Curcumine et maladies du foie La curcumine, en raison de ses pouvoirs antioxydants, pourrait avoir des effets bénéfiques et préventifs concernant différentes maladies du foie. Les maladies chroniques du foie s’accompagnent souvent d’une élévation du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... quelle que soit la cause du dysfonctionnement hépatique. La curcumine est l’un des principaux principes actifs du curcuma. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Une revue d’articles discute et compile les effets de la curcumine sur la prévention et le traitement des problèmes oxydatifs associés aux maladies du foie. Les résultats obtenus dans cette revue de la littérature révèlent que la curcumine peut être efficace dans différents types de problèmes oxydatifs associés aux troubles hépatiques. Cette efficacité pourrait être attribuée aux effets de la curcumine sur l’hépatotoxicité, la stéatohépatite non alcoolique, les maladies alcooliques du foie, les fibroses et cirrhoses hépatiques ainsi que sur les lésions du foie. Des données expérimentales indiquent que la curcumine exerce ses effets préventifs et curatifs contre l’oxydation associée aux maladies du foie à travers différentes voies de signalisation cellulaire. Parmi les différentes études qui ont été conduites sur plusieurs modèles d’oxydation associée à des maladies du foie, certaines ont examiné les effets protecteurs de la curcumine. Deux études cliniques récentes ont évalué le rôle de la curcumine dans la prévention et le traitement du foie gras non alcoolique. Elles soulignent l’effet bénéfique de la prise de curcumine par les patients : diminution des enzymes hépatiques et amélioration de l’état des patients. Dans leur ensemble, ces travaux suggèrent que la curcumine, sous forme de complément alimentaire, pourrait avoir un rôle protecteur par rapport au développement de maladies du foie. D’autres études cliniques devront néanmoins être entreprises pour le confirmer et élucider complètement les mécanismes de son intervention. Farzei MH. Et al. Curcumin in liver diseases : a systematic review of the cellular mecanism of oxidative stress en clinical perspective. Nutrients, 2018, 10, 855 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 26 juillet 2018
