en troisième position des facteurs limitant leur capacité à travailler.

L’intérêt du gingembre

Le gingembre (Zingiber officinalis) est reconnu notamment pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, immunomodulatrices …  Mais, surtout, une supplémentation en gingembre a montré des effets bénéfiques en cas de différents problèmes gastrointestinaux. La consommation de gingembre accélérerait la motilité gastrointestinale et réduirait la durée du transit des aliments avec pour résultat une amélioration de la constipation. 

Quels effets en cas de sclérose en plaques

Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée contre placebo a évalué les effets d’une supplémentation en gingembre sur la fréquence et la sévérité de symptômes gastrointestinaux courants chez des personnes présentant une sclérose en plaques récurrente-intermittente. Cinquante deux personnes ont été enrôlées dans cette étude. Pendant 12 semaines, elles ont consommé, trois fois par jour, 500 mg de gingembre ou un placebo.

Les résultats montrent que le gingembre, par rapport au placebo, a entrainé une réduction statistiquement significative de la fréquence et de la sévérité des nausées et de la constipation ainsi que de la sévérité des ballonnements. De plus, il a provoqué des diminutions presque statistiquement significatives de la fréquence des ballonnements et de la sévérité des douleurs abdominales. C’est sur la constipation que le gingembre a été le plus efficace. 

Foshati S et al., The effects of ginger supplementation on common gastrointestinal symptoms in patients with relapsing-remitting multiple sclerosis : a double-blind randomized placebo-controlled trial. BMC Complementary Medicine and Therapies 2023 ; 23 : 383.

12 janvier 2024